أكّد وزير الفلاحة والموارد المائية والصيد البحري سمير الطيب اليوم الأربعاء 10 أكتوبر 2018 أن تونس تحقق اكتفائها الذاتي من كل المواد بما فيها الحليب قائلا : "لم نقم منذ سنتين باتلاف أي لتر منه." وأضاف على هامش إفتتاحه للصالون الدولي للإستثمار الفلاحي والتكنولوجيا : "قمنا هذه السنة بتصدير 15 مليون لتر من الحليب مقابل 20 مليون لتر في السنة الفارطة." وشدد الطيب على على أنه ليس هناك أزمة خانقة فيما يتعلق بالحليب مؤكّدا ان المحتكرين هم من يقومون بتعميق الأزمة.