الكاميرون تحسم مواجهة جنوب إفريقيا وتتأهل لربع نهائي أمم إفريقيا لملاقاة المغرب    الكاف .. قريبا انطلاق اقتناء الأراضي لإنجاز الطريق السيارة الكاف - تونس    عاجل/ ترامب يهدد: "نائبة رئيس فنزويلا ستدفع ثمنا أكبر مما دفعه مادورو.."    عاجل/ بشرى سارة لمستعملي النقل العمومي..    أخبار الأولمبي الباجي ..انتدابات هزيلة ومَخاوف كبيرة    أخبار النادي الصفاقسي .. اجتماع حَاسم لتوفير التمويلات ورفع العُقوبات    وفاة عامل في المناجم بشركة فسفاط قفصة..وهذه التفاصيل..    خبير: أزمة سيولة خانقة تهدد استقرار صندوق التأمين على المرض    أحزاب تنعى عون الامن الشهيد وتؤكّد وقوفها الدائم مع القوات الأمنية والعسكرية في مواجهة الإرهاب    العملة الأجنبية تغطّي 106 أيام توريد    مع الشروق : بين مادورو ونتنياهو.. قصة ولاء !    صندوق النهوض بالصّادرات .. 53٫4 ملايين دينار كلفة دعم النقل في 2025    انتدابات في سلك الحماية المدنية    في ذكرى احتفالها بتصنيفها موقع تراث عالميا .. المدينة العتيقة بسوسة ثروة أثرية مهمشة    فاجعة أليمة تهز قرية "بومراو" في الجزائر    كأس أمم افريقيا: المغرب في الربع النهائي بشق الانفس    ترجي جرجيس واتحاد تطاوين يتعادلان وديا 1-1    توزر: احياء أربعينيّة الكاتب الشاذلي السّاكر    مدرب الموزمبيق: "العناصر الموزمبيقية عازمة على تقديم مباراة كبيرة أمام نيجيريا"    تعليق حركة الطيران في هذه الدولة...وهذا هو السبب    عاجل: تقلبات جوية واسعة تمتد من المغرب إلى الجزائر وتونس    رزنامة امتحانات الثلاثي الثاني    عاجل/ فقدان ثلاثة بحارة ببنزرت..وهذه التفاصيل..    محرز الغنوشي يبشّر: ''فرضية التساقطات الثلجية تُطرح بمرتفعات جندوبة في هذا التاريخ''    طبيب يحذّر من مخاطر بعض الفواكه الشائعة ...أسرار باش تصدمّك    كيفاش تحفّز طفلك نفسياً للعودة للمدرسة بعد عطلة الشتاء؟    بداية من الإثنين: استئناف رحلات خط قبلي ورجيم معتوق    270 مؤسّسة تستفيد من البرنامج الترويجي لمركز النهوض بالصادرات    المنطقة العسكرية العازلة: وفاة مهرب أثناء عملية مطاردة    تحوّل مفاجئ في فنزويلا: نائبة الرئيس تتولى الحكم مؤقتًا    رقم معاملات قطاع التأمين في تونس يتجاوز 3 مليار دينار وسط تقدم ملحوظ للتأمين على الحياة أواخر سبتمبر 2025    مرصد سلامة المرور.. 20 حادثا و10 قتلى تزامنا مع احتفالات رأس السنة    بعد مغادرة المنتخب كأس أمم افريقيا: هذا ما قاله المدرب سامي الطرابلسي..    التوقعات الجوية لهذا اليوم..    أخطاء شائعة تخلي ''السخانة'' تولي أخطر مما تتصور    بطولة الجزائر - التونسي محمد علي بن حمودة يساهم مجددا في فوز شباب بلوزداد أمام نجم بن عكنون    مجلس الأمن يحدد موعد "جلسة طارئة" بشأن فنزويلا    عاجل: جماهير المنتخب تتهجم على الطرابلسي و الجزيري و اللاعبين امام مقر اقامتهم    نائبة الرئيس الفنزويلي: مادورو الرئيس الشرعي الوحيد للبلاد وعلى واشنطن إطلاق سراحه فورا    القضاء على «داعشي» خطير والقبض على آخر .. إحباط عملية إرهابية في القصرين    عمدة نيويورك يصف اعتقال مادورو بانتهاك صريح للقانونين الفيدرالي والدولي    اجتماع خاصّ بالاستعدادات لشهر رمضان    الرمز في رواية " مواسم الريح" للأمين السعيدي    عاجل: دولة عربية تزيد في سوم ال essence    غدوة الأحد الدخول ''بلاش'' إلى المواقع الأثريّة والمتاحف    ليلة فلكية استثنائية: أول قمر عملاق يزين سماء 2026    فيلم "نوار عشية" لخديجة لمكشر: حين تقصف أحلام الشباب في عرض البحر    ملتقى تكريم الفائزين في المسابقة الوطنية "بيوتنا تقاسيم وكلمات" يختتم اليوم بمدينة الحمامات    البراديغم الجديد في العلاقات الدوليّة والعيش المشترك عنوان محاضرة ببيت الحكمة يوم 7 جانفي    معز الجودي يهاجم لاعبي المنتخب ويتهمهم بالرياء والنفاق بسبب صور صلاة الجمعة    راس السنة : قبلي تستقبل 1980 سائحاً قضوا بمختلف الوحدات السياحية    نسبة اجراء اختبار الكشف عن سرطان عنق الرحم في تونس لاتتجاوز 14 إلى 16 بالمائة    عاجل : ابنة ممثل شهير جثة هامدة في فندق ليلة راس العام ...شنوا الحكاية ؟    سليانة: تنفيذ 181عملية رقابية مشتركة بكافة المعتمديات وحجز كميات هامة من المواد المختلفة    دعاء أول جمعة في العام الجديد    عاجل: دولة عربية تغيّر موعد صلاة الجمعة    البنك المركزي يهبّط الفائدة... شكون يستفيد وشكون يضغطو عليه؟    تعرف على أفضل مكمل غذائي لتحسين المزاج ودعم الصحة النفسية..    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



