رئيس الجمهورية: "ستكون تونس في كل شبر منها خضراء من أقصى الشمال إلى أقصى الجنوب"    نهاية دربي العاصمة بالتعادل السلبي    بطولة الرابطة المحترفة الأولى (الجولة 14 – الدفعة 2): النتائج والترتيب    عاجل: أولى الساقطات الثلجية لهذا الموسم في هذه الدولة العربية    بشرى للشتاء المبكر: أول الأمطار والبرق في نوفمبر في هذه البلدان العربية    عاجل/ تعلّيق عمل شركة "شي إن" الصينية في فرنسا..    عاجل: دولة أوروبية تعلن حظر استخدام وسائل التواصل الاجتماعي على الأطفال دون 15 عامًا    من صفاقس إلى منوبة: تفاصيل صادمة عن مواد غذائية ملوّثة تم حجزها    حجز أكثر من 14 طنا من المواد الفاسدة بعدد من ولايات الجمهورية    احباط تهريب مبلغ من العملة الاجنبية يعادل 3 ملايين دينار..#خبر_عاجل    ممرض ألماني أنهى حياة 10 مرضى... ليخفف عبء العمل عليه    جندوبة: الحماية المدنية تصدر بلاغا تحذيريا بسبب التقلّبات المناخية    تونس تطلق أول دليل الممارسات الطبية حول طيف التوحد للأطفال والمراهقين    رحيل رائد ''الإعجاز العلمي'' في القرآن الشيخ زغلول النجار    5 أخطاء يومية لكبار السن قد تهدد صحتهم    حريق بحافلة تقل مشجعي النادي الإفريقي قبل الدربي    تونس ستطلق مشروع''الحزام الأخضر..شنيا هو؟''    احتفاءً بالعيد الوطني للشجرة: حملة وطنية للتشجير وبرمجة غراسة 8 ملايين شتلة    أعلاها 60 مم: كميات الأمطار المسجلة خلال ال24 ساعة الماضية    قبلي: برمجة تشجير 29 هكتارا خلال هذه السنة منها هكتارين بفضاء جودة الحياة بجنعورة    المنتخب التونسي تحت 23 عاما يلاقي وديا السعودية وقطر والامارات من 12 الى 18 نوفمبر الجاري    ظافر العابدين في الشارقة للكتاب: يجب أن نحس بالآخرين وأن نكتب حكايات قادرة على تجاوز المحلية والظرفية لتحلق عاليا في أقصى بلدان العالم    المنتخب التونسي للبايسبول 5 يتوج ببطولة إفريقيا    مونديال أقل من 17 سنة: تونس تواجه بلجيكا اليوم...شوف الوقت والقناة الناقلة    خطير: النوم بعد الحادية عشرة ليلاََ يزيد خطر النوبات القلبية بنسبة 60٪    عفاف الهمامي: كبار السن الذين يحافظون بانتظام على التعلمات يكتسبون قدرات ادراكية على المدى الطويل تقيهم من أمراض الخرف والزهايمر    هام: مرض خطير يصيب القطط...ما يجب معرفته للحفاظ على صحة صغار القطط    تحذير من تسونامي في اليابان بعد زلزال بقوة 6.7 درجة    طقس اليوم: أمطار غزيرة ببعض المناطق مع تساقط البرد    شوف وين تتفرّج: الدربي ومواجهات الجولة 14 اليوم    اختتام الدورة الثالثة للمهرجان الوطني للمسرح التونسي "مواسم الإبداع": مسرحية "الهاربات" لوفاء الطبوبي تُتوّج بجائزة أفضل عمل متكامل    الأربعاء المقبل / إطلاق تحدّي " تحدّ ذكاءك الاصطناعي" بالمدرسة العليا للتجارة    عاجل-أمريكا: رفض منح ال Visaللأشخاص الذين يعانون من هذه الأمراض    الجزائر.. الجيش يحذر من "مخططات خبيثة" تستهدف أمن واستقرار البلاد    النواب يناقشو مهمة رئاسة الحكومة: مشاريع معطّلة، إصلاح إداري، ومكافحة الفساد    التشكيلات