تورس : الصناعات الغذائية: جودة في الإنتاج وقدرة تنافسية عالية

محكمة الاستئناف بتونس تُقرّ الحكم الصادر ضدّ الصحفي محمد بوغلاب مع تأجيل التنفيذ القصرين: الأمطار الأخيرة تعزّز الإنبات وتبشّر بموسم فلاحي واعد ( إتحاد الفلاحين) زلزال بقوة 5 ر6 درجات يضرب هذه المنطقة..#خبر_عاجل البطولة الوطنية المحترفة لكرة السلة (مرحلة التتويج): برنامج مباريات الجولة الثانية بلدية تونس، فتح باب الترشح للمشاركة في البرمجة الثقافية البلدية لسنة 2026 الوقاية من السكري النوع الثاني.. خطوات سهلة لتقليل المخاطر طقس الليلة ...الحرارة ستكون هكذا أنجلينا جولي من معبر رفح: ما شاهدته من معاناة الفلسطينيين يفوق الوصف وليد الصالحي يفتتح 2026 ب "دالة بدالة"... ويخوض غمار الإيقاع البدوي لأول مرة الجزائر... بعد زيادة غير معلنة في أسعار الوقود.. وزارة المحروقات توضح إذا صحات اندبي وإذا صَبّت اندبي: تناقض السياسات العمومية في قطاع زيت الزيتون ضحاياها بالعشرات: إيقاف امرأة تخدر الرجال بالعصير وتصورهم لابتزازهم! راس السنة : قبلي تستقبل 1980 سائحاً قضوا بمختلف الوحدات السياحية شوف الدولة العربية اللى يودّعت كان 2025 من الدور الأول مدرب مالي: "استعددنا جيدا لتحقيق الفوز أمام المنتخب التونسي عاجل: القناة الجزائرية تنقل 3 مباريات حاسمة في كأس إفريقيا...تونس ضمنهم؟ سامي الطرابلسي: المنتخب التونسي سيظهر بوجهه الحقيقي أمام مالي .. وأتفهم غضب الجماهير سفارة تونس بطوكيو: تنظيم سلسلة من الرحلات السياحية لاكتشاف الوجهة السياحية التونسية تركيا تهتز: مواطنة تدّعي أن ترامب والدها البيولوجي! عاجل: أيمن دحمان أساسي في ماتش مالي؟ سامي الطرابسي يُجيب مدرب السنغال: ثمن نهائي كأس اتمم افريقيا 2025 :سنخوض مقابلة صعبة أمام السودان وهو منتخب منظم وصعب المراس بسبب التقلبات الجوية: إلغاء وتأجيل عدة رحلات بهذا المطار..#خبر_عاجل نسبة اجراء اختبار الكشف عن سرطان عنق الرحم في تونس لاتتجاوز 14 إلى 16 بالمائة المدرسة الوطنية للادارة تبرمج دفعة جديدة من الدورات التكوينية على الخط من جانفي الى غاية أكتوبر 2026 ندوة أدبية مساء السبت في بنزرت تكريما للكاتب الناصر التومي سيدي بوزيد: افتتاح القباضة المالية بسيدي علي بن عون هيئة السوق المالية تعتمد استراتيجيتها لسنة 2026 في مجال مكافحة غسل الأموال عاصفة ثلجية وبرد قارس يضربو بلاد العرب...دول من المغرب العربي بينهم! الصين: قرار صادم لتحفيز معدل المواليد عاجل/ في حادثة جديدة: طعن سائق تاكسي بجهة قمرت..وهذه التفاصيل.. سكين وطعن في ليلة رأس السنة.. جريمة تهزّ بن عروس عاجل/ عوة التقلبات الجوية بداية من هذا التاريخ.. سيدي حسين: إيقافات بالجملة لأباطرة ترويج المخدرات كأس امم افريقيا المغرب 2025: التونسي علي العابدي ضمن التشكيلة المثالية للدور الاول ترامب يهدد بالتدخل إذا استخدمت إيران العنف لقمع الاحتجاجات إضراب منتظر بيومين لقطاعي المطاحن والعجين الغذائي..#خبر_عاجل عاجل : ابنة ممثل شهير جثة هامدة في فندق ليلة راس العام ...شنوا الحكاية ؟ طارق ذياب يوضّح: '' المطرقة ضربت برشا عباد أكثر من سامي الطرابلسي ونقدي كان للمدرب موش للإنسان'' دعاء أول جمعة في العام الجديد عاجل: دولة عربية تغيّر موعد صلاة الجمعة سليانة: تنفيذ 181عملية رقابية مشتركة بكافة المعتمديات وحجز كميات هامة من المواد المختلفة الحماية المدنية: 367 تدخلا منها 107 تدخلا للنجدة والإسعاف على الطرقات خلال الأربع والعشرين ساعة الماضية دراسة: أدوية خفض الكوليسترول تقلّل خطر الإصابة بسرطان القولون علاج طبيعى يرتّحك من الكحة في الشتاء صلاح مصباح عن الحضور في البرامج '':24 مليون و هذه بقية شروطي'' ! عاجل : يهم أهالي أريانة و المنار و العمران الأعلى....هذا وقتاش يرجع الماء عاجل: ترامب يطبق قيود هجرة جديدة على دُول ...هذه الدول العربية من بينها إغلاق مطار عدن.. قرار طوارئ أم حصار يعيد اليمن للمربع الأول؟ عاجل: لعبة ''السبع دوخات'' ترجع للمدارس...شنيا هي؟! البنك المركزي يهبّط الفائدة... شكون يستفيد وشكون يضغطو عليه؟ أرقام تحبس الأنفاس: شكون يتصدّر الاحتياطي النقدي عربيًا؟ تعرف على أفضل مكمل غذائي لتحسين المزاج ودعم الصحة النفسية.. عمدة نيويورك زهران ممداني يصدم الكيان بأول قرار بعد تنصبيه كان عليّ .. أن أسألَه خطبة الجمعة .. جاء دور شكر الله بعد أن أكرمنا بالغيث النافع واستجاب لدعائنا الشعوذة وخطر الدجّالين الأوركستر السيمفوني التونسي يعزف موسيقى الحياة والسلام في افتتاح العام الجديد 2026 دورة تأسيسية واعدة لمهرجان "جبال طبرقة للتنمية الثقافية والسّياحية"

