تورس : في السوق المركزية بالعاصمة: حجز وإتلاف حوالي طنين من السمك

فضاء لبيع التمور من المنتج إلى المستهلك من 22 إلى 28 ديسمبر بهذه الجهة..#خبر_عاجل 11 مليون عمرة في شهر واحد... أرقام قياسية من الحرمين موسكو تدعو مواطنيها إلى الامتناع عن السفر إلى ألمانيا لهذه الأسباب ما ترميش قشور الموز: حيلة بسيطة تفوح دارك وتنفع نباتاتك الديوان الوطني للأعلاف يحدّد سعر بيع الذرة العلفية وإجراءات التزوّد مسؤولة بوزارة الشؤون الاجتماعية: نحو تعميم المنصة الرقمية لإسناد بطاقة اعاقة في غضون سنة 2026 عاجل/ نقابة الفلاحين: 15 دينار لزيت الزيتون..!! عاجل: قطيعة بين مستقبل قابس والمدرب إسكندر القصري اسكندر القصري ينسحب من تدريب مستقبل قابس عاجل: دخول جماهيري مجاني في مباريات كأس أمم إفريقيا 2025 عاجل/ وفاة الممرضة التي تعرضت لحروق بليغة بمستشفى الرديف.. بداية من اليوم..دخول فترة الليالي البيض.. أنشطة متنوعة خلال الدورة الأولى من تظاهرة "مهرجان الحكاية" بالمركب الثقافي بسيدي علي بن عون التمديد في المعرض الفني المقام بالمعلم التاريخي "دار الباي" بسوسة الى غاية منتصف جانفي 2026 افتتاح الدورة 57 للمهرجان الدولي للصحراء بدوز هذا موعد ميلاد هلال شهر شعبان.. وأول أيامه فلكياً..#خبر_عاجل المعهد العالي للتصرف الصناعي بصفاقس أوّل مؤسسة جامعية عمومية في تونس تقوم بتركيز محطة لشحن السيارات الكهربائية الدكتور دغفوس: المتحور k سريع الانتشار والعدوى ويجب الإسراع بالتلقيح موزّعو قوارير الغاز المنزلي بالجملة يعلّقون نشاطهم يومي 12 و13 جانفي 2026 قفصة: حجز كميات من لحوم الدواجن في مخازن عشوائية قبل رأس السنة وداعًا لأسطورة الكوميديا الأمريكية بات فين رياضة : فخر الدين قلبي مدربا جديدا لجندوبة الرياضية مع Moulin d'Or : قصّ ولصّق وشارك...1000 كادو يستناك! البطولة الوطنية المحترفة لكرة السلة: برنامج مباريات الجولة العاشرة مدرب منتخب الكاميرون: "حققنا الفوز بفضل القوة الذهنية والانضباط التكتيكي" عاجل: هذا ما تقرر في قضية المجمع الكيميائي التونسي.. السجن لطالب بتهمة ترويج المخدرات بالوسط الجامعي..#خبر_عاجل كأس أمم إفريقيا: برنامج مقابلات يوم غد صامويل تشوكويزي: كأس افريقيا يجب أن تحظى بنفس درجة إحترام كأس العالم عاجل: عاصفة مطرية وثلوج تتجه نحو برشا دُول عربية كيفاش نقول للآخر ''هذا الّي قلّقني منّك'' من غير ما نتعاركوا هذه أقوى عملة سنة 2025 لكلّ تونسي: مازال 5 أيّام اكهو على آخر أجل بش تخلّص ''الزبلة والخرّوبة'' تحذير خطير للتوانسة : ''القفالة'' بلا ورقة المراقبة يتسببلك في شلل و نسيان سهرة رأس العام 2026.. تفاصيل حفل إليسا وتامر حسني في هذه الدولة عاجل/ تركيا ترسل الصندوق الأسود لطائرة الحداد إلى دولة محايدة.. بداية من من غدوة في اللّيل.. تقلبات جوية وبرد شديد في تونس نانسي عجرم ووائل كفوري ونجوى كرم يحضروا سهرية رأس السنة عاجل: تقلبات جوية مرتقبة بداية من هذا التاريخ ينشط بين رواد والسيجومي: محاصرة بارون ترويج المخدرات مصر.. دار الإفتاء تحسم الجدل حول حكم تهنئة المسيحيين بعيد الميلاد عاجل : اليوم نشر القائمة الاسمية لرخص'' التاكسي '' بأريانة بعد شهور انتظار بداية من اليوم: تحويل حركة المرور في اتّجاه المروج والحمامات صحفي قناة الحوار التونسي يوضح للمغاربة حقيقة تصريحاته السابقة النوبة القلبية في الصباح: علامات تحذيرية لازم ما تتجاهلهاش رئيس الجمهوريّة يؤكد على ضرورة المرور إلى السرعة القصوى في كافّة المجالات ويتكوف يكشف موعد المرحلة الثانية من اتفاق غزة ترامب مهاجما معارضيه في التهنئة: عيد ميلاد سعيد للجميع بما في ذلك حثالة اليسار كوريا الشمالية تندد بدخول غواصة نووية أمريكية إلى كوريا الجنوبية اليوم العالمي للغة العربية ... الاحتفاء بلغة الضاد ضرورة وطنية وقومية لحماية الهوية الثقافية فوز المرشح المدعوم من ترامب بالانتخابات الرئاسية في هندوراس نجاح عمليات الأولى من نوعها في تونس لجراحة الكُلى والبروستاتا بالروبوت الليلة: الحرارة تترواح بين 4 و12 درجة هيئة السلامة الصحية تحجز حوالي 21 طنا من المواد غير الآمنة وتغلق 8 محلات خلال حملات بمناسبة رأس السنة الميلادية تزامنا مع العطلة: سلسلة الأنشطة الثقافية والترفيهية الموجهة لمختلف الفئات العمرية صفاقس: تركيز محطة لشحن السيارات الكهربائية بالمعهد العالي للتصرف الصناعي مع بداية العام الجديد.. 6عادات يومية بسيطة تجعلك أكثر نجاحا دعاء السنة الجديدة لنفسي...أفضل دعاء لاستقبال العام الجديد

