أظهرت نتائج دراسة حديثة أن الذين يتناولون مواد غذائية ذات سعرات حرارية قليلة كالحليب غير الدسم والجبن يتعرضون أقل من سواهم لخطر الاصابة بالسكتة الدماغية. ونشرت نتائج هذه الدراسة التي أجراها علماء من جامعة كارولينسكا السويدية في مجلة "ستروك" التي تصدرها جمعية القلب الامريكية. وشملت الدراسة نحو 75 ألف شخص بين رجل وامرأة تتراوح أعمارهم بين 45 و83 عاما. وفي بداية التجربة لم تسجل لدى أي واحد منهم أمراض قلب وأورام، كما لم يصب أي واحد منهم بسكتة دماغية سابقا. السابق