تحرص السيدة دنيا الغدامسي على التواجد يوميا بمقهى زوجها لتتولّى الاشراف على الخزينة ولتزويد المقهى بما يحتاجه من سلع. عن مشاغلها تتحدث السيدة دنيا قائلة: «أسعى دائما الى التوفيق بين امرين اثنين لا ثالث لهما، اذ تتملكني رغبة في اتقان عملي بالمقهى وهو امر غير سهل خاصة وأن الحرفاء مختلفوا الطباع وقد تأتيك منهم في بعض الاحيان ردّات فعل غريبة. ومهما كان الامر فإن البشاشة مطلوبة دائما ونظافة المقهى وسرعة الخدمات ايضا باعتبار انني اعتبر الحريف «ملكا»! ومع هذه الرغبة في النجاح في العمل اسعى الى محاولة اتقان دوري الاجتماعي والاسرى كأم لثلاثة اولاد تحرص على تربيتهم وأن لا تحرمهم من حنان وعطف الامومة والتوفيق بين الرغبتين مسألة ليست سهلة وتتطلّب تضحيات كبيرة وعزيمة اكبر...».