عاجل/ الترجي الرياضي التونسي يعلن عن خبر هام..    منوبة: تقديرات أولية بإنتاج حوالي 850 ألف قنطار من الحبوب وتضاعف الكمية مقارنة بالموسم المنقضي    قمة فرنسية طارئة في الإليزيه لمعالجة ''الجمود الدبلوماسي'' مع الجزائر    وزارة الأسرة تنظم دورة تكوينية حول تشريعات حماية حقوق الطفل لفائدة 40 مندوبا مساعدا لحماية الطفولة    كرة اليد: المركز الرابع لجمعية الساحل في بطولة إفريقيا    نصف نهائي كأس تونس: اختبار صعب لحامل اللقب في المنستير ومواجهة محفوفة بالمخاطر للترجي في بن قردان    عاجل : فيفا يحذر الأندية واللاعبين ...و إجراءات صارمة    بشرى سارة للأساتذة المتزوجين: فتح باب ''لمّ شمل'' عبر حركة النقل الداخلية !    صفاقس: يقتل صهره بطعنة سكين ويلوذ بالفرار    تظاهرة ثقافية غدا السبت حول الفن والهوية بدار الشباب سيدي داود بالمرسى    اليوم الدولي للقضاء على ناسور الولادة، منظمة الصحة العالمية تؤكد امكانية الوقاية والعلاج من هذه الإصابة    عاجل/بعد استقالة الهيئة التسييرية للافريقي: سمير الوافي يفجرها ويكشف..    السجن لنقابي أمني سابق من أجل هذه التهمة..    حافظ العموري يشرح التغييرات الجوهرية في قانون الشغل    دليلك الكامل لتنسيق ألوان ربيع وصيف 2025: ألوان جريئة وعصرية ''تخليك تتألق''!    آخر الأرقام بخصوص موسم الحجّ    الشرطة الأمريكية تكشف عن بيان ناري عن وحشية العالم وحرب غزة نشره منفذ هجوم سفارة إسرائيل في واشنطن    ترامب ينشر رسما ساخرا يلمح لترؤسه الولايات المتحدة إلى الأبد    عاجل/ تحسّبا للتقلبات الجوية..مرصد سلامة المرور يحذر ويقدم جملة من التوصيات..    عاجل: ''إكستازي''بلعبة أطفال.. الديوانة تُحبط تهريب 5 آلاف حبة مخدرة بحلق الوادي!    قفصة: أسعار أضاحي العيد تتراوح بين 750 دينارًا و2000 دينار    مراكز نقل الدّم في إضراب بيوم ...تفاصيل    29 يوم فقط تفصلنا على بداية فصل الصيف    القصرين: مركز "آمان" لإيواء النساء المعنّفات... من فضاء للاغاثة إلى أبواب مغلقة وديون متراكمة    علاج طبيعي للاكتئاب دون أدوية...تعرف عليه    ''ضحكة كبيرة ونتيجة خطيرة'': لعبة التخويف تهدّد صحة طفلك!    بمشاركة 28 فلاحًا وفلاحة: انطلاق سوق الفلاح التونسي لدعم المنتوج المحلي    زلزال قوي يهز جزيرة سومطرة الإندونيسية    رئيس الجمهورية : إلغاء المناولة بداية لحلول جذرية تقطع مع "الماضي البغيض"    الاتحاد الأوروبي لكرة القدم يعتذر بعد نفاذ الميداليات خلال حفل التتويج في الدوري الأوروبي    دعاء يوم الجمعة 23 ماي 2025    قفصة: مطار قفصة القصر الدولي يؤمن ثاني رحلة لحجيج ولاية قفصة على متنها 256 حاجا وحاجة    متابعة للوضع الجوي لبقية هذا اليوم وهكذا سيكون الطقس غدا..    عامر بحبّة: تقلبات جوية تضرب تونس والجزائر...و طقس ''الويكاند'' ممطر    تفاصيل جديدة عن عملية احباط 2.5 كغ من مادة الماريخوانا بمطار تونس قرطاج..