دشن منذ قليل حمدي المدب رجل الاعمال و رئيس الترجي الرياضي التونسي مصنع الحليب بالمنطقة الصناعية بلسودة من ولاية سيدي بوزيد بحضور كل من وزيري الصناعة و الفلاحة و عدد من اصحاب المؤسسات الاقتصادية ووالي الجهة . بلغ عدد مواطن الشغل في مصنع حليب دليس في المنطقة الصناعية بلسودة من ولاية سيدي بوزيد 340 بصفة مباشرة و اكثر من 10 آلاف بصفة غير مباشرة ، كما ان اغلب الموظفين من شباب المنطقة الذين تلقوا بدورهم تدريبا في المصانع التابعة لمجمع دليس قبل انطلاق الوحدة.