أكد رئيس الغرفة الوطنية لأصحاب المخابز محمد بوعنان اليوم الثلاثاء 9 أفريل 2019، أن 6 ولايات قرّرت تنفيذ إضراب وإيقاف العمل لمدة 3 أيام بداية من 18 أفريل الجاري وقال في تصريح لاذاعة شمس اف ام، أن الولايات التي سيشملها اضراب المخابز هي صفاقس والقصرين وسيدي بوزيد وزغوان وقفصة مشيرا إلى امكانية التحاق ولايات أخرى بالإضراب ويأتي هذا القرار احتجاجا على المخابز العشوائية والمراقبة التعسفية على المخابز القانونية