من في صفاقس أو في تونس لا يعرف جواجم حمادي الحشيشة الحقيقيّة ؟ حمادي الحشيشة وفي إطار إبداعاته الغذائيّة الجديدة يوفّر في محلاته كل صباح أكلة تقليديّة يحبّها الصغير والكبير ..الدرع أو " الصحلب " كما نسميه ولكن بطريقة جديدة وبنكهة رائعة …في محلات حمادي الحشيشة تكونون على موعد صباحي مع غذاء جمع الفائدة والقوّة والنكهة التي لا يعرف سرّها إلا حمادي حشيشة جواجم فلا تفوّتوا الفرصة لتذوّق الدرع الساخن كل صباح