#خبر_عاجل    كاتب الدولة للخارجية يستقبل مسؤولا بمنظمة التحرير الفلسطينية ويؤكد دعم حق الفلسطينيين في تقرير مصيرهم    الاستيقاظ قبل رنين المنبه خطر.. دراسة تحذر وتكشف..    16 شهيدا في غارات إسرائيلية على غزة    التوقعات الجوية لهذا اليوم..    تخصيص جوائز مالية قياسية لكأس العرب 2025 بقطر    العميد شكري الجبري: إحباط إدخال كميات هامة من المخدرات عبرمطار تونس قرطاج ومعبر رأس جدير    هام/ "الستاغ" تشرع في جدولة ديون هؤولاء..    برشلونة يمدد عقد جناحه رافينيا حتى 2028    بعد إعصار مدمر.. صرخات رضيع تنقذه من الموت تحت الأنقاض    ملف الأسبوع...وَأَذِّنْ فِي النَّاسِ بِالْحَجِّ يَأْتُوكَ رِجَالًا .. الْحَجُّ الْمَبْرُورُ لَيْسَ لَهُ جَزَاءٌ إِلَّا الْجَنَّةُ    منبر الجمعة: لبيك اللهم لبيك (2) من معاني الحج    خطبة الجمعة...غلاء الأسعار وأضراره الاقتصادية والاجتماعية    نابل تحتضن الدورة الثانية من «الملتقى العربي للنص المعاصر» تحت شعار .. «المجاز الأخير... الشعر تمرين على الوجود»    تعود إلى السينما المصرية بعد غياب: سناء يوسف تعوّض هند صبري في «الجزيرة 2»؟    مسرح الجم يحتضن الورشة الإقليمية لتوثيق التراث الرقمي بإشراف اليونسكو    مؤشر الإنتاج الصناعي يتراجع ب3،6 بالمائة موفى ديسمبر 2024    حفل إسناد جائزة ابن خلدون للعلوم الإنسانية والاجتماعية يوم 27 ماي 2025 بالقصر السعيد    فايسبوك يلتهم وقت التونسيين: 61 ساعة شهريًا مقابل 5 فقط للقراءة!    ارتفاع نسبة امتلاء السدود إلى 40،7%    القيروان : اليوم إفتتاح الدورة 19 للملتقى الوطني للإبداع الأدبي والفني.    القيروان: انطلاق بيع الأضاحي بالميزان في سوق الجملة بداية من 26 ماي    شرب الماء على ثلاث دفعات: سُنّة نبوية وفوائد صحية مؤكدة    بلاغ وزارة التجارة حول توفير لحوم ضأن وبقري مسعرة    









انطلاق موسم جني الزيتون بباجة:توقعات بإنتاج 4 آلاف طن
نشر في الشروق يوم 04 - 11 - 2018

انطلق بالولاية موسم جني الزيتون وقد أشارت تقديرات المندوبية الجهوية للتنمية الفلاحية بباجة إلى أن صابة هذا الموسم قد سجلت تراجعا ب 14 ألف طن وهو ما يعادل نسبة 33 % مقارنة بصابة الموسم الماضي .
وأشار السيد مجيد أولاد الصغير رئيس دائرة الإنتاج النباتي بالمندوبية الجهوية للتنمية الفلاحية إلى أن المساحة الجملية لغراسات الزياتين بالولاية تبلغ 37 ألف هكتار منها 1400 هكتار سقوي وهو ما يمثل 4.15 مليون شجرة موزعة بين 9 % فتية و6 % هرمة والبقية منتجة . وتعد أشجار زيتون زيت حوالي 32.700 هكتار وهي متكونة أساسا من فصيلتي « شتوي وجربوعي « في حين لا يتعدى عدد أشجار زيتون مائدة 4200 هكتار. وتتوزع غابات الزياتين على كامل معتمديات الولاية التسع وبنسب مختلفة حيث تتصدر معتمدية تستور المرتبة الأولى بمجموع 7500 هكتار تليها تبرسق ( 5400 هكتار ) فمجاز الباب( 4850 هكتارا) ثم قبلاط ( 4550 هكتارا ) فنفزة وعمدون وباجة الشمالية ( 4200 هكتار ) تليها باجة الجنوبية ( 3700 هكتار ) وأخيرا تيبار ( 3650 هكتارا ) .