شكرا على الإبلاغ!

سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.

في السوق المركزية بالعاصمة: حجز وإتلاف حوالي طنين من السمك

فاضل الطياشي نشر في الشروق يوم 13 - 07 - 2010

قامت ادارة المراقبة الصحية التابعة لبلدية تونس مؤخرا بحجز طن و212 كلغ من السمك الازرق بالسوق المركزية بالعاصمة وأتلفتها بعد أن اتضح أنها معروضة بطريقة غير صحية مما جعلها غير صالحة للاستهلاك وتهدد الصحة العامة للمواطن..
ولقي 432 كلغ من «الشوفرات» و172 كلغ من السمك الابيض المصير نفسه في السوق المركزية للأسباب المذكورة...
أما خارج السوق، فقد حجزت فرق المراقبة التابعة لبلدية تونس 56 كلغ من لحوم الدواجن في بعض المحلات وأتلفتها وكذلك 30 كلغ من السردينة وذلك بعد ان اتضح فسادها وعدم صلوحيتها للاستهلاك البشري.
وكانت فرق المراقبة المذكورة قد قامت مؤخرا (في ظرف شهر) بما لا يقل عن 1900 عملية مراقبة لمختلف المتاجر والاسواق ورفعت 615 عينة للتحليل....
وتبعا لذلك تم توجيه 1099 انذارا كتابيا وتسليط 218 خطية الى التجار بسبب مخالفة تراتيب نظافة المحل واخراج الفضلات و87 خطية الى المتساكنين بسبب ارتكاب مخالفات صحية تتعلق بالنظافة كما اقترحت غلق 22 محلا تجاريا.
تشديد
يمتد عمل ادارة المراقبة ببلدية تونس على مدار العام غير أن الفترة الاخيرة شهدت ترفيعا في نسق التدخلات وتشددا مع المخالفين بالنظر الى حساسية هذه الفترة التي تمتاز بارتفاع درجات الحرارة وبكثرة الاستهلاك خارج المنزل وما قد يتسبب فيه ذلك من مخاطر صحية وتسممات غذائية وتلوثات جرثومية... وشملت أعمال المراقبة عدة عناصر مثل معاينة سلامة التجهيزات ونظافة العمال والخزن في ظروف سليمة وكيفية التخلص من الفضلات التجارية وقيس درجة البرودة داخل الثلاجات المعتمدة للتبريد وقيس مدى تلوث وتأكسد زيوت القلي اضافة الى أخذ عينات وتحليلها...
كراس شروط
أصدرت بلدية تونس كراس شروط خاصا بالجوانب الجمالية ونوعية التجهيزات والمرافق الواجب توفرها في المحلات المفتوحة للعموم وكذلك بنوعية الخدمات المقدمة للحرفاء وشروط استغلال الفضاءات الامامية اضافة الى اجبار التجار على العناية بواجهات محلاتهم وتنظيف الرصيف الموجود أمامها باستمرار.

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.