في إطار سعيها إلى محاربة التلاعب بصحّة المواطن تمكّن اعوان مركز الشرطة البلديّة بحي الحبيب التابعة للفرقة الجهويّة للشرطة البلديّة بصفاقس ومصالح وزارة التجارة والإدارة الجهويّة للصحّة من الكشف عن مسلخ عشوائي لذبح الدّجاج بطريقة غير قانونيّة وتوزيعها على المطاعم بصفاقس وقد تم حجز حوالي 100 كلغ من الدجاج المذبوح غير صالح للإستهلاك البشري وفتح محضر في الغرض