مادّة خبز الطابونة لذيذة ويقبل عليها المواطن بشدّة رغم غلاء أسعارها مقارنة بالخبز العادي وجميل ان نعود لأصولنا وحضارتنا والبعض من عاداتنا الجميلة وجميل أيضا أن توفر هذه المهنة الشريفة مورد رزق للضعفاء ولكن ان تنتصب " الطابونة " في اهمّ مفترقات الطرقات بالمدينة في مظهر مخلّ لجماليّة المدينة ونظافتها وبيئتها فإن الامر يصبح غير مقبول فمن الاجدى ان يقع صنع هذا الخبز في المنازل بعيدا عن الطرقات ويقع بيعه بطريقة او بأخرى وهكذا نضمن لهؤلاء النسوة مورد رزقهنّ ونضمن كذلك عدم ترييف المدينة وإحتلال الطرقات العامّة هذا دون أن ننتاول موضوع الصحة ومدى إنضباط النسوة بشرؤط النظافة .