استجابت الغرفة الجهوية للقصابين في ولاية تطاوين بعد التشاور مع منظوريها إلى دعوة الادارة الجهوية للتجارة القاضية بالتخفيض في أسعار اللحوم الحمراء بمختلف أنواعها منذ يوم الاثنين. وقد أشهر أغلب القصابين الأسعار الجديدة على النحو التالي: - البرشني والعلوش: من 20 دينارا إلى 18 دينارا - القعود والماعز: من 16 دينارا إلى 15 دينارا - الجمل: من 12 دينارا إلى 10 دنانير - العجول: من 17 دينارا إلى 15 دينارا - البركوس: من 18 دينارا إلى 16 دينارا وأكد رئيس الغرفة الجهوية للقصابين محمد الدفيان، في تصريح لوكالة تونس إفريقيا للأنباء، أن "الأسعار الجديدة لا تعني البتة الغش أو تغيير ما عرف به القصابون في الجهة من ثقة وشفافية، حتى وان تطلب الوضع تحملهم لخسائر مالية"، على حد قوله. وذكر الدفيان أن ولاية تطاوين تتزود بحاجياتها من المواشي في هذه الفترة من منطقة الجنوب الغربي ومن ولاية سيدي بوزيد، لان إنتاج الجهة، المعروفة بوفرته، لا يمكن الاعتماد عليه انطلاقا من بداية منتصف فصل الربيع القادم. كما أشار المتحدث باسم الغرفة الجهوية للقصابين إلى الكساد الكبير الذي يسود القطاع نتيجة غلاء أسعار اللحوم الحمراء واستبدالها باللحوم البيضاء التي عرفت من جهتها تخفيضا بحوالي 600 مليم.