تورس : في السوق المركزية بالعاصمة: حجز وإتلاف حوالي طنين من السمك

السينما التونسية حاضرة بفيلمين في الدورة التأسيسية للمهرجان الدولي للفيلم القصير بمدينة تيميمون الجزائرية بطولة انقلترا: مانشستر سيتي يكتسح ليفربول بثلاثية نظيفة الصندوق العالمي للطبيعة بشمال إفريقيا يفتح باب التسجيل للمشاركة في النسخة الثانية من برنامج "تبنّى شاطئاً" مدير "بي بي سي" يقدم استقالته على خلفية فضيحة تزوير خطاب ترامب هل نقترب من كسر حاجز الزمن؟ العلم يكتشف طريقاً لإبطاء الشيخوخة بنزرت ...مؤثرون وناشطون وروّاد أعمال .. وفد سياحي متعدّد الجنسيات... في بنزرت صفاقس : نحو منع مرور الشاحنات الثقيلة بالمنطقة البلدية نبض الصحافة العربية والدولية ... مخطّط خبيث لاستهداف الجزائر "التكوين في ميكانيك السيارات الكهربائية والهجينة، التحديات والآفاق" موضوع ندوة إقليمية بمركز التكوين والتدريب المهني بالوردانين حجز أكثر من 14 طنًا من المواد الغذائية الفاسدة خلال الأسبوع الأول من نوفمبر ساحة العملة بالعاصمة .. بؤرة للإهمال والتلوث ... وملاذ للمهمشين توزر: العمل الفلاحي في الواحات.. مخاطر بالجملة في ظلّ غياب وسائل الحماية ومواصلة الاعتماد على العمل اليدوي بساحة برشلونة بالعاصمة...يوم مفتوح للتقصّي عن مرض السكري أندا تمويل توفر قروضا فلاحية بقيمة 40 مليون دينار لتمويل مشاريع فلاحية العاب التضامن الاسلامي (الرياض 2025): التونسية اريج عقاب تحرز برونزية منافسات الجيدو أيام قرطاج المسرحية 2025: تنظيم منتدى مسرحي دولي لمناقشة "الفنان المسرحي: زمنه وأعماله" قابس: حريق بمنزل يودي بحياة امرأة الليلة: أمطار متفرقة ورعود بأقصى الشمال الغربي والسواحل الشمالية كاس العالم لاقل من 17 سنة:المنتخب المغربي يحقق أكبر انتصار في تاريخ المسابقة الانتدابات فى قطاع الصحة لن تمكن من تجاوز اشكالية نقص مهنيي الصحة بتونس ويجب توفر استراتيجية واضحة للقطاع (امين عام التنسيقية الوطنية لاطارات واعوان الصحة) رئيس الجمهورية: "ستكون تونس في كل شبر منها خضراء من أقصى الشمال إلى أقصى الجنوب" الجولة 14 من الرابطة الأولى: الترجي يحافظ على الصدارة والهزيمة الأولى للبقلاوة نهاية دربي العاصمة بالتعادل السلبي شنيا يصير كان توقفت عن ''الترميش'' لدقيقة؟ عاجل: دولة أوروبية تعلن حظر استخدام وسائل التواصل الاجتماعي على الأطفال دون 15 عامًا احباط تهريب مبلغ من العملة الاجنبية يعادل 3 ملايين دينار..#خبر_عاجل عاجل : فرنسا تُعلّق منصة ''شي إن'' رحيل رائد ''الإعجاز العلمي'' في القرآن الشيخ زغلول النجار جندوبة: الحماية المدنية تصدر بلاغا تحذيريا بسبب التقلّبات المناخية تونس ستطلق مشروع''الحزام الأخضر..شنيا هو؟'' حريق بحافلة تقل مشجعي النادي الإفريقي قبل الدربي احتفاءً بالعيد الوطني للشجرة: حملة وطنية للتشجير وبرمجة غراسة 8 ملايين شتلة الديربي التونسي اليوم: البث المباشر على هذه القنوات أعلاها 60 مم: كميات الأمطار المسجلة خلال ال24 ساعة الماضية المنتخب التونسي تحت 23 عاما يلاقي وديا السعودية وقطر والامارات من 12 الى 18 نوفمبر الجاري عاجل: النادي الافريقي يصدر هذا البلاغ قبل الدربي بسويعات ظافر العابدين في الشارقة للكتاب: يجب أن نحس بالآخرين وأن نكتب حكايات قادرة على تجاوز المحلية والظرفية لتحلق عاليا في أقصى بلدان العالم أول تعليق من القاهرة بعد اختطاف 3 مصريين في مالي عفاف الهمامي: كبار السن الذين يحافظون بانتظام على التعلمات يكتسبون قدرات ادراكية على المدى الطويل تقيهم من أمراض الخرف والزهايمر هام: مرض خطير يصيب القطط...ما يجب معرفته للحفاظ على صحة صغار القطط تحذير من تسونامي في اليابان بعد زلزال بقوة 6.7 درجة عاجل-أمريكا: رفض منح ال Visaللأشخاص الذين يعانون من هذه الأمراض طقس اليوم: أمطار غزيرة ببعض المناطق مع تساقط البرد الشرع في واشنطن.. أول زيارة لرئيس سوري منذ 1946 المسرح الوطني يحصد أغلب جوائز المهرجان الوطني للمسرح التونسي رأس جدير: إحباط تهريب عملة أجنبية بقيمة تفوق 3 ملايين دينار أولا وأخيرا .. قصة الهدهد والبقر تقرير البنك المركزي: تطور القروض البنكية بنسق اقل من نمو النشاط الاقتصادي منوبة: الكشف عن مسلخ عشوائي بالمرناقية وحجز أكثر من 650 كلغ من الدجاج المذبوح هذه نسبة التضخم المتوقع بلوغها لكامل سنة 2026.. شنيا حكاية فاتورة معجنات في إزمير الي سومها تجاوز ال7 آلاف ليرة؟ بسمة الهمامي: "عاملات النظافة ينظفن منازل بعض النواب... وعيب اللي قاعد يصير" الطقس اليوم..أمطار مؤقتا رعدية بهذه المناطق..#خبر_عاجل تونس: ارتفاع ميزانية وزارة الثقافة...علاش؟ تعرف قدّاش عندنا من مكتبة عمومية في تونس؟ من أعطي حظه من الرفق فقد أعطي حظّه من الخير خطبة الجمعة ... مكانة الشجرة في الإسلام الشجرة الطيبة... كالكلمة الطيبة مصر.. فتوى بعد اعتداء فرد أمن سعودي على معتمر مصري في المسجد الحرام

