أعلن رئيس منظمة إرشاد المستهلك لطفي الرياحي في تصريح لراديو جوهرة اف ام ، إن سعر البيض حدّد بمقرر صادر عن وزارة التجارة في أكتوبر الماضي ب 980 مليم كمبلغ أقصى للأربع بيضات. وأضاف الرياحي أنه تم تسجيل نقص في تزويد السوق بالكميات اللازمة من هذه المادة خلال الفترة الماضية ، رغم توفّر الإنتاج لدى المنتجين . وأوضح الرياحي أن الإشكال يكمن في مسالك توزيع البيض ، ودعا المواطنين إلى عدم إقتناء البيض بأكثر من السعر المحدّد من قبل وزارة التجارة ، نافيا ما يتم تداوله بخصوص إرتفاع أسعار البيض ل1600 مليم للأربع بيضات بإعتبار أن تكلفة البيض في حدود 230 مليم وفق تصريحه .كما دعا وزارة التجارة ، إلى إعادة هيكلة هوامش الربح لجميع المراحل كي لا يدفع المستهلك ضريبة المضاربة وغلاء الأسعار .