الكاكاوية، من الفواكه الجافّة الغنية بالدهون والبروتينات والألياف التي يحتاجها الجسم. ويمكن تناول الكاكاوية في شكل "بسكويت لذيذ". المكوّنات: -فارينة -كاكاوية مهروسة -سكر 100 غ زبدة الكاكاوية -50 غ زبدة -رشّة ملح -بيضة طريقة التحضير: -في وعاء، تمزج الزبدة مع زبدة الكاكاوية والسكر -نضيف البيضة ثم كمية الفارينة والملح، ثم تمرج المكونات جيّدا الى ان تتحصّل على عجين متماسك -تترك العجين ترتاح لمدة 10 دقائق في الثلاجة، ثم تقوم بإخراجها وتقسيمها الى كريات صغيرة ومتساوية. -تصفّف كريّات العجين بشكل متباعد عن بعضها البعض في طبق الفرن المغطّى بورق الفرن. -ترشّ الكريات بالكاكاوية المهروشة، ثم تدخل الطبق الى الفرن مدة 12 دقيقة.