زيادة الأجور تصل إلى 7% كحد أدنى: مقترح نواب يثير الجدل    صيني يشكر الأمن المصري بعد وقوعه ضحية لعملية نصب كبيرة    تحويل مؤقت لحركة المرور بهذه المدينة    سعد لمجرد أمام القضاء الفرنسي مجدّداً بتهمة الاغتصاب    المرصد الاجتماعي: ارتفاع في منسوب العنف وحالات انتحار استعراضية خلال أكتوبر    تحويل ظرفي لحركة المرور بهذه الطريق غداً الأحد..#خبر_عاجل    الائتلاف التربوي يدعو لتشريك المجتمع المدني والنقابات في الإصلاح التربوي    مصر: مصرع أسرة من 5 أفراد في حادث مأساوي    كأس الكونفدرالية الافريقية المجموعة الأولى/الجولة الثانية فوز اتحاد العاصمة الجزائري على أولمبيك آسفي المغربي 1-صفر    المنتخب الوطني: شكوك حول مشاركة أبرز اللاعبين في مواجهة سوريا    إنتقالات: أولمبيك مرسيليا الفرنسي يحصن مدافع المنتخب الوطني بعقد إحتراف    اليوم: التوانسة يستقبلوا فصل الشتاء    عاجل/ وفاة 10 أطفال بسبب لقاح كورونا    فرع مدينة العلوم بتطاوين ينظم تظاهرة علمية توعوية يوم 3 ديسمبر 2025 بالمعهد العالي للدراسات التكنولوجية بتطاوين    اليوم.. بداية فصل الشتاء    رابطة الأبطال الإفريقية ... الجيش الملكي المغربي يتعادل مع الأهلي المصري 1-1    إندونيسيا: ارتفاع حصيلة الفيضانات إلى 200 قتيل    عاجل/ وزيرة المالية: "لا يمكن تنفيذ جميع الانتدابات في سنة مالية واحدة"    حالة الطقس ودرجات الحرارة لهذا اليوم    كرة اليد: هزيمة ثقيلة للمنتخب امام فرنسا    تطورات جديدة في قضية جمعية "نماء تونس"..#خبر_عاجل    المنتخب التونسي للكرة الحديدية الحرة يتوج ببطولة افريقيا في اختصاص الثلاثي    البيت الأبيض يطلق "قاعة عار" إلكترونية لوسائل الإعلام المتهمة بنشر أخبار مزيفة    "إيرباص" تصدر أوامر استدعاء 6000 طائرة من طراز "A320".. ما السبب؟    حريق هائل يلتهم استوديو مصر الضخم    المنتخب التونسي للكرة الحديدية الحرة يتوج ببطولة إفريقيا في اختصاص الثلاثي    كأس العرب فيفا 2025 – المنتخب التونسي يشرع في تحضيراته لمباراة سوريا وشكوك حول مشاركة هذا اللاعب..    حوار الأسبوع .. الناقد السينمائي والجامعي كمال بن وناس ل «الشروق» .. أيام قرطاج السينمائية.. «مهرجان إدارة»    استراحة الويكاند    مسرحيون عرب .. المسرح التونسي رائد عربيا وينقصه الدعم للوصول إلى العالمية    حكاية أغنية...أغدا القاك .. قصة حُبّ الشاعر السوداني الهادي آدم بصوت كوكب الشرق    تطوير الابتكار    بعد سلسلة إيقافات سابقة .. الحرس الوطني بالمحرس يضرب بقوة وإيقاف 5 عناصر محلّ تتبعات    استثمار إيطالي في هذه الولاية لتطوير صناعة المحولات الكهربائية..#خبر_عاجل    تأجيل ملف التسفير 2 ورفض جميع مطالب الافراج    رسميا: الإعلان عن موعد الدورة 40 لمعرض الكتاب..#خبر_عاجل    في بالك... كان تاكل وحدك، شنوا الخطر اللي يهدّدك؟    غلق 4 معاصر في باجة ...شنية الحكاية ؟    صدمة في سيدي بوزيد: وفاة شابين خلال تركيب الطاقة الشمسيّة    علامات تعني انّك مصاب بالكوفيد مش بنزلة برد    الغرفة القطاعية للطاقة الفولطاضوئية و"كوناكت" ترفضان إسقاط الفصل 47 من مشروع قانون المالية 2026    حادثة تكسير وتخريب المترو رقم 5: نقل تونس تكشف عن تطورات جديدة..#خبر_عاجل    بينها متحوّر من كورونا: هذه الفيروسات المنتشرة في تونس حاليا..#خبر_عاجل    أيام قرطاج المسرحية 2025: المخرج العراقي سنان العزاوي يكسر "جدار" العنف المسكوت عنه ويكشف حكايات نساء خلف الأبواب الموصدة    معرض تشكيلي في مقر المنظمة العالمية للتجارة بجنيف دعما للفنانين التونسيين وللمنتوجات الفنية الإبداعية    مدنين: امضاء 27 اتفاقية تكوين لتوفير يد عاملة مختصة في الصناعات الحرفية    الدورة الثانية من تظاهرة "هيا نحكيو ماكلة...زيتنا في دقيقنا " من 28 الى 30 نوفمبر 2025 بدار الاصرم بمدينة تونس    تعرضت للابتزاز والتهديد ثم عثر عليها ميتة: الكشف عن تفاصيل جديد حول وفاة اعلامية معروفة..#خبر_عاجل    سعيّد يُكلّف وزير الخارجية بتوجيه احتجاج شديد اللهجة إلى ممثّلة دولة أجنبية..#خبر_عاجل    تواصل نزول الامطار بالشمال والوسط الشرقي مع حرارة منخفضة الجمعة    الغاز اللي يقتل في صمت في دارك وما تحسّش بيه....شوف التفاصيل    قضية التآمر على أمن الدولة1: أحكام بالسجن و خطايا مالية    عاجل: ترامب يعيد النظر في بطاقات الإقامة للمهاجرين... و4 دول عربية ضمن القائمة!    الجمعة: تواصل الأجواء الشتوية    اسألوني .. يجيب عنها الأستاذ الشيخ: أحمد الغربي    خطبة الجمعة .. إنما المؤمنون إخوة ...    عاجل: هذا موعد ميلاد هلال شهر رجب وأول أيامه فلكياً    اليوم السبت فاتح الشهر الهجري الجديد    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



