شهداء وجرحى في غارات إسرائيلية متجددة على قطاع غزة    البيت الأبيض: ترامب يعارض ضم الكيان المحتل للضفة الغربية    الذهب يتراجع دون مستوياته القياسية    واشنطن تعيد رسم خريطة القيادة داخل الناتو    علاش اختار الترجي التعويل على براكوني؟    عاجل: هذه الجنسيات المطروحة لمدرّب الترجي الجديد    التوقعات الجوية لهذا اليوم..    خلاف على مواقع التواصل ينتهي بمأساة: تفاصيل الجريمة بمعهد عمومي بالمنستير    هجوم أمريكي غير مسبوق.. السيناتور ليندسي غراهام يتوعد مصر وتركيا    وثائق جديدة تثير الشبهات.. هل كان جيفري إبستين عميلا للموساد؟    مفاجأة مدوية جديدة.. ضحية عمرها 9 سنوات و6 رجال نافذين بينهم مسؤول أجنبي رفيع في ملف قضية إبستين    سعيد يلتقي الزنزري ويؤكد ان الشعب يحتاج اليوم لا فقط إلى نصوص جديدة بل إلى قائمين جدد على تنفيذها    الجالية التونسية في كوت ديفوار تتجاوز 4 آلاف ونحو 100 شركة تنشط في السوق الإيفوارية    'ليفل الوحش'.. رامز جلال يكشف عن 'بوستر' برنامجه في رمضان 2026    الترجي الرياضي - كريستيان براكوني يشرف مؤقتا على تدريب الفريق    اختتام أشغال اللجنة العسكرية المشتركة التونسية المصرية في دورتها الثامنة عشرة    بنزرت...الدكتور أحمد رياض كمّون رئيس الهيئة الجهوية للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية .. برنامج خصوصي لشهر رمضان و37 فريقا للمراقبة    جريمة داخل معهد بالمنستير ...وفاة تلميذ و إصابة آخر    الجريمة جدّت بالزهروني ... الإعدام شنقا لقاتل زوجته وابنته    معبر رأس جدير ... احباط تهريب 5.5 كلغ من مخدر الكوكايين    هل ستتراجع أسعار الأسماك خلال شهر رمضان؟    في اختتام الدورة السابعة لأيام قرطاج لفنون العرائس ...المسابقة الوطنية مكسب جديد واحتفاء استثنائي بالخمسينية    رسميا.. النادي الصفاقسي يقاضي حكمي الفار بمباراته أمام الإفريقي    عاجل/ تقديرات فلكية تحسمها بخصوص موعد أول يوم من شهر رمضان..    قادما من المكسيك.. الولايات المتحدة تواجه طفيليا آكلا للحوم    نمو الاستثمارات المصرح بها بنسبة 39،3 بالمائة خلال سنة 2025    ايام قرطاج لفنون العرائس: أكثر من مائة تلميذ يلتحقون بمسابقة المطالعة    مواعيد جديدة لسفينة ''قرطاج'' بسبب سوء الأحوال الجوية    سليانة: الأمطار تعيد الحياة للسدود و هذه التفاصيل    فيديو : سطو مسلّح وتفجيرات: عملية سرقة لشاحنة تنقل أموال تهز جنوب إيطاليا    أيام الدعم المسرحي بصفاقس من 9 إلى 12 فيفري 2026    عاجل/ "الصوناد" تصدر بلاغ هام للمواطنين..    من غير مصاريف زايدة: حلّ جديد للمؤسسات الصغرى في الفوترة الإلكترونية    فيتامينات ماتجيش مع القهوة...دراسة علمية تكشف    تحذير طبي عاجل: لا تستخدموا المناديل المبللة على الجروح أبدا!    رمضان 2026: تجميد أسعار المواد الأساسية وضبط أرباح الخضر واللحوم والأسماك    تظاهرة الاكلة الصحية من 10 الى 15 فيفري 2026 بدار الثقافة فندق الحدادين بالمدينة العتيقة    مركز النهوض بالصادرات ينظم لقاء لتقييم وتثمين المشاركة التونسية في التّظاهرة الكونيّة "إكسبو أوساكا "    يهم التلاميذ..التوقيت المدرسي لشهر رمضان..#خبر_عاجل    توزر: تسارع التحضيرات لشهر رمضان في المنازل وحركية في المطاحن التقليدية    تونس تحتضن الدورة الدولية المفتوحة للجودو من 13 الى 15 فيفري بمشاركة 33 دولة    وفتاش تنجّم تسجّل للحصول على سكن على طريق الكراء المملّك؟    بعد أزمة مسلسلها الرمضاني: شكون هي مها نصار اللي شعّلت الجدل مع هند صبري؟    صداع "اليوم الأول".. خطوات هامة لتصالح مع فنجان قهوتك قبل حلول رمضان..    رمضان : أفضل وقت وماكلة للإفطار عند ارتفاع الكوليسترول    موعد جديد للندوة الصحفية للناخب الوطني "صبري اللموشي"    وفاة الإعلامية والأديبة هند التونسي    عاجل/ قضية المسامرة..تزامنا مع محاكمة الغنوشي وقيادات من النهضة..المعارضة توجه هذه الرسالة لأنصارها..    أمطار غزيرة بأقصى الشمال الغربي:مرصد سلامة المرور يُحذّر مستعملي الطريق    عاجل: هذه الدولة تعلن أن 18 فيفري هو أول أيام رمضان فلكيًا    بطولة بو الفرنسية للتنس - معز الشرقي يفتتح مشاركته غدا الثلاثاء بملاقاة الالماني جوستين انجل    الرابطة الأولى: تعيينات منافسات الجولة السادسة إيابا    الاعلان عن تنظيم مسابقة للهواة في اطار مهرجان مساكن لفيلم التراث من 17 الى 19 افريل 2026    عاجل: الأمطار تتركّز اليوم على نابل وتونس الكبرى    تواصل عمليات البحث عن الشاب حمزة غريق نفزة    بنزرت: وفاة امرأة بعد إضرام النار في جسدها    من «سدوم» إلى إبستين ... عورات الحضارة وتكرار سنن السقوط    عاجل/ مدينة العلوم تكشف موعد حلول شهر رمضان..    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



