«On ne quitte pas la Tunisie. On est là depuis 40 ans et continuera à développer notre marché ici». C'est ce qu'a annoncé Bertrand J. Sigwalt, directeur général de la société Nestlé Tunisie suite à la cession de l'activité 'glaces'' dans le site de Carthage en Tunisie à la société GIAS (Générale Industrielle Alimentaire Slama) en partenariat avec le groupe libyen Al-Naseem For Ice Cream and Dairy Products. Cependant, le montant de cette transaction n'a pas été révélé, M. J. Sigwalt se contentant de souligner : «On a entretenu de bonnes négociations avec l'acheteur. Les deux parties sont satisfaites de conclure cette affaire». Selon les explications de Bertrand J.Sigwalt, l'entreprise subit depuis des années des pertes sur son activité de glaces, laquelle activité est jugée non rentable en Tunisie, et ce bien que 80% des Tunisiens sont de consommateurs de marques de Nestlé. Il précisera au passage que le groupe suisse est en train de concentrer ses efforts sur les secteurs en développement et de limiter les affaires dans lesquelles il perd de l'argent, aussi bien en Tunisie que dans les autres pays à travers le monde. Après la vente de son activité 'glaces'', Nestlé va désormais donner la priorité aux trois autres activités, à savoir la production d'épicerie sèche, de nutrition et à l'activité de restauration (machine à café, produits boissons), qui se développent fortement, selon le directeur général de Nestlé Tunisie. Par contre, il estime que Nestlé est très confiant que la société tunisienne GIAS et son partenaire libyen Al-Naseem pourront ensemble faire un développement profitable de l'activité 'glaces'' sur le marché local et à l'étranger, puisqu'ils projettent de exporter leurs produits dès l'année prochaine en Algérie. A préciser que les marques de glaces de Nestlé qui sont cédées aux nouveaux acheteurs sont Tropique, Magic, Escroc, Lesquise et kimkom), alors les autres, comme Crunch, par exemple, seront produits sous licence et contrôle qualité de Nestlé. A en croire le directeur général de la société suisse, la vente de l'activité 'glaces'' de Nestlé a rempli toutes les conditions de cession, puisqu'on annonce que tous les emplois rattachés à l'activité glaces seront maintenus avec tous les avantages sociaux acquis. Ensuite, le site de Carthage continuera à fabriquer des glaces avec le nouvel acquéreur et des céréales sous la marque Grain D'Or avec Nestlé Tunisie. Dans ce cadre, le groupe Nestlé lancera des investissements industriels sur le site de Carthage en décembre prochain pour développer la production de céréale.
