من لا يحترم الضمان القانوني...محلّه مهدّد بالإغلاق!    عاجل/ بسبب التقلبات الجوية: تنبيه لمستعملي لود قرقنة…    مشروع قانون المالية 2026: المصادقة على منح امتياز جبائي عند توريد أصحاب الاحتياجات الخصوصية لسيّارة من الخارج    عاجل/ غرق مركب صيد وفقدان 3 بحارة..    فخر لكل التوانسة: تونس تتوّج وجهة سياحية جذابة وممتعة عالميًا!    مدفيديف لأوروبا: لن نلجأ للمحاكم بل ستدفعون "تعويضات حقيقية" بعد هزيمتكم إن مسستم أموال روسيا    مناظرة هامة: إنتداب 90 عونا وإطارا بهذه المؤسسة..#خبر_عاجل    عاجل/ نشرة استثنائية: أمطار غزيرة ورياح تتجاوز 70 كلم/س حتى هذا الموعد..    عاجل/ انقلاب حافلة بهذه الطريق..وهذه حصيلة الضحايا..    بعد صدمة وفاة ابنها.. شوفوا شنوا صاير لفيروز والشائعات اللي تحوم عليها    العسيري في لجنة تحكيم المهرجان الثقافي الدولي لمسرح الصحراء بالجزائر    ثنائية مبابي تنهي سلسلة تعثّر ريال مدريد في الليغا بالفوز على بيلباو بثلاثية    البرلمان ينهي المصادقة على 38 فصلا اضافيا ضمن قانون المالية    الخطوط الملكية المغربية تطلق أول خط جوي مباشر بين الدار البيضاء ولوس أنجلوس    قرية رياضية صحية بلا تدخين تحت شعار "تونس تتنفس خير" يوم 6 ديسمبر 2025 بشارع الحبيب بورقيبة    ميزانية 2026 مثقلة بالفصول.. والقوراري يحذر: الشعب سيدفع الثمن!    الفلاح التونسي بش يولي عندو الحق في استعمال'' الدرون ''...كفاش ؟    محرز الغنوشي يُبشر: ''امطار متفرقة متوقعة في هذه المناطق''    عاجل: مناظرة لانتداب ضباط صف أول لفائدة جيش الطيران...وزارة الدفاع توضّح    طقس اليوم: أمطار غزيرة ورياح قوية    ترامب: المرحلة الثانية من خطة السلام في غزة ستخضع للتعديل    15,5 مليار دينار: رقم قياسي جديد للاقتصاد التونسي؟    السياحة الداخلية والحجز المبكر محور جلسة عمل بوزارة السياحة    مشروع قانون المالية 2025: المصادقة على تسوية وضعيات إطارات عاملة بالبلديات والهيئات المستقلة    وزيرة المالية: مشروع قانون خاص سيطرح قريبا على البرلمان لضبط آليات استعمال 'الدرون'    لوحة للقذافي ملطخة بالدماء في اجتماع الدبيبة مع وفد أميركي تثير ضجة    مادورو: أجريت مكالمة "ودية" مع ترامب.. وأهلا بالدبلوماسية    ترامب يجمع رئيسي رواندا والكونغو لدفع اتفاق سلام استراتيجي    صابة الزيتون 2025 – 2026: وفرة مرتقبة... وأسعار تُربك الفلاح والمستهلك    ماتش تونس وفلسطين: الوقت والقنوات الناقلة    هل تشكيلة تونس اليوم باش تشهد تغييرات؟    بطولة انقلترا – آرسنال يتغلب على برينتفورد بهدفين ويستعيد فارق النقاط الخمس في الصدارة    كأس العرب 2025: برنامج مباريات اليوم الخميس 4 ديسمبر    تعليق صرف الأدوية بصيغة الطرف الدافع بداية من 8 ديسمبر: نقابة الصيادلة تحذّر من "انهيار وشيك" لسلسلة توزيع الدواء    ترامب: بوتين يريد إنهاء الحرب في أوكرانيا    إعادة فتح المتحف الروماني والمسيحي المبكّر بقرطاج بعد أشغال صيانة شاملة    تعال ولا تتعالى    بهدوء .. على حافة الظلام    يوميات أستاذ نائب...أيّ وجع !    تونس من ابرز الوجهات السياحية العالمية خلال ديسمبر 2025..    الفيفا تقلص فترة السماح الإلزامي للاعبين بالانضمام لمنتخباتهم بالكان    محمد بوحوش يكتب .. الهويّات الزّائفة    تألقوا في أيام قرطاج المسرحية .. سجناء لكنهم مبدعون ...    الليلة: أمطار وطقس بارد... التفاصيل    مونديال كرة اليد سيدات: المنتخب التونسي في المجموعة الثالثة بالدور الرئيسي الى جانب منتخبات فرنسا وهولندا والنمسا وبولونيا والارجنتين    وزارة المالية تفتح مناظرة خارجية لانتداب 250 عريفا بالديوانة التونسية    قانون المالية 2026/ المصادقة على الفصل الإضافي عدد 109المتعلّق بنظام الراحة البيولوجية في قطاع الصيد البحري    عاجل/ تصريح مدرّب فلسطين قبل مواجهة تونس    عاجل/ طالبان تكشف: مرتكب هجوم واشنطن درّبه الامريكان أنفسهم    نقابة أصحاب الصيدليات الخاصة تقرر تعليق صرف الأدوية بصيغة الطرف الدافع لمنظوري "الكنام" بداية من 8 ديسمبر الجاري    3 مؤسسات عمومية تنتفع بالتجهيز بأنظمة فولطاضوئية لإنتاج الكهرباء من الطاقة الشمسية    وجبة خفيفة يوميا/ تؤدي إلى قوة الذاكرة..تعرف عليها..    عروض فنية متنوعة وورشات ومعارض ومسابقات في الدورة الثانية للأيام الثقافية بجامعة منوبة    ابنة نور الدين بن عياد توضّح: "المنجي العوني أوّل من قدّم لي التعازي"    الشيخوخة تبدأ من "البنكرياس".. فحاول الابتعاد عن 3 عادات شائعة..    عاجل: مدينة العلوم بتونس تكشف موعد ''رمضان'' فلكيّا    بدأ العد التنازلي..هذا موعد شهر رمضان فلكيا..#خبر_عاجل    وزارة الثقافة تنعى صاحب دار سحر للنشر الأستاذ محمد صالح الرصّاع    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