“سمك بحيرة البيبان” مذاق استثنائي في إطار بيئي !
أخبار تونس نشر في أخبار تونس يوم 23 - 11 - 2009

أخبار تونس – تتمتع تونس بثروة سمكية هامة تعود بالنفع على البلاد من الناحية الإقتصادية و البيئية لذلك تعمل على المحافظة على ثرواتها البحرية من خلال حسن استغلال هذه الثروات، وتتدعم هذه الثروة عبر دعم البحيرات التي تمثل مجالا حيويا للأسماك .
ومن بين هذه البحيرات “البيبان” الواقعة بجرجيس و التي تتميز بأسماك ذات مذاق فريد علاوة على المنافع الصحية لهذا المنتوج البحري .
وتمتد هذه البحيرة على مساحة 23 ألف هكتار وهي عبارة عن فضاء طبيعي تعيش فيه أنواع مختلفة من أسماك المتوسط ذات القيمة التجارية الهامة على غرار جراد البحر والمرجان و القاروس و البورى وغيرها...
و كتقنين لعملية الصيد البحري ، اعتمدت شركة “الجزيرة” التي تمتلك منذ سنة 2008 رخصة استغلال البحيرة في إطار لزمة لمدة 15 سنة، ثلاث طرق صيد منها الصنارة والشبكة والمصيدة عبر وضع حواجز على الشريط الساحلي لصيد الأسماك كما تستغل لهذا الغرض 3 سفن صيد وزورقين سريعين و30 قاربا.
ومن خلال لقاء انتظم على هامش الصالون الدولي للفلاحة والآلات الفلاحية والصيد البحرى “سياماب “2009، أوضح السيد محمد بن عياد المتصرف في الشركة أن الحفاظ على السمك طازجا وبمذاق جيد تطلب إحداث 7 مراكز للتجميع مزودة بوحدات للتبريد وبمركب للتكييف.” في حوار لوكالة تونس افريقيا للأنباء .
كما أسندت مائة رخصة لصيادين محليين لبيع منتجوهم إلى الشركة حيث يصطاد حوالي 50 صيادا يعملون لفائدة الشركة كميات من السمك .
و من جهة أخرى بين السيد محمد بن عياد أن مخزون البحيرة في تضاؤل رغم طاقة الإنتاج المقدرة بنحو 250 طنا سنويا وذلك نتيجة تقلص الثروات السمكية في خليج قابس بصفة عامة إلى جانب ظهور الدلفين الذي يهدد بتغيير نمط عيش الأسماك بالبحيرة.
علما وان قطاع الصيد البحري وتربية الأسماك يساهم بمعدل % 8 من قيمة إنتاج القطاع الفلاحي، كما تساهم صادراته بمعدل %17 من إجمالي عائدات الصادرات الفلاحية الغذائية.
كما يوفر هذا القطاع في الجهة مصدر رزق ل 10.000 عاملا على مدار السنة و أكثر من 3.000 عاملا موسميا .
يذكر أن عدد موانئ الصيد البحري41 تبلغ في تونس وهي موزعة حسب الأصناف إلى 22 ميناء صيد ساحلي و10 موانئ صيد بالأعماق و9 مرافئ.
كما يبلغ عدد مشاريع تربية الأحياء المائية البحرية 16 مشروعا إضافة إلى إستزراع 30 مسطّحا مائيا للسدود والبحيرات الجبلية.

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.