هددت الغرفة النقابية الجهوية لأصحاب المخابز بتونس الاتحاد التونسي للصناعة والتجارة بتعليق نشاط المخابز بتونس الكبرى يوم الاثنين غرة فيفري 2016 في صورة عدم التوصل الى حلول للصعوبات التي يعانيها القطاع. وطالبت الغرفة السلط المعنية وزارة التجارة بحل الاشكاليات الناتجة عن الاجراءات الجديدة الواردة في قانون المنافسة والاسعار والمتعلقة خاصة بالمخالفات والعقوبات الشديدة وضرورة مراعاة وضعية وحساسية هذا القطاع. وشددت في بيان اصدرته الجمعة على اثر اجتماع مكتبها التنفيذي على ضرورة وضع حد لتفاقم ظاهرة المخابز العشوائية لما تمثله من منافسة غير شريفة تثقل صندوق التعويض نظرا لاستعمال جزء هام منها للفرينة المدعمة بطرق غير شرعية.