C'est les derniers nés du groupe Ali Slama dénommés IPG, la société « Industrielle de Production des Glaces », et Al- Naseem Tunisie SA, les deux opérateurs industriels qui vont produire les crèmes glacées et les glaces de Nestlé et de Al-Naseem respectivement en Tunisie. Les nouvelles sociétés sont dotées d'un statut d'une société Anonyme ne faisant pas appel public à l'épargne. Elles seront dirigées par ses premiers administrateurs; Mr Ibrahim ELRAIED, Mr Ali SLAMA, Mr Mohamed Abdelkarim ELRAIED, la Société GlAS et la Société Al-Naseem S.A et ce tel qu'ils sont nommés par les assemblées générales constitutives du 23/01/2010 de deux sociétés. La présidence du conseil des sociétés sera assurée par un représentant du partenaire libyen de M. Ali Slama, Monsieur Mohamed Abdelkarirn ELRAIED, et la direction générale sera assurée par le fils de Monsieur Ali Slama, M. Ghassen Slama, pour une durée de deux ans. Les deux partenaires ont opté pour la scission juridique et d'exploitation entre les produits Nestlé et Al-Naseem, apparemment justifiés par les problèmes sociaux récemment vécus et résolus suite à la cession de l'activité de glaces par Nestlé Tunisie à la joint-venture tuniso-libyenne. En effet, le Groupe Nestlé a annoncé à la fin de l'année 2009 la conclusion d'un accord avec la société GIAS (Générale Industrielle Alimentaire Slama) en partenariat avec le groupe Al-Naseem for Ice Cream & Dairy Products portant sur la cession de son activité Glaces en Tunisie.
