سيدى بوزيد 9 نوفمبر 2009 (وات) تشهد الاسواق الاسبوعية بمختلف مناطق سيدى بوزيد حركية خاصة مع اقتراب عيد الاضحى اذ تعرف اقبالا مكثفا خاصة وان الجهة تعرف على المستوى الوطني بتربية الاغنام فى الفضاءات المفتوحة. ويعود هذا الاقبال الى اجماع المربين والتجار والمستهلكين الى جودة لحوم قطيع الماشية بالجهة الذى يعتمد على المراعي الطبيعية المتميزة بتنوع اعشابها ونباتاتها. وفي انتظار تخصيص أماكن قارة للبيع والشراء تبقى بالخصوص السوقين الاسبوعيتين بكل من مركز الولاية يوم السبت وبعمادة الفايض الجمعة وجهة مفضلة للباحثين عن الاضاحي نظرا لتوفر شروط الجودة ومستوى الاسعار مقارنة ببقية المناطق. وقد اتخذت المصالح الجهوية عديد الاجراءات للنهوض بالقطاع حيث انتظمت عدة حملات تحسيسية واعلامية لفائدة الفلاحين والمربين تتعلق بالطرق السليمة في تسمين البركوس المعد لعيد الاضحى وترشيد استعمال الاعلاف0 وأفرزت هذه الجهود ارتفاعا كبيرا في عدد روءوس البركوس بان تطور من 140 الف رأس سنة 2008 الى 250 الف رأس هذه السنة اضافة الى وجود 50 الف رأس لدى العائلات رغم عدم امكانية التعويل على انتاج العام الحالي باعتبار أن الولادات تتم في أشهر الخريف. كمااتخذت السلط الجهوية والمحلية بالتنسيق مع الاطراف المعنية على غرار المنظمة الجهوية للدفاع عن المستهلك والبياطرة عديد الاجراءات لتفادى الاكتظاظ والقضاء على التجاوزات المحتملة من ذلك تخصيص فضاءات ملائمة ومنع عمليات البيع العشوائي وتكثيف حملات المراقبة لتفادى الاحتكار. يذكر أن قطيع الاغنام بولاية سيدى بوزيد يعد 350 الف أنثى منتجة الى جانب 17 الف و300 بقرة و51 الف أنثى ماعز منتجة مما وفر 7 الاف طن من اللحوم الحمراء وساهم بنسبة 3 فاصل 5 بالمائة من الانتاج الوطني سنة 2008
