خبير يوّضح: العفو الجبائي على العقارات المبنية مهم للمواطن وللبلديات..هاو علاش    تعليق نشاط توزيع قوارير الغاز المنزلي بالجملة يومي 12 و 13 جانفي 2026    شركة الخطوط الجوية التونسية تكشف عن عرضها الترويجي 'سحر نهاية العام'    ماذا في اجتماع وزير التجارة برؤساء غرف التجارة والصناعة؟    رابطة ابطال افريقيا: معاقبة الجيش الملكي المغربي بمباراتين دون حضور الجمهور    يتميّز بسرعة الانتشار والعدوى/ رياض دغفوس يحذر من المتحور "k" ويدعو..    وفاة ممرضة أثناء مباشرة عملها بمستشفى الرديف...والأهالي ينفذون مسيرة غضب    تعرّف على عدد ساعات صيام رمضان 2026    عاجل: تهنئة المسيحيين بالكريسماس حلال ام حرام؟...الافتاء المصرية تحسُم    زيت الزيتون ب10 دنانير:فلاحو تونس غاضبون    موسكو تدعو مواطنيها إلى الامتناع عن السفر إلى ألمانيا لهذه الأسباب    فضاء لبيع التمور من المنتج إلى المستهلك من 22 إلى 28 ديسمبر بهذه الجهة..#خبر_عاجل    11 مليون عمرة في شهر واحد... أرقام قياسية من الحرمين    ما ترميش قشور الموز: حيلة بسيطة تفوح دارك وتنفع نباتاتك    مسؤولة بوزارة الشؤون الاجتماعية: نحو تعميم المنصة الرقمية لإسناد بطاقة اعاقة في غضون سنة 2026    بداية من اليوم..دخول فترة الليالي البيض..    أنشطة متنوعة خلال الدورة الأولى من تظاهرة "مهرجان الحكاية" بالمركب الثقافي بسيدي علي بن عون    التمديد في المعرض الفني المقام بالمعلم التاريخي "دار الباي" بسوسة الى غاية منتصف جانفي 2026    افتتاح الدورة 57 للمهرجان الدولي للصحراء بدوز    المعهد العالي للتصرف الصناعي بصفاقس أوّل مؤسسة جامعية عمومية في تونس تقوم بتركيز محطة لشحن السيارات الكهربائية    الديوان الوطني للأعلاف يحدّد سعر بيع الذرة العلفية وإجراءات التزوّد    اسكندر القصري ينسحب من تدريب مستقبل قابس    عاجل: دخول جماهيري مجاني في مباريات كأس أمم إفريقيا 2025    قفصة: حجز كميات من لحوم الدواجن في مخازن عشوائية قبل رأس السنة    وداعًا لأسطورة الكوميديا الأمريكية بات فين    مع Moulin d'Or : قصّ ولصّق وشارك...1000 كادو يستناك!    البطولة الوطنية المحترفة لكرة السلة: برنامج مباريات الجولة العاشرة    مدرب منتخب الكاميرون: "حققنا الفوز بفضل القوة الذهنية والانضباط التكتيكي"    عاجل: هذا ما تقرر في قضية المجمع الكيميائي التونسي..    رياضة : فخر الدين قلبي مدربا جديدا لجندوبة الرياضية    كأس أمم إفريقيا: برنامج مقابلات يوم غد    صامويل تشوكويزي: كأس افريقيا يجب أن تحظى بنفس درجة إحترام كأس العالم    السجن لطالب بتهمة ترويج المخدرات بالوسط الجامعي..#خبر_عاجل    كيفاش نقول للآخر ''هذا الّي قلّقني منّك'' من غير ما نتعاركوا    عاجل: عاصفة مطرية وثلوج تتجه نحو برشا دُول عربية    هذه أقوى عملة سنة 2025    تحذير خطير للتوانسة : ''القفالة'' بلا ورقة المراقبة يتسببلك في شلل و نسيان    سهرة رأس العام 2026.. تفاصيل حفل إليسا وتامر حسني في هذه الدولة    بداية من من غدوة في اللّيل.. تقلبات جوية وبرد شديد في تونس    نانسي عجرم ووائل كفوري ونجوى كرم يحضروا سهرية رأس السنة    عاجل: تقلبات جوية مرتقبة بداية من هذا التاريخ    ينشط بين رواد والسيجومي: محاصرة بارون ترويج المخدرات    صحفي قناة الحوار التونسي يوضح للمغاربة حقيقة تصريحاته السابقة    عاجل : اليوم نشر القائمة الاسمية لرخص'' التاكسي '' بأريانة بعد شهور انتظار    بداية من اليوم: تحويل حركة المرور في اتّجاه المروج والحمامات    عاجل/ تركيا ترسل الصندوق الأسود لطائرة الحداد إلى دولة محايدة..    النوبة القلبية في الصباح: علامات تحذيرية لازم ما تتجاهلهاش    رئيس الجمهوريّة يؤكد على ضرورة المرور إلى السرعة القصوى في كافّة المجالات    ويتكوف يكشف موعد المرحلة الثانية من اتفاق غزة    ترامب مهاجما معارضيه في التهنئة: عيد ميلاد سعيد للجميع بما في ذلك حثالة اليسار    كوريا الشمالية تندد بدخول غواصة نووية أمريكية إلى كوريا الجنوبية    اليوم العالمي للغة العربية ... الاحتفاء بلغة الضاد ضرورة وطنية وقومية لحماية الهوية الثقافية    فوز المرشح المدعوم من ترامب بالانتخابات الرئاسية في هندوراس    نجاح عمليات الأولى من نوعها في تونس لجراحة الكُلى والبروستاتا بالروبوت    الليلة: الحرارة تترواح بين 4 و12 درجة    تزامنا مع العطلة: سلسلة الأنشطة الثقافية والترفيهية الموجهة لمختلف الفئات العمرية    مع الشروق : تونس والجزائر، تاريخ يسمو على الفتن    برّ الوالدين ..طريق إلى الجنة    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



