كشفت دراسة طبية حديثة أن قشور الإجاص تحتوي على مركبات طبيعية تعزز صحة الأمعاء وتساعد على حمايتها من الالتهابات. نتائج التجارب: أظهرت تجارب مخبرية أن البوليفينول الموجود في قشر الإجاص يثبط إنتاج الجزيئات المسببة للالتهاب في الخلايا المناعية، ما ساهم في تقليل فقدان الوزن وخفض الالتهابات في الدم لدى الفئران المصابة بالتهابات الأمعاء. حماية أنسجة القولون: عند إعطاء الفئران مستخلص البوليفينول، لوحظ انخفاض واضح في تلف أنسجة القولون، ما يشير إلى تأثير وقائي مباشر على الجهاز الهضمي. توازن البكتيريا المعوية: ركّز الباحثون على دور البوليفينول في تعديل البكتيريا المعوية، حيث ساعد على زيادة البكتيريا الداعمة لصحة الغشاء المخاطي وتقليل البكتيريا المسببة للالتهابات. تنظيم الاستجابة المناعية: النتائج أظهرت أيضاً أن المركبات النشطة في قشور الإجاص تقلل النشاط المفرط للآليات المناعية في الغشاء المخاطي للأمعاء، بما في ذلك المسارات المسؤولة عن التعرف على المستضدات. آفاق البحث: خلص الباحثون إلى أن فوائد الإجاص لا تقتصر على لبه فقط، بل تشمل قشوره أيضاً، مع التأكيد على أن إثبات فعاليتها لدى البشر يتطلب مزيداً من الدراسات.