بين الخنازير والسيول... ماذا يحدث في قلب شارع الحبيب بورقيبة؟    الحزب الوطني البنغلاديشي يعلن فوزه في الانتخابات البرلمانية    بعد التحذير.. ترامب يرسل حاملة طائرات ثانية للشرق الأوسط    عاجل: شكون باتريس بوميل المرشح لتدريب الترجي؟    الرابطة الأولى: برنامج مباريات اليوم والنقل التلفزي    أتليتيكو يضع قدما في نهائي كأس ملك إسبانيا برباعية أمام برشلونة    التوقعات الجوية لهذا اليوم..أمطار متفرقة مع رياح قويّة.. #خبر_عاجل    عاجل/ الطقس ينذر بالخطر: رياح قوية مستمرة والسلطات تدعو للحذر..    اليك دعاء آخر جمعة في شهر شعبان    وزير الصحّة يشارك في أشغال الفعاليات الموازية للقمة العادية 39 للاتحاد الإفريقي    الولايات المتحدة وتايوان تبرمان اتفاقا تجاريا تاريخيا    هزيمة مدوية... أتلتيكو مدريد يصعق برشلونة برباعية في كأس الملك    ترامب يعلّق على زيارة وزير التجارة لجزيرة جيفري إبستين    فيل بري يهاجم سائحين روسيين في سريلانكا    العثور على ممرضة تونسية متفحمة بليبيا والمرصد يطالب بكشف الحقيقة    وزير التجهيز والإسكان يعطي إشارة انطلاق تدعيم الطريق الوطنية رقم 3 بولايتي زغوان وبن عروس..    خطبة الجمعة... مرحبا شهر رمضان    استعدادات مهرجان قرطاج    الشاي والقهوة وتدهور الذاكرة.. دراسة تكشف نتائج جديدة    المحرس: حجز لحوم غير صالحة للاستهلاك بالمسلخ البلدي    طاقات نظيفة: الدورة الرابعة لمعرض الانتقال الطاقي في "ريميني" يراهن على إفريقيا لتسريع الاستثمارات الخضراء    الشاب مامي، ناس الغيوان وكارول سماحة يشعلون الدورة السادسة ل"رمضان في المدينة"    مهرجان «قابس سينما فن» يوحّد السينما وفنون الصورة في دورته الثامنة    شيرين عبد الوهاب تعود بعد العزلة و أغنيتها تثير ضجة    كسوف الشمس الأول في 2026: أين تُشاهَد «حلقة النار» في 17 فيفري؟    عاجل: رياح شديدة تتجاوز 105 كم/س تضرب عدة مناطق بتونس!    عاجل: بلدية تونس تحذر السكان من التقلبات الجوية...اتّصلوا بهذه الأرقام    بطولة بو الفرنسية للتنس: معز الشرقي يتأهل إلى ربع النهائي    في قضية تعلقت بشبهات فساد مالي: هذا ما قرره القضاء في حق هذا المسؤول السابق..#خبر_عاجل    الديوان الوطني للحماية المدنية يدعو إلى توخّي الحيطة والحذر على خلفية التقلبات الجوية    الكراء المملّك للتوانسة: شكون ينجّم يتمتّع بيه؟ وشنوا الشروط؟    وزارة المالية تضبط نسب الفائدة للسداسية الأولى من 2026    الرابطة الأولى: تعيينات حكام مواجهات الجولة السادسة إيابا    النائبة سيرين مرابط تدين استمرار عمل روضة في أريانة بعد حادثة انتهاك حرمة طفل    الفيلم العالمي LES LEGENDAIRESفي قاعات السينما التونسية    كي تذوق الماكلة في نهار رمضان يفسد الصوم ؟    جانفي 2026: تقلّص العجز التجاري إلى 1287,6 مليون دينار    تحيّل على الحرفاء بعقود عمل وهمية...الأمن يطيح بالعصابة بسوسة    مفاجأة صادمة: هذا الطعام اليومي خطر حقيقي    7 ميداليات للعناصر الوطنية في بطولة فزاع الدولية لبارا ألعاب القوى    عاجل في رمضان: كلّ تونسي ينجّم يعرف كل الأسعار ويقدّم شكاية من خلال تطبيقة    اليوم الحسم: مكتب الرابطة يفصل في قانونية مشاركة أيمن الحرزي مع النادي الإفريقي    فتح مناظرة خارجية لانتداب أساتذة التعليم الثانوي والفني والتقني    5 نصائح طبّقهم قبل ما تستعمل الذكاء الاصطناعي لتحويل صورتك    عاجل : حملات أمنية واسعة في تونس الكبرى تُسفر عن إيقافات وحجز مخدرات وأموال    تحذير عاجل: عاصفة بحرية عنيفة تضرب السواحل التونسية وتنبيه للبحارة..    من بينها 3 عربية: البرلمان الأوروبي يتخذ هذا الاجراء ضد مواطني 7 دول..    أمريكا تدرس إلغاء جوازات السفر لهؤلاء الأشخاص    الأكاديمي التونسي رضا المامي يفتتح أول قسم عربي وإسلامي بالمكسيك    ياخي برسمي ما عادش فما ''شياطين'' في رمضان ؟    الدفع عبر الهاتف الجوال يقفز ب81%... وخبير بنكي يوضّح الفارق بين الدفع ب "الكارت" والدفع ب "الموبايل    من 5000 إلى 8500 دينار.. كيفاش تتغير أسعار العمرة في رمضان؟    في رهانات التحديث ...تكريما للدكتور عبد المجيد الشّرفي    كيفاش تتفادى الجوع والعطش أثناء الصيام خلال رمضان؟    رمضان 2026... قائمة أقوى المسلسلات المصرية    إيطاليا تقرّ مشروع قانون لفرض حصار بحري على قوارب المهاجرين    قيس سعيّد يدعو إلى تحرّك عاجل لحماية التلاميذ من آفة المخدرات    الهاشمي الوزير يتحصل على وسام الاستحقاق الوطني الفرنسي    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



