"هجوم معقد" جنوب لبنان.. مقتل وإصابة جنود إسرائيليين في عمليات نوعية للمقاومة    عاجل/ بعد الكشف عن عصابة للتنقيب عن الآثار تضم أمنيين..مصدر قضائي يكشف تفاصيل جديدة..    نابل ...أكثر من 10 آلاف مترشح لباكالوريا رياضة    قفصة ...تنظيم الملتقى الجهوي للموسيقى بالوسط المدرسي    الحمامات " انتشال جثة شاب غرق في البحر"    لتجديد منظومة البحث العلمي في تونس: توقيع 14 عقدا مع عدد من المعاهد والمراكز    حضور تونسي لافت في مهرجان الأقصر للسينما الإفريقية    قلق قبل كأس العالم.. أميركا تفتش لاعبي بلجيكا في مدرج المطار    القيروان ... جامعة الشطرنج تنظّم بطولة تونس للشطرنج الخاطف لعام 2026 في مدينة الاغالبة    من التوظيف إلى خلق المشاريع: تحول استراتيجي بجامعة جندوبة    خطة للحدّ من تبخّر المياه    تأجيل محاكمة العميد السابق للمحامين شوقي الطبيب    الخبير العسكري عبد الحميد محفوظي ل «الشروق» ترامب وقع في الفخّ    كأس تونس ... الترجي والنجم في اختبار عسير وجندوبة تتحدّى «السي. آس. آس»    آمنة الغروبي... فناّنة تزرع السينما في قلوب الصغار    يهم مستعملي هذه الطريق: وزير التجهيز يعلن رسميا عن موعد انتهاء الأشغال..#خبر_عاجل    عاجل/ تحت اشراف رئيسة الحكومة: مجلس وزاري يقر هذه الاجراءات..    بُشرى: نسبة امتلاء السدود ستتجاوز 60 بالمائة في الأيام القادمة    مفاجأة... أطعمة صحية شائعة قد تسرّع تدهور وظائف المخ    قفصة.. قتيل ومصابان في انحراف سيارة واصطدامها بشجرة    تطاوين: متابعة ميدانية لمزارع الحبوب تكشف تحسّن الزراعات المروية وتقدّم التجارب العلمية حول الزراعات الكبرى    تونس مسارح العالم: العرض الاسباني "كولوتشي باو" يستحضر مأساة الاستعمار الغربي لأفريقيا    اختتام فعاليات الدورة 17 من مهرجان مطماطة الدولي    سفارة الولايات المتحدة: ضمان مالي يصل إلى 15 ألف دولار لتأشيرات الأعمال والسياحة    يوم 6 أفريل القادم هو آخر أجل لخلاص معلوم الجولان لسنة 2026    كأس تونس لكرة السلة: تثبيت فوز شبيبة القيروان على جمعية الحمامات    مباراة ودية - المنتخب التونسي لكرة القدم تحت 20 عاما يفوز على نظيره الموريتاني 3-0    معهد التغذية يحذّر التوانسة: هاو كيفاش تمنع من سرطان القولون    "فوتون" تتصدر المراتب الأولى بين الجيل الجديد من الشركات الآسيوية في قطاع الشاحنات المتوسطة والخفيفة في تونس    عاجل/ السيسي يوجه هذه الرسالة الى ترامب..    ردّوا بالكم: تعليب الماكلة في الدار ينجم يوصل حتى للموت!    تونس تتألق عالميًا: حمزة الهمامي يتوج بذهبية الووشو كونغ فو    صادم/ فتاة ال16 سنة تروج المخدرات..!    ترامب: سأدمر جميع محطات توليد الكهرباء وآبار النفط وجزيرة خرج في إيران إذا لم يتم التوصل إلى اتفاق    بيان من الحرس الثوري الإيراني حول تفاصيل استهداف طائرة "E-3" أمريكية و"تدميرها" (صور)    توزر: اختتام المهرجان الدولي للطائرات الورقية بعد ثلاثة أيام من الورشات والخرجات السياحية    العلم يقول اللي أحكم قراراتك تاخذها في العمر هذا    عاجل/ إسرائيل تعلن استهداف جامعة الإمام الحسين في طهران..    وزير الشؤون الاجتماعية : نعمل على إدخال تنقيحات على منظومة الكفالة تتيح للأسر التونسية رعاية الأشخاص ذوي الإعاقة فاقدي السند    عاجل/ بسبب سوء الأحوال الجوية: ال"CTN" تصدر بلاغ هام وتعلن..    ركبتك توجع فيك؟ : هذه حقيقة ''البرد'' اللّي يهرّي القروش    إسبانيا تغلق مجالها الجوي أمام الطائرات المشاركة في العمليات ضد إيران    الرابطة المحترفة الاولى: روزنامة بقية جولات البطولة    عاجل: تقلّبات جوية بهذه المناطق وتحذير مهمّ لمستعملي الطريق    وزير الشؤون الدينية يفتتح الملتقى التكويني لمؤطري الحجيج التونسيين استعدادا لموسم حج 1447ه/2026م    منشور للبنك المركزي يحد من التمويل : شنوا تأثيروا على أسعار الكراهب ؟    البنك الافريقي للتنمية ينظم الدورة العاشرة لسوق الطاقة الأفريقية يومي 8 و9 أفريل 2026، بالغابون    السينما التونسية تتألق دوليا بتتويج ظافر العابدين في مانشستر... فيلم 'صوفيا'    خطير/ كلاب سائبة تنهش سيّدة بكورنيش حمام الأنف..وهذه التفاصيل..#خبر_عاجل    التوقعات الجوية لهذا اليوم..    بعد المرض والحزن ودرب الآلام... سيلين ديون عائدة إلى عاصمة الحب    ولاية تطاوين تتسلم 7 حافلات جديدة    تصعيد رسمي مغربي بعد "استعراض مثير" للسنغال في باريس    معركة «هرمجدون» (Armageddon) في الرؤية اليهوديّة    مع الشروق : من موقعة «الجمل» إلى موقعة الصواريخ فرط الصوتية !    الشيخ محجوب المحجوبي: هذي العادة في المقبرة غلط والدين يقول غيرها    احسن دعاء للميت    انطلاق فعاليات المؤتمر الدولي الطبي الثاني للوقاية من أمراض القلب والشرايين بجزيرة جربة    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