شكرا على الإبلاغ!

سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.

الصناعات الغذائية: جودة في الإنتاج وقدرة تنافسية عالية

أخبار تونس نشر في أخبار تونس يوم 02 - 09 - 2009

أخبار تونس – يشهد قطاع الصناعات الغذائية في تونس، تطورا مطردا مكّنه من احتلال المرتبة الثانية في الإنتاج والقيمة المضافة.
فقد شهد حجم الإنتاج منذ سنة 2004 نموا فاقت نسبته 40 % في حين استقرت نسبة القيمة المضافة في حدود 27 % من الإنتاج طيلة السنوات الخمس الأخيرة.
ويذكر أن 1000 مؤسسة تنشط في هذا القطاع تشغل كل مؤسسة 10 أعوان فأكثر، منها 150 مؤسسة مصدرة كليا. كما تؤمن 63 ألف موطن شغل تعود نسبة 23 % منها إلى المؤسسات المصدرة كليا.
وتشهد الصناعات الغذائية التونسية إقبالا من قبل الحرفاء على الصعيد الدولي، حيث تحتل السوق الأوروبية الصدارة، وتعتبر إيطاليا الحريف الأول بنسبة 42% من الصادرات تليها إسبانيا بنسبة 14 % ثم فرنسا13%.
وقد بلغت الصادرات من الصناعات الغذائية سنة 2008 قيمة 854 مليون اورو.
ومن منتوجات الصناعات الغذائية التونسية الهامة والمطلوبة دوليا زيت الزيتون والتمور “دقلة النور” والبرتقال “المالطي”.
وقد بلغ متوسط معدل الإنتاج السنوي للزيتون 850000 طن وزيت الزيتون 165000 طن أي ما يمثل قرابة 47 % من صادرات الصناعات الغذائية.
أما بالنسبة للقوارص، فقد بلغ معدل الإنتاج السنوي للبرتقال المالطي 240000 طن والذي يمثل نسبة 99 %من مجموع صادرات القوارص الموجهة أساسا نحو أوروبا.
كما ارتفع متوسط الإنتاج السنوي من التمور إلى 145000 طن منها 7000 طن مخصصة للتصدير. ويتعين على القطاع مواصلة النمو لا سيما وان المؤسسات الناشطة في هذا المجال تكرس جهودها نحو التجديد وقد تم إدراج بعضها بعد تطبيقات بيوتكنولوجية صلب منظومات الإنتاج.
ولمزيد دفع هذا القطاع تضاعفت الاستثمارات في مجال الدراسات و الاستشارة و الأنظمة التكنولوجية بعشر مرّات عمّا كانت عليه حتى يتم تأهيل هذا القطاع.
فقد بلغ رقم معاملات المؤسسات المنتفعة ببرامج التأهيل معدل 60% من رقم معاملات نشاط الصناعات الغذائية.
ويذكر أنه تم تجديد و تعصير وسائل الإنتاج وإرساء المخابر و نظم الجودة والدراسات وعمليات النهوض بتسويق وترويج المنتجات و التكوين.

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.