L'arrêté du ministre de l'Agriculture et des Ressources hydrauliques du 14 mai 2008, portant ouverture et fermeture de la campagne de cueillette de l'alfa pour l'année 2008, stipule que : la saison de cueillette de l'alfa et de toutes les opérations relatives au transport, au pesage et à l'achat de cette plante sera ouverte le premier juillet 2008 et elle sera fermée le 31 décembre 2008. La quantité d'alfa qui peut être récoltée durant ladite campagne est estimée à 40.000 tonnes. Les opérations de mise en balles de l'alfa et de son transport restent autorisées pour les quantités récoltées avant le 31 décembre 2008. Cependant, le pacage, la cueillette de l'alfa et toutes les opérations relatives au transport, au pesage et à l'achat de cette plante sont interdites durant la saison 2008, dans des parcelles indiquées en détail au journal officiel N°42 du 23 mai 2008.
Rappelons que l'alfa est une plante qui joue un rôle écologique, social et économique, enlace le sol des terres arides et semi-arides et constitue un rempart contre la désertification et l'érosion.
Couvrant une superficie de 250 mille hectares dont 170 mille hectares dans le gouvernorat de Kasserine, l'alfa offre une source de revenu pour 6000 foyers.
Cette plante se prête a plus de quarante usages dans les domaines de l'artisanat et de l'industrie dont en premier son utilisation dans la fabrication du papier.
La pâte d'alfa est importée par les plus grands pays industrialisés, principalement pour l'utiliser dans l'impression des billets de banques, dans la fabrication des filtres les plus fins, destinés aux secteurs de l'aéronautique, de l'informatique et des technologies de la communication.
