تمكنت فرق المراقبة المشتركة التي تم تشكيلها يوم أمس الخميس 02 أوت 2018 بين وزارة التجارة و المصالح المختصة بوزارتي الداخلية والصحة تحت غطاء حملة مراقبة استثنائية شملت المطاعم و المقاهي و فضاءات الترفيه خاصة تلك المنتصبة بمواقع الاصطياف من رفع 176 مخالفة اقتصادية و 98 مخالفة صحية . و استهدفت هذه الحملة التي أطلقتها الإدارة العامة للجودة و التجارة الداخلية و الحرف و الخدمات بوزارة التجارة تأمين مراقبة جودة و سلامة المواد الغذائية خاصة منها الحساسة و سريعة التلف على شاكلة اللحوم و مشتقاتها و الأسماك و الحليب و مشتقاته و المثلجات و غيرها و التي تتصاعد وتيرة استهلاكها خلال الموسم الصيفي. و بتفصيل أدق لحصيلة اليوم الأول للحملة حجزت فرق المراقبة أكثر من 165 كلغ من المواد الغذائية المختلفة (صلامي,جبن,اسكالوب,توابل…)و نحو 100 لتر من الزيت النباتي المدعم و رفعت 100 مخالفة صحية و 176 مخالفة اقتصادية و شرعت في تحرير إجراءات غلق 11 محلا تجاريا غالبيتها من المطاعم و المقاهي و وجهت أكثر من 80 إنذارا كتابيا و شفهيا… و بلغ عدد فرق المراقبة المشتركة في هذه الحملة 50 فريقا توزعوا إلى 14 فريقا نحو إقليم تونس الكبرى و36 فريقا على المستوى الجهوي أنجزت مجتمعة نحو 1100 زيارة تفقد و رقابة. للإشارة فقد سجل إقليم تونس الكبرى بمفرده حجوزات فاقت 100 كغ من المنتجات الغذائية التالفة و تحرير 32 مخالفة صحية و 23 مخالفة اقتصادية و 05 مقترحات غلق لمطاعم و 27 إنذارا كتابيا و شفهيا.