M. Fakhreddine Messaï, secrétaire d'Etat auprès du ministre du Tourisme et de l'Artisanat inaugure, le vendredi 2 juillet, le nouvel hôtel cinq étoiles de Yasmine Hammamet, Alhambra Thalasso, en présence de M. Abderrahman Limam, gouverneur de Sousse et des autorités régionales, de M. Taïeb Zahar et de M. Samy Bouhaouala, directeur de l'unité. Composé de 169 chambres doubles, 13 suites junior et 2 suites sénior, l'Alhambra Thalasso se veut un véritable hôtel de charme au cur de la zone au cadre enchanteur et relaxant de Yasmine Hammamet. L'architecture de l'hôtel, réalisée par le célèbre architecte Français Patrice Hart, est inspirée des formes arabo-andalouses, essence même de la tradition architecturale Tunisienne. Par ses couleurs ocres, le dépaysement est assuré aussi bien pour les touristes Tunisiens qu'Européens. En effet, si l'architecture évoque le style andalou, les couleurs ocres, rappellent magnifiquement la belle ville Marocaine de Marrakech. Le but étant de séduire une clientèle aux goûts différents, mais aux objectifs communs : distraction, repos, confort et dépaysement. Pour l'ambiance, en plus des multiples commodités qu'il offre, l'hôtel profite de l'environnement de Yasmine Hammamet dans lequel on trouve : deux casinos, belle plage nouvellement aménagée avec des équipements spéciaux et gratuits pour la clientèle de l'hôtel (parasols, transat, serviettes, etc...), la Médina de Yasmine Hammamet, le grand manège de Carthage Land, le port de plaisance, nouvellement aménagé également, deux parcours de golf internationaux, le Blue Ice, l'unique patinoire de Tunisie, etc... L'hôtel pour sa part, abrite quatre grands restaurants, un piano bar, un café maure, trois bars, une salle de conférences modulable pour 250 personnes, quinze salles de sous-commissions, un show-room avec tous les équipements audio-visuels, etc...
Pour les enfants, l'Alhambra Thalasso propose un mini-club, une piscine spéciale, une aire de jeux, etc... Les parents n'auront pas à se soucier avec les services de baby-sitting proposés, les chaises spéciales dans les restaurants, les animateurs pour enfants, etc... Comme l'indique M.Taïeb Zahar, « Notre priorité est de satisfaire la clientèle la plus exigeante qu'elle soit Tunisienne ou étrangère. En fonction des besoins de chacun, nous présenterons un service spécifique répondant à ses attentes. Aujourd'hui, il ne suffit pas d'avoir des clients, il est nécessaire et primordial que ces clients soient très satisfaits pour retourner passer leurs vacances ». Enfin, on ne peut oublier l'autre grande composante de l'hôtel qu'est le centre de thalassothérapie dont l'ouverture est prévue pour novembre 2004. Ce centre de 3500 m2 sera équipé d'un équipement ultra-moderne avec les toutes dernières technologies pour répondre aux attentes des clients les plus exigeants venus dans un pays classé deuxième (après la France et ses centres de Vichy) dans le domaine.