القيروان - حاجب العيون : ارتفاع أسعار السمك وغياب المراقبة الاقتصادية اضرا بالمستهلك
صالح السباعي نشر في الشروق يوم 01 - 01 - 2012

لا يتمتع سكان المناطق الداخلية وخصوصا في الارياف باستهلاك السمك الا في مناسبات قليلة ولو حدث ذلك فغالبا ما يكون السمك المعروض غير صالح للاستهلاك الا من حرص من التجار على حفظه بشكل جيد.

يتمّ نقل السمك في وسائل غير مجهزة لحمايته من التعفن والحرارة. وفي حاجب العيون التي يصلها خاصة يوم الثلاثاء موعد انتصاب السوق الأسبوعية في سيارة غير مجهزة تقطع مسافة 140 كلم للوصول به من سوسة او المهدية الى حاجب العيون ثم لا يتم حفظ وعرض السمك بطريقة صحية.
اذ عادة ما نلاحظ غياب الكميات اللازمة من الثلج لحفظ السمك اضافة لعدم احترام البائع للزيّ الخاصّ بالعمل والأهمّ من كل ذلك هو نوعية البضاعة المعروضة التي سبق لأعوان لمراقبة الصحية أن أمروا باتلافها في تدخل سابق بسبب عدم صلوحية استهلاكها. وزيادة على ذلك، فان بعض تجار السمك يعمدون الى بيع كميات من هذه الأسماك في ضواحي المدينة عبر عربات متجولة او شاحنات. وذلك في غياب الرقابة الصحية المطلوبة ولمعرفة الأسباب الحقيقية الكامنة خلف هذه الطريقة الترويجية بعد كساد البضاعة في العرض الاولي.
غياب المراقبة
اما على مستوى الأسعار فقد لاحظ العديد من المستهلكين أن أسعار السمك مرتفعة جدا وأصبحت بالتالي تمارس القفز العالي وهنا يتطلب تكثيف المراقبة على باعة السمك الذين عادة ما يستظهرون بفواتير لا تحمل أرقاما واضحة ولا أختاما رسمية. ففي الوقت الذي يباع فيه السمك بأسعار معقولة في الجهات الساحلية يباع بأسعار مضاعفة في حاجب العيون.
وعن الإرتفاع الملحوظ في أسعار السمك بحاجب العيون أفادنا السيد عبد الرزاق اللجمي تاجر أسماك من مدينة المهدية بأن السبب الرئيسي في ذلك يعود الى عدم توفر الكميات المطلوبة من الأسماك التي تلبي حاجة المواطنين.
ويبقى الحلّ الوحيد في في تشكيل لجنة محلية للصحة والمراقبة الإقتصادية تتكوّن أساسا من عون للتراتيب البلدية وعون من الصحة وعون مراقبة الأسعار المشطة للسمك ويمكن أن يشمل هذا العمل سائر المحلات المتخصصة في بيع الأسماك والخضر والغلال من اجل الحفاظ على القدرة الشرائية للمواطن والاهم الحفاظ على صحته.

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.