تهمّ القطاع العام والخاصّ: تفاصيل عُطلة الأمومة في تونس...وحتى قبل الولادة    صاحب منزل مهجور في جربة: فيديوهات "تيك توك" و"إنستغرام" وراء قرار الهدم    تونس: 95 مليون دينار لتمويل الشركات الأهلية لدعم الاقتصاد الاجتماعي    البنك المركزي التونسي يُبقي نسبة الفائدة الرئيسية عند 7 بالمائة    أكثر من 60 ميدالية.. تونس تتألّق دوليًا في مسابقة زيت الزيتون الأفروآسيوية    عاجل : سفارة أمريكا للتوانسة ...ردوا بالكم من التحيل و هذا شنوا لازم تعملوا    اليك رزنامة ''ماتشوات'' الرابطة الأولى المُتبقية    الرابطة الأولى: الترجي الرياضي يتحمّل نصف الكلفة .. ودعم عملي لمبادرة النجم الساحلي    حالتا وفاة مسترابة في ظرف 48 ساعة تهزّان ولاية نابل    عاجل-يهمّك تعرّف: هذه الأيام البيض لشوال...أحسن وقت للصيام    عاجل: فلكياً هذا موعد ''العيد الكبير''    عاجل/ متابعة لاستهداف ناقلة نفط كويتية في دبي..هذه آخر التطورات..    الإدارة العامة للأداءات تضبط 6 آجال قصوى للأجندة الجبائية لشهر أفريل 2026    عاجل/ تزامنا مع التقلبات الجوية: مرصد سلامة المرور يحذر مستعملي الطريق..    ماتش تونس ضدّ كندا: وقتاش ووين تنجم تتفرّج؟    رئيسة المكسيك تعد بافتتاح "تاريخي" لمونديال 2026 في ملعب "أزتيكا"    شنوا حكاية الهزات الارضية في تونس ؟    حالة جوية ''عنيفة جداً'' تضرب هذه الدولة العربية لمدة 72 ساعة    صادم: القبض على حفيد متّهم بقتل جدته    عاجل-محرز الغنوشي يبشّر: ''الشمال باش يشيخ شيخان ويعبر عبران''    المهدية: إيقاف 9 أنفار من بينهم إطار سام بالوظيفة العمومية وعوني أمن    يُعتبر الأرخص في ولاية سوسة: أسوام سوق العراوة اليوم    مراعي ومزارع تحت الخطر: وزارة الفلاحة تطلق نداء عاجل    تحذير صحي : ملابس الأطفال الزهيدة الملونة ملوثة بالرصاص    النجم الساحلي: الإدارة تزف بشرى سارة للجماهير    وزير الشباب والرياضة في قلب الحدث... مشاركة تونسية في منتدى الشباب بالجزائر    عاجل : بشرى لمستعملي الطريق... اكتمال مشروع المدخل الجنوبي قبل موفى 2026"    أنشيلوتي يؤكد: دانيلو ضمن قائمة البرازيل في مونديال 2026    تفتيش أمني مفاجئ للاعبي بلجيكا بعد فوز عريض على أمريكا    الذهب يتجه لأسوأ أداء شهري منذ 17 عاما    توننداكس يقفل معاملات الإثنين متراجعا بنسبة 0،18 بالمائة    الرابطة الأولى: تعيينات منافسات الجولة التاسعة إيابا    مجلس وزاري يتخذ قرارات لإصلاح منظومات الصحة والضمان الاجتماعي والتغطية الصحية    مستعرضا صورة طائرة أمريكية.. عراقجي يوجه رسالة للسعودية    عاجل/ جرحى في دبي بشظية اثر اعتراض صاروخ ومسيرات إيرانية..    تفكيك شبكة لتهريب "مخدر التمرة" في بطونهم والاحتفاظ ب7 عناصر..وهذه التفاصيل..    خطير/ فاجعة في معهد بهذه الجهة: تلميذ يحاول حرق زميليه داخل القسم..#خبر_عاجل    تونس تُجدّد بمناسبة إحياء الذكرى الخمسين ليوم الأرض دعمها غير المشروط للشعب الفلسطيني    عاجل/ يهم انهاء الحرب..ترامب يحسمها ويعلن..    صفاقس.. اصطدام قطار نقل بضائع بسيارة    "هجوم معقد" جنوب لبنان.. مقتل وإصابة جنود إسرائيليين في عمليات نوعية للمقاومة    قفصة ...تنظيم الملتقى الجهوي للموسيقى بالوسط المدرسي    حضور تونسي لافت في مهرجان الأقصر للسينما الإفريقية    خطة للحدّ من تبخّر المياه    آمنة الغروبي... فناّنة تزرع السينما في قلوب الصغار    يهم مستعملي هذه الطريق: وزير التجهيز يعلن رسميا عن موعد انتهاء الأشغال..#خبر_عاجل    عاجل/ تحت اشراف رئيسة الحكومة: مجلس وزاري يقر هذه الاجراءات..    اختتام فعاليات الدورة 17 من مهرجان مطماطة الدولي    تونس مسارح العالم: العرض الاسباني "كولوتشي باو" يستحضر مأساة الاستعمار الغربي لأفريقيا    معهد التغذية يحذّر التوانسة: هاو كيفاش تمنع من سرطان القولون    توزر: اختتام المهرجان الدولي للطائرات الورقية بعد ثلاثة أيام من الورشات والخرجات السياحية    العلم يقول اللي أحكم قراراتك تاخذها في العمر هذا    عاجل/ بسبب سوء الأحوال الجوية: ال"CTN" تصدر بلاغ هام وتعلن..    ركبتك توجع فيك؟ : هذه حقيقة ''البرد'' اللّي يهرّي القروش    السينما التونسية تتألق دوليا بتتويج ظافر العابدين في مانشستر... فيلم 'صوفيا'    بعد المرض والحزن ودرب الآلام... سيلين ديون عائدة إلى عاصمة الحب    معركة «هرمجدون» (Armageddon) في الرؤية اليهوديّة    مع الشروق : من موقعة «الجمل» إلى موقعة الصواريخ فرط الصوتية !    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