“سمك بحيرة البيبان” مذاق استثنائي في إطار بيئي !
أخبار تونس نشر في أخبار تونس يوم 23 - 11 - 2009

أخبار تونس – تتمتع تونس بثروة سمكية هامة تعود بالنفع على البلاد من الناحية الإقتصادية و البيئية لذلك تعمل على المحافظة على ثرواتها البحرية من خلال حسن استغلال هذه الثروات، وتتدعم هذه الثروة عبر دعم البحيرات التي تمثل مجالا حيويا للأسماك .
ومن بين هذه البحيرات “البيبان” الواقعة بجرجيس و التي تتميز بأسماك ذات مذاق فريد علاوة على المنافع الصحية لهذا المنتوج البحري .
وتمتد هذه البحيرة على مساحة 23 ألف هكتار وهي عبارة عن فضاء طبيعي تعيش فيه أنواع مختلفة من أسماك المتوسط ذات القيمة التجارية الهامة على غرار جراد البحر والمرجان و القاروس و البورى وغيرها...
و كتقنين لعملية الصيد البحري ، اعتمدت شركة “الجزيرة” التي تمتلك منذ سنة 2008 رخصة استغلال البحيرة في إطار لزمة لمدة 15 سنة، ثلاث طرق صيد منها الصنارة والشبكة والمصيدة عبر وضع حواجز على الشريط الساحلي لصيد الأسماك كما تستغل لهذا الغرض 3 سفن صيد وزورقين سريعين و30 قاربا.
ومن خلال لقاء انتظم على هامش الصالون الدولي للفلاحة والآلات الفلاحية والصيد البحرى “سياماب “2009، أوضح السيد محمد بن عياد المتصرف في الشركة أن الحفاظ على السمك طازجا وبمذاق جيد تطلب إحداث 7 مراكز للتجميع مزودة بوحدات للتبريد وبمركب للتكييف.” في حوار لوكالة تونس افريقيا للأنباء .
كما أسندت مائة رخصة لصيادين محليين لبيع منتجوهم إلى الشركة حيث يصطاد حوالي 50 صيادا يعملون لفائدة الشركة كميات من السمك .
و من جهة أخرى بين السيد محمد بن عياد أن مخزون البحيرة في تضاؤل رغم طاقة الإنتاج المقدرة بنحو 250 طنا سنويا وذلك نتيجة تقلص الثروات السمكية في خليج قابس بصفة عامة إلى جانب ظهور الدلفين الذي يهدد بتغيير نمط عيش الأسماك بالبحيرة.
علما وان قطاع الصيد البحري وتربية الأسماك يساهم بمعدل % 8 من قيمة إنتاج القطاع الفلاحي، كما تساهم صادراته بمعدل %17 من إجمالي عائدات الصادرات الفلاحية الغذائية.
كما يوفر هذا القطاع في الجهة مصدر رزق ل 10.000 عاملا على مدار السنة و أكثر من 3.000 عاملا موسميا .
يذكر أن عدد موانئ الصيد البحري41 تبلغ في تونس وهي موزعة حسب الأصناف إلى 22 ميناء صيد ساحلي و10 موانئ صيد بالأعماق و9 مرافئ.
كما يبلغ عدد مشاريع تربية الأحياء المائية البحرية 16 مشروعا إضافة إلى إستزراع 30 مسطّحا مائيا للسدود والبحيرات الجبلية.

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.