فضيحة تعاطي كوكايين تهز ال BBC والهيئة تستعين بمكتب محاماة للتحقيق نيابة عنها    اليوم: أحمد الجوادي ينافس على ذهبية سباق 1500 متر في بطولة العالم للسباحة بسنغافورة    بطولة العالم للسباحة: الأمريكية ليديكي تفوز بذهبية 800 م حرة    برنامج متنوع للدورة ال32 للمهرجان الوطني لمصيف الكتاب بولاية سيدي بوزيد    تقية: صادرات قطاع الصناعات التقليدية خلال سنة 2024 تجاوزت 160 مليون دينار    وزارة السياحة تحدث لجنة لتشخيص واقع القطاع السياحي بجرجيس    الجيش الإسرائيلي: انتحار 16 جندياً منذ بداية 2025    عراقجي: قادرون على تخصيب اليورانيوم وبرنامجنا لا يدمره القصف    رفع الاعتصام الداعم لغزة أمام السفارة الأمريكية وتجديد الدعوة لسن قانون تجريم التطبيع    وزارة التشغيل: التسجيل في برنامج دفع تشغيل الاشخاص ذوي الإعاقة يتواصل الى هذا الموعد    بلدية مدينة تونس تواصل حملات التصدي لظاهرة الانتصاب الفوضوي    دورة تورونتو لكرة المضرب: الروسي خاتشانوف يقصي النرويجي رود ويتأهل لربع النهائي    إيمانويل كاراليس يسجّل رابع أفضل قفزة بالزانة في التاريخ ب6.08 أمتار    طقس الأحد: خلايا رعدية مصحوبة بأمطار بهذه المناطق    طقس اليوم الاحد: هكذا ستكون الأجواء    الإمضاء على اتفاقية تعاون بين وزارة الشؤون الدينية والجمعية التونسية للصحة الإنجابية    نانسي عجرم تُشعل ركح قرطاج في سهرة أمام شبابيك مغلقة    ما ثماش كسوف اليوم : تفاصيل تكشفها الناسا متفوتهاش !    التوقعات الجوية لهذا اليوم..    عاجل/ تحول أميركي في مفاوضات غزة..وهذه التفاصيل..    عاجل: ما تشربوش من''عين أحمد'' و''عين أم ثعلب'' في تالة!    عارف بلخيرية رئيسا للجامعة التونسية للرقبي لفترة نيابية جديدة    829 كم في 7 ثوان!.. صاعقة برق خارقة تحطم الأرقام القياسية    خطر تيك توك؟ البرلمان المصري يهدد بالحظر!    كلمة ورواية: كلمة «مرتي» ما معناها ؟ وماذا يُقصد بها ؟    معاينة فنية لهضبة سيدي بوسعيد    في نابل والحمامات... مؤشرات إيجابية والسياحة تنتعش    اليوم الدخول مجاني الى المتاحف    جامع الزيتونة ضمن السجل المعماري والعمراني للتراث العربي    غازي العيادي ضمن فعاليات مهرجان الحمامات الدولي: ولادة جديدة بعد مسيرة حافلة    تململ وغضب ودعوات للمقاطعة.. 70 دينارا لحم «العلوش» والمواطن «ضحيّة»!    درجات حرارة تفوق المعدلات    لرصد الجوي يُصدر تحييناً لخريطة اليقظة: 12 ولاية في الخانة الصفراء بسبب تقلبات الطقس    الكاف: شبهات اختراق بطاقات التوجيه الجامعي ل 12 طالبا بالجهة ووزارة التعليم العالي تتعهد بفتح تحقيق في الغرض (نائب بالبرلمان)    البطولة العربية لكرة السلة - المنتخب التونسي يفوز على نظيره القطري 79-72    شائعات ''الكسوف الكلي'' اليوم.. الحقيقة اللي لازم تعرفها    قبلي: يوم تكويني بعنوان "أمراض الكبد والجهاز الهضمي ...الوقاية والعلاج"    بشرى سارة بخصوص مباراة السوبر بين الترجي والملعب التونسي..    قرطاج يشتعل الليلة بصوت نانسي: 7 سنوات من الغياب تنتهي    الإدارة العامة للأداءات تنشر الأجندة الجبائية لشهر أوت 2025..    عاجل/ وزارة الفلاحة توجه نداء هام لمُجمّعي الحبوب وتقدّم جُملة من التوصيات للفلاحين..    كيف حال الشواطئ التونسية..وهل السباحة ممكنة اليوم..؟!    عاجل/ شبهات اختراق وتلاعب بمعطيات شخصية لناجحين في البكالوريا..نقابة المستشارين في الإعلام والتوجيه الجامعي تتدخل..    تنبيه هام: تحويل جزئي لحركة المرور بهذه الطريق..#خبر_عاجل    زلزال بقوة 6.2 درجة يضرب هذه المنطقة..#خبر_عاجل    شراو تذاكر ومالقاوش بلايصهم! شنوّة صار في باب عليوة؟    تحذير: استعمال ماء الجافيل على الأبيض يدمّرو... والحل؟ بسيط وموجود في دارك    اتحاد الشغل يؤكد على ضرورة استئناف التفاوض مع سلطات الإشراف حول الزيادة في القطاع الخاص    "تاف تونس " تعلن عن تركيب عدة اجهزة كومولوس لانتاج المياه الصالحة للشرب داخل مطار النفيضة- الحمامات الدولي    وفاة جيني سيلي: صوت الكانتري الأميركي يخفت عن عمر 85 عامًا    أحمد الجوادي في نهائي 1500 متر: سباحة تونس تواصل التألق في بطولة العالم    كيفاش أظافرك تنبهك لمشاكل في القلب والدورة الدموية؟    الرضاعة الطبيعية: 82% من الرضّع في تونس محرومون منها، يحذّر وزارة الصحة    سهرة قائدي الأوركسترا لشادي القرفي على ركح قرطاج: لقاء عالمي في حضرة الموسيقى    بطاطا ولا طماطم؟ الحقيقة إلّي حيّرت العلماء    القصرين: منع مؤقت لاستعمال مياه عين أحمد وأم الثعالب بسبب تغيّر في الجودة    تاريخ الخيانات السياسية (33) هدم قبر الحسين وحرثه    شنوّة جايك اليوم؟ أبراجك تكشف أسرار 1 أوت!    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



