La Tunisie occupe, en Afrique, la 2ème place en matière d'agriculture biologique et se hisse au 24ème rang mondial, indique la TAP. En chiffres, notre source rapporte que les superficies consacrées à l'agriculture biologique sont passées de 34.000 ha en 2003 à 285.000 hectares (130.000 ha de cultures biologiques, surtout des oliveraies, et 155.000 ha de pâturages et forêts. Le volume de production de ces cultures est, quant à lui, passé de 30.000 tonnes en 2004 à 170.000 tonnes en 2008, soit 64 millions de dinars en recettes d'exportation pour 2008, contre seulement 3,3 millions en 2003. Cette progression ne s'arrêtera sûrement pas en si bon chemin : la Tunisie prévoit une superficie de 320.000 ha en 2010 dont 200.000 ha de cultures maraîchères pour atteindre, à terme en 2014, une surface de 500.000 ha consacrée à l'agriculture biologique. Dans le même sens, les cultures sous-serres basées sur l'exploitation des eaux géothermiques (réchauffement et irrigation) devront passer de 194.000 ha en 2009 à 310.000 ha en 2014.