“سمك بحيرة البيبان” مذاق استثنائي في إطار بيئي !
أخبار تونس نشر في أخبار تونس يوم 23 - 11 - 2009

أخبار تونس – تتمتع تونس بثروة سمكية هامة تعود بالنفع على البلاد من الناحية الإقتصادية و البيئية لذلك تعمل على المحافظة على ثرواتها البحرية من خلال حسن استغلال هذه الثروات، وتتدعم هذه الثروة عبر دعم البحيرات التي تمثل مجالا حيويا للأسماك .
ومن بين هذه البحيرات “البيبان” الواقعة بجرجيس و التي تتميز بأسماك ذات مذاق فريد علاوة على المنافع الصحية لهذا المنتوج البحري .
وتمتد هذه البحيرة على مساحة 23 ألف هكتار وهي عبارة عن فضاء طبيعي تعيش فيه أنواع مختلفة من أسماك المتوسط ذات القيمة التجارية الهامة على غرار جراد البحر والمرجان و القاروس و البورى وغيرها...
و كتقنين لعملية الصيد البحري ، اعتمدت شركة “الجزيرة” التي تمتلك منذ سنة 2008 رخصة استغلال البحيرة في إطار لزمة لمدة 15 سنة، ثلاث طرق صيد منها الصنارة والشبكة والمصيدة عبر وضع حواجز على الشريط الساحلي لصيد الأسماك كما تستغل لهذا الغرض 3 سفن صيد وزورقين سريعين و30 قاربا.
ومن خلال لقاء انتظم على هامش الصالون الدولي للفلاحة والآلات الفلاحية والصيد البحرى “سياماب “2009، أوضح السيد محمد بن عياد المتصرف في الشركة أن الحفاظ على السمك طازجا وبمذاق جيد تطلب إحداث 7 مراكز للتجميع مزودة بوحدات للتبريد وبمركب للتكييف.” في حوار لوكالة تونس افريقيا للأنباء .
كما أسندت مائة رخصة لصيادين محليين لبيع منتجوهم إلى الشركة حيث يصطاد حوالي 50 صيادا يعملون لفائدة الشركة كميات من السمك .
و من جهة أخرى بين السيد محمد بن عياد أن مخزون البحيرة في تضاؤل رغم طاقة الإنتاج المقدرة بنحو 250 طنا سنويا وذلك نتيجة تقلص الثروات السمكية في خليج قابس بصفة عامة إلى جانب ظهور الدلفين الذي يهدد بتغيير نمط عيش الأسماك بالبحيرة.
علما وان قطاع الصيد البحري وتربية الأسماك يساهم بمعدل % 8 من قيمة إنتاج القطاع الفلاحي، كما تساهم صادراته بمعدل %17 من إجمالي عائدات الصادرات الفلاحية الغذائية.
كما يوفر هذا القطاع في الجهة مصدر رزق ل 10.000 عاملا على مدار السنة و أكثر من 3.000 عاملا موسميا .
يذكر أن عدد موانئ الصيد البحري41 تبلغ في تونس وهي موزعة حسب الأصناف إلى 22 ميناء صيد ساحلي و10 موانئ صيد بالأعماق و9 مرافئ.
كما يبلغ عدد مشاريع تربية الأحياء المائية البحرية 16 مشروعا إضافة إلى إستزراع 30 مسطّحا مائيا للسدود والبحيرات الجبلية.

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.