القيروان - حاجب العيون : ارتفاع أسعار السمك وغياب المراقبة الاقتصادية اضرا بالمستهلك
نشر في الشروق يوم 01 - 01 - 2012

لا يتمتع سكان المناطق الداخلية وخصوصا في الارياف باستهلاك السمك الا في مناسبات قليلة ولو حدث ذلك فغالبا ما يكون السمك المعروض غير صالح للاستهلاك الا من حرص من التجار على حفظه بشكل جيد.

يتمّ نقل السمك في وسائل غير مجهزة لحمايته من التعفن والحرارة. وفي حاجب العيون التي يصلها خاصة يوم الثلاثاء موعد انتصاب السوق الأسبوعية في سيارة غير مجهزة تقطع مسافة 140 كلم للوصول به من سوسة او المهدية الى حاجب العيون ثم لا يتم حفظ وعرض السمك بطريقة صحية.
اذ عادة ما نلاحظ غياب الكميات اللازمة من الثلج لحفظ السمك اضافة لعدم احترام البائع للزيّ الخاصّ بالعمل والأهمّ من كل ذلك هو نوعية البضاعة المعروضة التي سبق لأعوان لمراقبة الصحية أن أمروا باتلافها في تدخل سابق بسبب عدم صلوحية استهلاكها. وزيادة على ذلك، فان بعض تجار السمك يعمدون الى بيع كميات من هذه الأسماك في ضواحي المدينة عبر عربات متجولة او شاحنات. وذلك في غياب الرقابة الصحية المطلوبة ولمعرفة الأسباب الحقيقية الكامنة خلف هذه الطريقة الترويجية بعد كساد البضاعة في العرض الاولي.
غياب المراقبة
اما على مستوى الأسعار فقد لاحظ العديد من المستهلكين أن أسعار السمك مرتفعة جدا وأصبحت بالتالي تمارس القفز العالي وهنا يتطلب تكثيف المراقبة على باعة السمك الذين عادة ما يستظهرون بفواتير لا تحمل أرقاما واضحة ولا أختاما رسمية. ففي الوقت الذي يباع فيه السمك بأسعار معقولة في الجهات الساحلية يباع بأسعار مضاعفة في حاجب العيون.
وعن الإرتفاع الملحوظ في أسعار السمك بحاجب العيون أفادنا السيد عبد الرزاق اللجمي تاجر أسماك من مدينة المهدية بأن السبب الرئيسي في ذلك يعود الى عدم توفر الكميات المطلوبة من الأسماك التي تلبي حاجة المواطنين.
ويبقى الحلّ الوحيد في في تشكيل لجنة محلية للصحة والمراقبة الإقتصادية تتكوّن أساسا من عون للتراتيب البلدية وعون من الصحة وعون مراقبة الأسعار المشطة للسمك ويمكن أن يشمل هذا العمل سائر المحلات المتخصصة في بيع الأسماك والخضر والغلال من اجل الحفاظ على القدرة الشرائية للمواطن والاهم الحفاظ على صحته.


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.