ارتفعت عائدات صادرات تونس من زيت الزيتون، منذ غرة سبتمبر2017 وحتى 30 جوان 2018 الى، ما قدره 1685 مليون دينار (م د)، تشكل زيادة بنسبة 168،31 بالمائة مقارنة بالموسم السابق، الذي درّ على تونس زهاء 628 م د، وفق بيانات اوردتها وزارة الفلاحة. وكشف الوزارة أنّ صادرات زيت الزيتون ارتفعت على مستوى الكمية بنسبة 149،53 بالمائة مسجلة تطورا في معدل الاسعار بحوالي 7،54 بالمائة، مقارنة بنفس الفترة من سنة 2017 . وبلغت كميّات زيت الزيتون المصدرة على الصعيد الوطني 167 الف و 436 طنا مقابل 67 الف و 100 طنا الموسم الماضي حققت عائدات بقيمة 628 م د. ووصلت الكميات المصدرة من زيت الزيتون السّائب 155 الف و522 طنا مقابل 57 الف و 580 طنا، خلال نفس الفترة من الموسم الفارط ، تشكل زيادة بنسبة 170 بالمائة من حيث الكمية و194 بالمائة من حيث العائدات. وتوزعت صادرات الزيت السائب على السوق الاسبانية بنسبة 35 بالمائة والايطالية (33 بالمائة) والامريكية (18 بالمائة) وفرنسا والمغرب بنسبة 3 بالمائة لكل بلد. وقدرت الكميات المصدرة من الزيت المعلب ب11 الف و 913 طنا مقابل 9 الاف و520 طنا، في الفترة ذاتها من الموسم الفارط، اي بزيادة تناهز 25 بالمائة من حيث الكمية و42 بالمائة من حيث العائدات. واستحوذت السوق الكندية على 26 بالمائة من صادرات زيت الزيتون المعلب تليها الفرنسية (25 بالمائة) والامريكية (14 بالمائة) والسعودية (7 بالمائة) والإمارات والبرازيل بنحو 6 بالمائة لكل بلد ونيوزيلندا (4 بالمائة) وسويسرا (3 بالمائة).
