«حرب الأفيون» تنتشر بنسق رهيب آفة المخدّرات تتمدّد في تونس !    نبض الصحافة العربية والدولية: بسبب الصراع حول إيران : هل تلوّح تركيا بورقة النووي؟    كشف صادم حول رحلات جيفري إبستين إلى بريطانيا: طائرة للسفر وأخرى لجرائم الاتجار الجنسي    وثائق وزارة العدل الأمريكية: ظهور ستة مسؤولين كبار على الأقل من إدارة ترامب في ملفات جيفري إبستين    القيروان: 433 حاجّا و8 ماي أول رحلة باتجاه البقاع المقدسة    صفاقس: اصطدام قطار بشاحنة نقل محروقات بمعتمدية الغريبة دون أضرار بشرية    الدراما تسيطر والكوميديا تتراجع ..لماذا تغيّرت برمجة رمضان على تلفزاتنا؟    لماذا تتكاثر قضايا الاغتصاب والفضائح الجنسية في الغرب رغم اتاحته؟ ولماذا تتكرر في المجتمعات المحافظة رغم اللاءات الدينية و الأسرية؟    بين تونس وأثيوبيا: دفع التعاون في المجال الصحّي    3 أسرار عن الحبّ تتعلّق بالدماغ والرائحة والألم    مع الشروق : بين التحوير و التغيير الجذري    سيدي بوزيد: رفع 55 مخالفة اقتصادية خلال حملة اقليمية    البطولة المحترفة لكرة السلة – مرحلة التتويج: نتائج الجولة الثامنة    فاجعة مزلزلة: العثور على أجنة ملقاة في القمامة..ما القصة؟!..    مستقبل سليمان: المدرب محمد العرعوري يستقيل    دوري أبطال إفريقيا: الترجي يتأهل إلى الدور الربع النهائي    للتوانسة...لقيت مشكل في الأسعار؟ اتصل بالرقم الأخضر !    بطولة القسم الوطني أ للكرة الطائرة – مرحلة التتويج: نتائج الجولة الرابعة    وزير الصحة يجري بأديس أبابا لقاءات ثنائية مع وزراء صحة كوت ديفوار وبوركينا فاسو وبنين والسنغال    شتاء استثنائي: جانفي 2026 يسجل أمطاراً غير معهودة..الرصد الجوي يكشف..    الأمن زادة فيه طبّ... اختصاصات شبه طبيّة تخدم مع الوحدات في الميدان    الليلة.. أمطار أحيانا غزيرة وتساقط محلي للبرد    الجوية الجزائرية تعيد هيكلة رحلاتها نحو الشرق الأوسط وآسيا    الندوة البيداغوجية الأولى للوكالة التونسية للتكوين المهني يومي 16 و17 فيفري ببن عروس    توزر: تكثيف برامج المراقبة الصحية للتاكد من جودة المنتجات المعروضة استعدادا لشهر رمضان    بين الرومانسية والأصالة.. لطفي بوشناق يفتتح "غيبوبة" برمضان    الإعلان عن نتائج الأعمال المقبولة في الدورة 24 لمهرجان الأغنية التونسية    صدور كتاب جماعي حول الأدب المقارن والنقد والترجمة تكريما للأستاذ الفقيد منجي الشملي    المجمع التونسي للعلوم والآداب والفنون "بيت الحكمة" يكرّم الباحثة ليلى دربال بن حمد    جندوبة: حجز أطنان من الخضر في مخزن عشوائي    عاجل : الصين تتجه لتطبيق إعفاء ديواني على الواردات من 53 دولة أفريقية    بلاغ هام لوزارة المالية..#خبر_عاجل    عاجل : عشية اليوم السبت... أمطار وبرد ورياح قوية بالشمال والوسط    تأجيل النظر في ملف فساد مالي يشمل لزهر سطا وبلحسن الطرابلسي إلى 16 مارس    وزير الشؤون الدّينية يشارك في المؤتمر الافريقي لتعزيز السلم بموريتانيا    رسميا: قائمة وليد بن محمد تفوز بإنتخابات مكتب الرابطة الوطنية لكرة القدم المحترفة    حصاد مشرف للمنتخب الوطني في دورة تونس الدولية للجيدو    فاجعة "طفل حي النصر" تهز تونس وتفتح ملف الجرائم الجنسية ضد الأطفال: ما هي العقوبات حسب القانون التونسي..؟    عرض خاص بشهر الصيام: لحوم محلية بأسعار تراعي القدرة الشرائية    تنبيه/ اتقطاع التيار الكهربائي غدا بهذه المناطق..#خبر_عاجل    كان عمرك 45 فما فوق..هذه شويا فحوصات لازمك تعملهم قبل صيام رمضان    عاجل: القبض على شبكة مخدرات بين نابل والحمامات    بعد ربع قرن.. رمضان يعود لفصل الشتاء    عاجل/ فاجعة تهز هذه المنطقة..    مصر: تطورات جديدة في واقعة الاعتداء على شاب بمدينة بنها وإجباره على ارتداء ملابس نسائية    انتعاشة مائية في تونس: سدود تبلغ الامتلاء الكامل..والنسبة العامة قد تصل الى 54 بالمائة..#خبر_عاجل    عاجل: وفاة فريد بن تنفوس... تونس تفقد أحد أبرز بناة القطاع البنكي    منوبة: تواصل الحملة الجهوية لتلقيح الماشية من اجل بلوغ اهداف حمايتها من الامراض    اثارت موجة غضب كبيرة.. بن غفير يقتحم سجن "عوفر" ويشرف على انتهاكات بحق الأسرى الفلسطينيين    طقس بارد وصيام قصير... رمضان يعود للشتاء بعد 26 عاماً..    من القديس فالنتاين إلى محلات الهدايا: حكاية يوم عيد الحب    رويترز: ويتكوف وكوشنير يعقدان اجتماعا مع مسؤولين إيرانيين في جنيف الثلاثاء    "غيبوبة" في شهر رمضان على تلفزة تي في    الشاب مامي، ناس الغيوان وكارول سماحة في الدورة السادسة ل''رمضان في المدينة''    أقل عدد ساعات صيام تسجّل في هذه الدول    الرابطة الأولى: شكون يلعب اليوم؟ وهذا وين تتفرجوا في الماتشوات    الرابطة الأولى: برنامج المباريات والبث التلفزي المباشر..    اليك دعاء آخر جمعة في شهر شعبان    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



