تونس 17 مارس 2010 (وات) - يلتئم الصالون الدولي الأول لزيت الزيتون من 8 الى 10 جوان 2010 بمدينة ياسمين الحمامات. وتنظم هذا الصالون شركة "مدينة ايفانتس" فرع مجمع بولينا القابضة والمركز الفني للتعبئة والتغليف. وينتظر ان تشارك في هذه التظاهرة الاولى من نوعها التي تخصص لزيت الزيتون وفقا لما ابرزته السيدة لمياء ثابت، مديرة المركز، نحو خمسون مؤسسة في القطاع مبينة ان الصالون سيكون فضاءا للبيع واللقاء بين مهنيي القطاع التونسيين والاجانب. وافادت السيدة لمياء ثابت خلال ندوة صحفية عقدته،ا اليوم الاربعاء بتونس، ان الصالون سيصبح موعدا لا محيد عنه بالنسبة للقطاع. وذكرت بان العمليات الترويجية التي انجزها المركز بالتعاون مع المهنة استهدفت خاصة الاسواق الامريكية والفرنسية واليابانية. واستعرض السيد زكرياء حمد، المدير العام للصناعات الغذائية، الخطوط الكبرى لبرنامج دفع تسويق زيت الزيتون المعلب موضحا ان كلفة هذا البرنامج ستصل في 2010 الى ما قيمته 7ر1 مليون دينار. واشار الى ان احداث صندوق النهوض بزيت الزيتون المعلب في 2006 يهدف الى تطوير الصادرات الى الخارج. وبين في ذات النسق ان الكميات المصدرة من زيت الزيتون المعلب قد بلغت خلال موسم 2008/2009 ما قيمته 5619 طنا مقابل 1000 طن فقط قبل ذلك. ويتمثل الهدف المرسوم لسنة 2010 في بلوغ 9000 طن. ولاحظ ان مداخيل زيت الزيتون المعلب من العملة الصعبة تتجاوز بنسبة 50 بالمائة تلك التي يسجلها زيت الزيتون المصدر دون تعليب، علما وان المنح التي تقدم في هذا المجال تتراوح بين 50 و 70 بالمائة من كلفة برامج التدخل المقررة من طرف المؤسسات. وقد استفادت 12 مؤسسة خلال سنة 2009 بتدخلات الصندوق التي تعلقت اساسا بعمليات تهم تصنيف زيت الزيتون في الفضاءات الكبرى والتحكم في مسالك التوزيع في الخارج الى جانب استكشاف اسواق تصديرية جديدة.
