منذ يوم امس ينفذ كل صباح جميع اعوان و موظفي المؤسسات الجامعية بصفاقس وقفة احتجاجية لمدة ساعة للمطالبة بتحقيق مطلبهم المشروعة للقطاع وتتمثل مطلب المحتجين في : تمكين كافة أبناء القطاع من وصلات الأكل خاصة بعد المراسلة الصادرة عن وزارة التعليم العالي في الغرض