المحتملة للدربي المنتظر اليوم    المسرح الوطني يحصد أغلب جوائز المهرجان الوطني للمسرح التونسي    مالي: اختطاف 3 مصريين .. ومطلوب فدية 5 ملايين دولار    الشرع في واشنطن.. أول زيارة لرئيس سوري منذ 1946    تشيلسي يصعد لوصافة الدوري الإنجليزي بالفوز على وولفرهامبتون    رأس جدير: إحباط تهريب عملة أجنبية بقيمة تفوق 3 ملايين دينار    الدورة 44 لمعرض الشارقة الدولي للكتاب: 10أجنحة تمثل قطاع النشر التونسي    من كلمات الجليدي العويني وألحان منير الغضاب: «خطوات» فيديو كليب جديد للمطربة عفيفة العويني    عماد الأمن الغذائي والمنظومة الإنتاجية .. الدعم لإنعاش الفلاّح وإنقاذ الفلاحة    أولا وأخيرا .. قصة الهدهد والبقر    تقرير البنك المركزي: تطور القروض البنكية بنسق اقل من نمو النشاط الاقتصادي    منوبة: الكشف عن مسلخ عشوائي بالمرناقية وحجز أكثر من 650 كلغ من الدجاج المذبوح    هذه نسبة التضخم المتوقع بلوغها لكامل سنة 2026..    البنك المركزي: نشاط القطاع المصرفي يتركز على البنوك المقيمة    الدورة الاولى لمهرجان بذرتنا يومي 22 و23 نوفمبر بالمدرسة الوطنية للمهندسين بصفاقس    بسمة الهمامي: "عاملات النظافة ينظفن منازل بعض النواب... وعيب اللي قاعد يصير"    الطقس اليوم..أمطار مؤقتا رعدية بهذه المناطق..#خبر_عاجل    جلسة عمل بوزارة الصحة لتقييم مدى تقدم الخطة الوطنية لمقاومة البكتيريا المقاومة للمضادات الحيوية    تونس: ارتفاع ميزانية وزارة الثقافة...علاش؟    تعرف قدّاش عندنا من مكتبة عمومية في تونس؟    من أعطي حظه من الرفق فقد أعطي حظّه من الخير    خطبة الجمعة ... مكانة الشجرة في الإسلام الشجرة الطيبة... كالكلمة الطيبة    مصر.. فتوى بعد اعتداء فرد أمن سعودي على معتمر مصري في المسجد الحرام    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



انطلاق موسم جني الزيتون بباجة:توقعات بإنتاج 4 آلاف طن
جلال العرفاوي نشر في الشروق يوم 04 - 11 - 2018

انطلق بالولاية موسم جني الزيتون وقد أشارت تقديرات المندوبية الجهوية للتنمية الفلاحية بباجة إلى أن صابة هذا الموسم قد سجلت تراجعا ب 14 ألف طن وهو ما يعادل نسبة 33 % مقارنة بصابة الموسم الماضي .
وأشار السيد مجيد أولاد الصغير رئيس دائرة الإنتاج النباتي بالمندوبية الجهوية للتنمية الفلاحية إلى أن المساحة الجملية لغراسات الزياتين بالولاية تبلغ 37 ألف هكتار منها 1400 هكتار سقوي وهو ما يمثل 4.15 مليون شجرة موزعة بين 9 % فتية و6 % هرمة والبقية منتجة . وتعد أشجار زيتون زيت حوالي 32.700 هكتار وهي متكونة أساسا من فصيلتي « شتوي وجربوعي « في حين لا يتعدى عدد أشجار زيتون مائدة 4200 هكتار. وتتوزع غابات الزياتين على كامل معتمديات الولاية التسع وبنسب مختلفة حيث تتصدر معتمدية تستور المرتبة الأولى بمجموع 7500 هكتار تليها تبرسق ( 5400 هكتار ) فمجاز الباب( 4850 هكتارا) ثم قبلاط ( 4550 هكتارا ) فنفزة وعمدون وباجة الشمالية ( 4200 هكتار ) تليها باجة الجنوبية ( 3700 هكتار ) وأخيرا تيبار ( 3650 هكتارا ) .