القيروان - حاجب العيون : ارتفاع أسعار السمك وغياب المراقبة الاقتصادية اضرا بالمستهلك
نشر في الشروق يوم 01 - 01 - 2012

لا يتمتع سكان المناطق الداخلية وخصوصا في الارياف باستهلاك السمك الا في مناسبات قليلة ولو حدث ذلك فغالبا ما يكون السمك المعروض غير صالح للاستهلاك الا من حرص من التجار على حفظه بشكل جيد.

يتمّ نقل السمك في وسائل غير مجهزة لحمايته من التعفن والحرارة. وفي حاجب العيون التي يصلها خاصة يوم الثلاثاء موعد انتصاب السوق الأسبوعية في سيارة غير مجهزة تقطع مسافة 140 كلم للوصول به من سوسة او المهدية الى حاجب العيون ثم لا يتم حفظ وعرض السمك بطريقة صحية.
اذ عادة ما نلاحظ غياب الكميات اللازمة من الثلج لحفظ السمك اضافة لعدم احترام البائع للزيّ الخاصّ بالعمل والأهمّ من كل ذلك هو نوعية البضاعة المعروضة التي سبق لأعوان لمراقبة الصحية أن أمروا باتلافها في تدخل سابق بسبب عدم صلوحية استهلاكها. وزيادة على ذلك، فان بعض تجار السمك يعمدون الى بيع كميات من هذه الأسماك في ضواحي المدينة عبر عربات متجولة او شاحنات. وذلك في غياب الرقابة الصحية المطلوبة ولمعرفة الأسباب الحقيقية الكامنة خلف هذه الطريقة الترويجية بعد كساد البضاعة في العرض الاولي.
غياب المراقبة
اما على مستوى الأسعار فقد لاحظ العديد من المستهلكين أن أسعار السمك مرتفعة جدا وأصبحت بالتالي تمارس القفز العالي وهنا يتطلب تكثيف المراقبة على باعة السمك الذين عادة ما يستظهرون بفواتير لا تحمل أرقاما واضحة ولا أختاما رسمية. ففي الوقت الذي يباع فيه السمك بأسعار معقولة في الجهات الساحلية يباع بأسعار مضاعفة في حاجب العيون.
وعن الإرتفاع الملحوظ في أسعار السمك بحاجب العيون أفادنا السيد عبد الرزاق اللجمي تاجر أسماك من مدينة المهدية بأن السبب الرئيسي في ذلك يعود الى عدم توفر الكميات المطلوبة من الأسماك التي تلبي حاجة المواطنين.
ويبقى الحلّ الوحيد في في تشكيل لجنة محلية للصحة والمراقبة الإقتصادية تتكوّن أساسا من عون للتراتيب البلدية وعون من الصحة وعون مراقبة الأسعار المشطة للسمك ويمكن أن يشمل هذا العمل سائر المحلات المتخصصة في بيع الأسماك والخضر والغلال من اجل الحفاظ على القدرة الشرائية للمواطن والاهم الحفاظ على صحته.


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.