Jusqu'à début août, les quantités de céréales collectées dans le gouvernorat de Bizerte ont atteint 1,648 million de quintaux, en augmentation de 27% par rapport à la moyenne enregistrée durant les cinq dernières années (1,3 million de quintaux). Selon la commissaire régionale au développement agricole à Bizerte, ces quantités représentent jusqu'à présent 68% de la récolte escomptée. Les quantités collectées se répartissent entre blé dur (1 million 486 mille quintaux), blé tendre (132 mille quintaux), orge (25 mille quintaux) et triticale (3500 quintaux). Elle a rappelé que les autorités régionales tablent sur une récolte de 2,4 millions de quintaux surtout que les superficies ensemencées dans la région ont atteint, cette année, 178 mille hectares dont 97 mille hectares consacrés aux céréales, 58,9 mille hectares aux fourrages et 19,3 hectares aux légumineuses. La région compte 30 centres de collecte dotés d'une capacité de stockage d'environ 1,5 million de quintaux. Le gouvernorat de Bizerte assure 14,5% de la production nationale de céréales et 7,5% des superficies consacrées à la céréaliculture.