30 معصرة
مقارنة بالموسم الماضي والذي بلغ فيه إنتاج الجهة من الزيتون 43500 طن من المتوقع أن تكون صابة الموسم الحالي في حدود 29500 طنا مسجلة بذلك تراجعا بنسبة 33 % . وتستحوذ المعتمديات الثلاثة وهي تستور ومجاز الباب وتبرسق على نصف إنتاج الولاية ب 14500 طن ، وتشير التقديرات إلى أن إنتاج زيت الزيتون لن يتعدى هذه السنة حدود 4 آلاف طن . وستتولى 30 معصرة رحي وعصر كامل الإنتاج في ظروف طيبة وهي كافية لسد حاجيات الجهة وتتوزع بحساب 12 معصرة بتبرسق و4 بكل من تستور ومجاز الباب وعمدون ومعصرتين بكل من قبلاط وتيبار وواحدة بنفزة وأخرى بباجة الشمالية وتقدر الطاقة الجملية اليوميّة لعصر الزيتون ب 1580 طنا في حين تبلغ طاقة خزن الزيت ب 2300 طن.
100 يوم عملا و 3600 عامل
حسب تقديرات الصابة ومعدل كثافة الإنتاج في الشجرة الواحدة يقدر مجموع جني العامل الواحد من الزيتون في اليوم ب 75 كغ واعتبارا إلى أن مدة جني صابة الزيتون ستمتد على 100 يوم فإن موسم جني الزيتون بالجهة سيتطلّب حوالي 360 ألف يوم عملا وهو ما يعادل تشغيل حوالي 3600 عامل .
ارتفاع تكاليف الجني والعصر
في ظل نقص اليد العاملة من موسم إلى آخر ومقارنة بالموسم الفلاحي الماضي عرف الأجر الأدنى الفلاحي اليومي في قطاع جني الزيتون خلال هذه السنة زيادة بما قيمته 824 ملّيما ليمر من 13.736 إلى 14.560 مليما . وبالنسبة إلى الأسعار المرجعية لهذا الموسم فقد تم تحديد جني الكغ الواحد من الزيتون ب 195 ملّيما في حين يبلغ ثمن السعر المرجعي لعصر 1 طن من الزيتون ب 105 دينار .
وأمام ارتفاع سعر الجني والعصر والذي أصبح مصدر تذمر الفلاحين واعتبارا إلى تراجع صابة الزيتون إلى أكثر من الثلث من المنتظر أن يكون سعر الكغ من الزيتون عند البيع ما بين 1500 و1800 مي في حين سيتراوح سعر اللتر الواحد من زيت « البكر « بين 13 و 14 دينارا .
صعوبات في تصريف المرجين
تعد الجهة 4 مواقع لمصبات « المرجين « منها مصبان قابلان للاستغلال بعد التعهد بكل من تبرسق ( عين الحمام ) وتيبار ( المركب الفلاحي ) إضافة إلى مصب بنفزة وآخر بباجة الشمالية . وتبلغ طاقة أحواض « المرجين « الفردية بحوالي 23 ألف م³ . وبالتوازي مع انطلاق موسم جني الزيتون انطلق عمل اللجان الجهوية المتعلّقة بمتابعة عمل المعاصر ومصبات المرجين وتنفيذ مخطط التصرف في مادة «المرجين» لاستخدامه في المجال الفلاحي وذلك بتحديد المعتمديات المعنية بعملية نثر « المرجين « بكل من باجة الجنوبية وتيبار وقبلاط ومجاز الباب وتستور وتبرسق إلا أن ذلك لا ينفي تواصل إشكاليات إيجاد مصبات مهيأة للمرجين تجمع معتمديات مجاز الباب وقبلاط وتستور وإحداث مصب مستقل بعمدون من أجل الحد من التأثيرات السلبية لبقايا عملية عصر الزيتون على الأراضي والمناطق السقوية والتصدي لمشكلة سكب المرجين بمجاري الأودية وخاصة بوادي مجردة لما له من آثار سلبية على مياه الشرب والري .

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.