30 معصرة
مقارنة بالموسم الماضي والذي بلغ فيه إنتاج الجهة من الزيتون 43500 طن من المتوقع أن تكون صابة الموسم الحالي في حدود 29500 طنا مسجلة بذلك تراجعا بنسبة 33 % . وتستحوذ المعتمديات الثلاثة وهي تستور ومجاز الباب وتبرسق على نصف إنتاج الولاية ب 14500 طن ، وتشير التقديرات إلى أن إنتاج زيت الزيتون لن يتعدى هذه السنة حدود 4 آلاف طن . وستتولى 30 معصرة رحي وعصر كامل الإنتاج في ظروف طيبة وهي كافية لسد حاجيات الجهة وتتوزع بحساب 12 معصرة بتبرسق و4 بكل من تستور ومجاز الباب وعمدون ومعصرتين بكل من قبلاط وتيبار وواحدة بنفزة وأخرى بباجة الشمالية وتقدر الطاقة الجملية اليوميّة لعصر الزيتون ب 1580 طنا في حين تبلغ طاقة خزن الزيت ب 2300 طن.
100 يوم عملا و 3600 عامل
حسب تقديرات الصابة ومعدل كثافة الإنتاج في الشجرة الواحدة يقدر مجموع جني العامل الواحد من الزيتون في اليوم ب 75 كغ واعتبارا إلى أن مدة جني صابة الزيتون ستمتد على 100 يوم فإن موسم جني الزيتون بالجهة سيتطلّب حوالي 360 ألف يوم عملا وهو ما يعادل تشغيل حوالي 3600 عامل .
ارتفاع تكاليف الجني والعصر
في ظل نقص اليد العاملة من موسم إلى آخر ومقارنة بالموسم الفلاحي الماضي عرف الأجر الأدنى الفلاحي اليومي في قطاع جني الزيتون خلال هذه السنة زيادة بما قيمته 824 ملّيما ليمر من 13.736 إلى 14.560 مليما . وبالنسبة إلى الأسعار المرجعية لهذا الموسم فقد تم تحديد جني الكغ الواحد من الزيتون ب 195 ملّيما في حين يبلغ ثمن السعر المرجعي لعصر 1 طن من الزيتون ب 105 دينار .
وأمام ارتفاع سعر الجني والعصر والذي أصبح مصدر تذمر الفلاحين واعتبارا إلى تراجع صابة الزيتون إلى أكثر من الثلث من المنتظر أن يكون سعر الكغ من الزيتون عند البيع ما بين 1500 و1800 مي في حين سيتراوح سعر اللتر الواحد من زيت « البكر « بين 13 و 14 دينارا .
صعوبات في تصريف المرجين
تعد الجهة 4 مواقع لمصبات « المرجين « منها مصبان قابلان للاستغلال بعد التعهد بكل من تبرسق ( عين الحمام ) وتيبار ( المركب الفلاحي ) إضافة إلى مصب بنفزة وآخر بباجة الشمالية . وتبلغ طاقة أحواض « المرجين « الفردية بحوالي 23 ألف م³ . وبالتوازي مع انطلاق موسم جني الزيتون انطلق عمل اللجان الجهوية المتعلّقة بمتابعة عمل المعاصر ومصبات المرجين وتنفيذ مخطط التصرف في مادة «المرجين» لاستخدامه في المجال الفلاحي وذلك بتحديد المعتمديات المعنية بعملية نثر « المرجين « بكل من باجة الجنوبية وتيبار وقبلاط ومجاز الباب وتستور وتبرسق إلا أن ذلك لا ينفي تواصل إشكاليات إيجاد مصبات مهيأة للمرجين تجمع معتمديات مجاز الباب وقبلاط وتستور وإحداث مصب مستقل بعمدون من أجل الحد من التأثيرات السلبية لبقايا عملية عصر الزيتون على الأراضي والمناطق السقوية والتصدي لمشكلة سكب المرجين بمجاري الأودية وخاصة بوادي مجردة لما له من آثار سلبية على مياه الشرب والري .


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.