باجة قطب جديد لإنتاج اسماك المياه العذبة
أخبار تونس نشر في أخبار تونس يوم 23 - 02 - 2009

تحتل ولاية باجة المرتبة الأولى على الصعيد الوطني في إنتاج اسماك المياه العذبة إذ بلغ حجم الإنتاج بالجهة 750 ألف و500 طن سنة 2008 وهو ما يتعدى نصف إجمالي الإنتاج الوطني ويمثل نسبة 68 بالمائة من الصادرات التونسية من هذه الأسماك.وتتمثل أهم الأنواع المرباة بسدود ولاية باجة في الكارب بنسبة تقارب 37 بالمائة والسندر والبوري والقط والروتنقل والحنشة. ويبلغ الإنتاج ذروته بين أشهر أكتوبر وجانفي.
ويوجه الإنتاج للسوق العالمية وخاصة إلى ألمانيا. كما يتم ترويج الإنتاج بالعاصمة وبمدن باجة وتستور ووادي الزرقاء ومجاز الباب.
وقد أهلت الثروات المائية الهائلة بولاية باجة الجهة لتطوير هذا النشاط إذ أن الموارد المائية المعبأة عن طريق السدود والبحيرات والبحيرات الجبلية تبلغ 562 مليون متر مكعب.
كما تتوفر بالجهة 565 مليون متر مكعب من الموارد القابلة للتعبئة وهو ما يمثل قرابة 35 بالمائة من الموارد المائية للشمال الغربي.
وتعد سدود سيدي سالم وسيدي البراق وسد كساب أهم مواطن الإنتاج إذ توفر مساحة للصيد تمتد على تسعة آلاف هكتار تستقطب حاليا 100 صياد وقرابة 100 مركب صيد عصري.
وتمثل هذه المواقع محيطا ملائما لتربية اسماك ذات أهمية تجارية وبيئية. وقد تبين ان يرقات البوري مثلا تتضاعف من 5 إلى 7 مرات بالسدود مقارنة بما هي عليه في محيطها الطبيعي.
وتعتبر أسماك المياه العذبة ذات قيمة غذائية عالية نظرا لما تحتويه من زلاليات ودهنيات نافعة للشرايين وأملاح أهمها الفسفور واليود والبوتاسيوم فضلا عن أسعارها التي تظل جد منخفضة بمناطق الترويج الداخلية.
ووفقا لما ورد في بحث بعنوان تنمية الصيد في المياه الحلوة بالشمال التونسي فإن المشروع المنجز في إطار التعاون التونسي الألماني استند إلى دراسة مفصلة للوضعية الاقتصادية لمنطقة سيدي سالم والمناطق المجاورة مثل وادي الزرقاء ومزوغة والمخشبية والسلوقية.
وأثبتت الدراسة ضعف استهلاك السكان بالمناطق الريفية للأسماك عامة اعتبارا لبعدها عن مواطن الإنتاج التقليدية.
وقد تطور نشاط استزراع السمك سنة 2006 / 2007 ليبلغ مليون و867 ألف و200 يرقة وشهدت العشريتان المنقضيتان إدخال أصناف جديدة ساهمت في ازدهار القطاع وأكسبت البحيرات ثراء يضاهي في مستوى الجودة والمحصول منتوج البحيرات المعروفة عالميا بأنشطتها المكثفة للاستزراع على غرار بحيرة مارمارا التركية وبحيرة الأسد السورية.
وتأكدت الجدوى الاقتصادية والاجتماعية لنشاط الصيد بالمياه الحلوة بالنسبة إلى متساكني المناطق المجاورة للسدود في ولاية باجة حيث جرى تكوين صيادين من أبناء المناطق المعنية ومدهم في البداية ببعض التجهيزات لتعاطي هذا النشاط الحيوي لإدماجهم في الدورة الاقتصادية.
وشمل تنظيم القطاع وضع نصوص ترتيبية للحراسة وحماية الثروة من الاستغلال المفرط وتنظيم مواعيد الصيد فضلا عن اتخاذ إجراءات للمحافظة على الثروة السمكية عبر اعتماد مقاييس معينة للشباك وتنظيم مواسم الصيد وبعث مجمع التنمية لصيادي الأسماك.

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.