باجة قطب جديد لإنتاج اسماك المياه العذبة
نشر في أخبار تونس يوم 23 - 02 - 2009

تحتل ولاية باجة المرتبة الأولى على الصعيد الوطني في إنتاج اسماك المياه العذبة إذ بلغ حجم الإنتاج بالجهة 750 ألف و500 طن سنة 2008 وهو ما يتعدى نصف إجمالي الإنتاج الوطني ويمثل نسبة 68 بالمائة من الصادرات التونسية من هذه الأسماك.وتتمثل أهم الأنواع المرباة بسدود ولاية باجة في الكارب بنسبة تقارب 37 بالمائة والسندر والبوري والقط والروتنقل والحنشة. ويبلغ الإنتاج ذروته بين أشهر أكتوبر وجانفي.
ويوجه الإنتاج للسوق العالمية وخاصة إلى ألمانيا. كما يتم ترويج الإنتاج بالعاصمة وبمدن باجة وتستور ووادي الزرقاء ومجاز الباب.
وقد أهلت الثروات المائية الهائلة بولاية باجة الجهة لتطوير هذا النشاط إذ أن الموارد المائية المعبأة عن طريق السدود والبحيرات والبحيرات الجبلية تبلغ 562 مليون متر مكعب.
كما تتوفر بالجهة 565 مليون متر مكعب من الموارد القابلة للتعبئة وهو ما يمثل قرابة 35 بالمائة من الموارد المائية للشمال الغربي.
وتعد سدود سيدي سالم وسيدي البراق وسد كساب أهم مواطن الإنتاج إذ توفر مساحة للصيد تمتد على تسعة آلاف هكتار تستقطب حاليا 100 صياد وقرابة 100 مركب صيد عصري.
وتمثل هذه المواقع محيطا ملائما لتربية اسماك ذات أهمية تجارية وبيئية. وقد تبين ان يرقات البوري مثلا تتضاعف من 5 إلى 7 مرات بالسدود مقارنة بما هي عليه في محيطها الطبيعي.
وتعتبر أسماك المياه العذبة ذات قيمة غذائية عالية نظرا لما تحتويه من زلاليات ودهنيات نافعة للشرايين وأملاح أهمها الفسفور واليود والبوتاسيوم فضلا عن أسعارها التي تظل جد منخفضة بمناطق الترويج الداخلية.
ووفقا لما ورد في بحث بعنوان تنمية الصيد في المياه الحلوة بالشمال التونسي فإن المشروع المنجز في إطار التعاون التونسي الألماني استند إلى دراسة مفصلة للوضعية الاقتصادية لمنطقة سيدي سالم والمناطق المجاورة مثل وادي الزرقاء ومزوغة والمخشبية والسلوقية.
وأثبتت الدراسة ضعف استهلاك السكان بالمناطق الريفية للأسماك عامة اعتبارا لبعدها عن مواطن الإنتاج التقليدية.
وقد تطور نشاط استزراع السمك سنة 2006 / 2007 ليبلغ مليون و867 ألف و200 يرقة وشهدت العشريتان المنقضيتان إدخال أصناف جديدة ساهمت في ازدهار القطاع وأكسبت البحيرات ثراء يضاهي في مستوى الجودة والمحصول منتوج البحيرات المعروفة عالميا بأنشطتها المكثفة للاستزراع على غرار بحيرة مارمارا التركية وبحيرة الأسد السورية.
وتأكدت الجدوى الاقتصادية والاجتماعية لنشاط الصيد بالمياه الحلوة بالنسبة إلى متساكني المناطق المجاورة للسدود في ولاية باجة حيث جرى تكوين صيادين من أبناء المناطق المعنية ومدهم في البداية ببعض التجهيزات لتعاطي هذا النشاط الحيوي لإدماجهم في الدورة الاقتصادية.
وشمل تنظيم القطاع وضع نصوص ترتيبية للحراسة وحماية الثروة من الاستغلال المفرط وتنظيم مواعيد الصيد فضلا عن اتخاذ إجراءات للمحافظة على الثروة السمكية عبر اعتماد مقاييس معينة للشباك وتنظيم مواسم الصيد وبعث مجمع التنمية لصيادي الأسماك.


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.