خبيرالشروق .. أوميغا 3: الغذاء الضروري من أجل صحة جيدة
الشروق نشر في الشروق يوم 03 - 10 - 2018

في المقابل تتشكل عائلة أوميغا 3 من سلسلة كاملة من المواد الأخرى التي، على العكس من ذلك، لها خصائص مضادة للالتهابات ومضادة للصفيحات وبالتالي تقلل من ظاهرة انقباض الأوعية الدموية والالتهاب كما أنها تزيد من تدفق الدم.
عادة ، هذان المساران البيوكيميائيان في حالة توازن وعندما يكونان متوازنين لا توجد مشاكل لأن الالتهاب قد يكون ضروريًا ويكون لتجمع الصفائح الدموية دورًا مهمًا يؤديه، مما لا شك فيه وقد يكون الحد من دوران الأوعية الدموية دورًا مهمًا يلعبه في ظروف معينة. عندما لم تعد أوميغا -6 وأوميغا -3 متوازنين تظهر الآثار السلبية على الصحة.
إنها حالة عدم التوازن هذه المسؤولة عن تفاعلات التهابية مفرطة مصحوبة بتراجع في الدورة الدموية وهي واحدة من الأسباب الرئيسية الخمسة الكبرى للوفيات والمرض في الغرب وهي أمراض القلب والأوعية الدموية. من المعروف أن الالتهاب هو المسؤول عن تدعيم الصفائح الدهنية والكولسترول وبالتالي ظهور مرض السرطان الذي يحتاج إلى سياق التهابي ومرض ألزهايمر والتهاب المفاصل وهو مرض التهابي بامتياز وعن حالات الاكتئاب.
أوميغا 6 وأوميغا 3 أحماض دهنية أساسية لا يمكن لجسمنا إنتاجها ويجب ان يوفرها الغذاء. الكتان والشيا والكولزا والمكسرات غنية بأوميجا 3 ، لكن عباد الشمس والذرة (البذور الزيتية التي تفضلها صناعة الأغذية الزراعية أو ما يعرف بزيت الحاكم) غنية بأوميجا 6. يجب أن نتذكر أن أوميغا -6 هي أيضا ضرورية للجسم ولكن ليس في النسب التي يتم استهلاكها حاليا. فالعمليات الالتهابية على سبيل المثال تعتمد على مشتقات أوميغا6. أما حمض الأراكيدونيك (أوميغا 6) فهو عامل نمو. إنه يعزز نمو الخلايا السرطانية. أوميغا 6 يزيد من الالتهاب والسرطان! يتعين علينا إذن تغيير عاداتنا الغذائية بشكل جذري للعودة إلى نسب معقولة من أوميغا -6 / أوميغا -3 ، شبيهة بتلك التي لدى أجدادنا الكبار. هناك حاجة ما يقرب من 1 إلى 3 غرامات من أوميغا 3 في اليوم الواحد. في الولايات المتحدة، يتم استهلاك 0.3 إلى 0.5 غرام فقط من هذه الأحماض الدهنية. سيكون من الضروري (وفقا للخبراء الأمريكيين) على الأقل مضاعفة الكمية أربع مرات. يستهلك الفرنسيون ما بين 0،5-0،7 غرام في اليوم.
الدكتور ميشيل دي لورجيريل أستاذ وطبيب قلب وخبير لدى المنظمة العالمية للصحة وذو صيت عالمي يؤكد أن «تأثيرات أحماض أوميغا 3 «سحرية». «فكلما قمنا بإعداد برنامج بحثي يتعلق بتأثير هذه الأحماض الدهنية على أي مرض من الأمراض إلا وكانت حاضرة .... انها حقا سحريه!»

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.