عائد من بلاد الشام (4): أسواق دمشق... رحلة ساحرة في «أسرار الشرق»
الشروق نشر في الشروق يوم 28 - 10 - 2009


دمشق «الشروق» من مبعوثنا: النوري الصل
وأنت في دمشق... يصعب عليك أن تغادرها دون أن تكتشف المزيد من أسرارها... ودون أن «تتوغّل» أكثر في محاولتك لسبر أغوارها...
حيث «تنام» أسرار الشرق كله.. وحيث «رائحة» التاريخ التي تجدها في أسواقها... هذه الأسواق التي تبدو لك وأنت تتجوّل فيها وكأنها لوحة إبداعية من الجمال.. يكاد يمتزج فيها الواقع.. بالخيال... أنت الآن في سوق الحميدية، أشهر أسواق دمشق ...والممتد من شارع الثورة حتى ساحة الحسكية المؤدية إلى الجامع الأموي بدمشق والذي يعود إلى 129 عاما وتعود تسميته إلى مؤسسه السلطان عبد الحميد الثاني.. في هذا السوق يباع كل شيء... فهو يحتوي على جميع أنواع البضائع وبأسعار الجملة..
وتتفرّع عنه أزقة صغيرة لأسواق تابعة... كل سوق متخصص في نوع من البضائع.. فهناك سوق العرائس المتخصص في بيع لوازم الأعراس... وهناك سوق البذورية وفيه يباع كل شيء يتعلق بالأغذية والحبوب والبذور... وهناك سوق الحريقة المتخصص في الأقمشة وسوق المسكية المتخصص في بيع الكتب والأقلام والأدوات المدرسية... من داخل هذا السوق يخبرك أحد البائعين بأن كل الأغراض الموجودة في هذا السوق... وبأسعار بخسة جدا... كلّ الأغراض موجودة نعم لكن الأسعار ليست بالتأكيد كما يصورها صاحبنا هذا.. فالمتأمل في بعض المعروضات يرى أن أسعارها مرتفعة... بل تكاد تكون في بعض الأحيان باهظة جدّا خاصة ملابس الأطفال والنساء... لكن في ذلك مرح البائع ا لذي يحاول بكل الوسائل أن «يستدرجك» حتى تقتني منه بعض الأشياء محاولا «التخفيف» من «صدمتك» هذه بعرضه عليك التخفيض في الأسعار... وعندما تتمسّك بالسعر الذي تقترحه أنت يجيبك قائلا «لا بأس خُذها هدية مني» لكن عليك أن تعلم أن هذه «الهدية» لا تعني أنك ستأخذها مجانا بل إنها تعني أن تدفع له مبلغا أقل قليلا من السعر الذي اقترحته أنت... تواصل جولتك هذه التي تجعلك تستمتع باتساع هذا السوق العريق وطوله وتنوع بضائعه لكنك قد تندهش في المقابل بالازدحام البشري الذي ستشاهده أمام المحلات الكبيرة في القسم الأخير من سوق الحميدية.. لكن دهشتك قد تتبدّد عندما تدرك أن هذه المحلات مازالت الوحيدة في دمشق التي تبيع «الآيس كريم» أو ما يعبّر عنه السوريون ب«البوظة» المصنعة بالطريقة اليدوية..
وإذا ما قرّرت الدخول إلى أحد هذه المحلات وتحمل الازدحام لتذوّق «البوظة» فإنك ستشاهد عمّالا شبانا توارثوا مهنة صنع «البوظة» اليدوية عن آبائهم كما ستشاهد صاحب المحل الذي يعتزّ بالمشاهير الذين زاروا محله وتذوقوا فيه «؛الآيس كريم» حيث يعلق صور بعضهم وهم في محله للذكرى ومنهم قادة دول من بينهم الرئيس الأمريكي الأسبق بيل كلينتون.
وإذا انعطفت نحو اليمين فستصادفك مجموعة من الأسواق الجميلة التي لا تقل أهمية عن سوق الحميدية ومنها سوق مدحت باشا الذي ينتصب بموازاة سوق الحميدية حيث تفصل بينهما أسواق صغيرة منها سوق البذورية.. لكن جولتك هذه لن «تدعك» تمر دون أن تأخذك لتذوّق «العرقسوس» المشروب المفضّل في سوريا وذلك من بائعه المتجول الذي يرتدي السروال والصدرية ودون أن تتناول الطعام الدمشقي والشرقي وحتى؛ الغربي وتحتسي فنجانا من «القهوة» في مطاعم ومقاه تنتصب بالقرب من الأسواق القديمة... ومن هذه الأكلات يمكنك أن تتذوق «الفول المدمّس» والمكبلات و«الباباغنوج» والمحمرا والسلطات و«التبّولة» والكباب وغيرها من الأكلات التي لا يمكنك أن تتذوقها... إلا في دمشق... ألم نقل إنها فعلا.. «سحر الشرق»؟

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.