شكرا على الإبلاغ!

سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.

في السوق المركزية بالعاصمة: حجز وإتلاف حوالي طنين من السمك

فاضل الطياشي نشر في الشروق يوم 13 - 07 - 2010

قامت ادارة المراقبة الصحية التابعة لبلدية تونس مؤخرا بحجز طن و212 كلغ من السمك الازرق بالسوق المركزية بالعاصمة وأتلفتها بعد أن اتضح أنها معروضة بطريقة غير صحية مما جعلها غير صالحة للاستهلاك وتهدد الصحة العامة للمواطن..
ولقي 432 كلغ من «الشوفرات» و172 كلغ من السمك الابيض المصير نفسه في السوق المركزية للأسباب المذكورة...
أما خارج السوق، فقد حجزت فرق المراقبة التابعة لبلدية تونس 56 كلغ من لحوم الدواجن في بعض المحلات وأتلفتها وكذلك 30 كلغ من السردينة وذلك بعد ان اتضح فسادها وعدم صلوحيتها للاستهلاك البشري.
وكانت فرق المراقبة المذكورة قد قامت مؤخرا (في ظرف شهر) بما لا يقل عن 1900 عملية مراقبة لمختلف المتاجر والاسواق ورفعت 615 عينة للتحليل....
وتبعا لذلك تم توجيه 1099 انذارا كتابيا وتسليط 218 خطية الى التجار بسبب مخالفة تراتيب نظافة المحل واخراج الفضلات و87 خطية الى المتساكنين بسبب ارتكاب مخالفات صحية تتعلق بالنظافة كما اقترحت غلق 22 محلا تجاريا.
تشديد
يمتد عمل ادارة المراقبة ببلدية تونس على مدار العام غير أن الفترة الاخيرة شهدت ترفيعا في نسق التدخلات وتشددا مع المخالفين بالنظر الى حساسية هذه الفترة التي تمتاز بارتفاع درجات الحرارة وبكثرة الاستهلاك خارج المنزل وما قد يتسبب فيه ذلك من مخاطر صحية وتسممات غذائية وتلوثات جرثومية... وشملت أعمال المراقبة عدة عناصر مثل معاينة سلامة التجهيزات ونظافة العمال والخزن في ظروف سليمة وكيفية التخلص من الفضلات التجارية وقيس درجة البرودة داخل الثلاجات المعتمدة للتبريد وقيس مدى تلوث وتأكسد زيوت القلي اضافة الى أخذ عينات وتحليلها...
كراس شروط
أصدرت بلدية تونس كراس شروط خاصا بالجوانب الجمالية ونوعية التجهيزات والمرافق الواجب توفرها في المحلات المفتوحة للعموم وكذلك بنوعية الخدمات المقدمة للحرفاء وشروط استغلال الفضاءات الامامية اضافة الى اجبار التجار على العناية بواجهات محلاتهم وتنظيف الرصيف الموجود أمامها باستمرار.

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.