هام: دولة عربية ما عادش فيها لعبة ''روبلوكس''    عاجل-محرز الغنوشي:''العزري داخل بعضو اليوم.. وباش يتغشش شوية العشية''    وزارة السياحة تتابع تقدّم برنامج رقمنة الإجراءات وتبسيط الخدمات الإدارية    فيديو لسنجاب يتسبب بتوقف مباراة كرة قدم مرتين في إنقلترا    جنوب إفريقيا تعلن سحب قواتها من بعثة الأمم المتحدة في الكونغو    وفاة رضيع بعد تعذر حصوله على علاج: والدة الضحية تروي تفاصيل الساعات الأخيرة وتحمّل المستشفى المسؤولية    تفرّق دمه بين المصالح الداخلية والإقليمية والدولية .. اغتيال سيف الإسلام ينهي آمال وحدة ليبيا    ملفات إبستين تكشف: كيف نهبت ليبيا قبل القذافي وبعده؟    الصهيانة يغادرون الكيان .. .400 ألف فرّوا منذ 7 أكتوبر    الجزائر تبدأ إلغاء اتفاقية خدمات نقل جوي مع الإمارات    أخبار الشبيبة الرياضية بالعمران ..الفوز مطلوب لتحقيق الأمان    من سُلالة الموهوبين ومن أساطير الملاسين ...وداعا منذر المساكني    من أجل الاساءة إلى الغير ...إيداع قاض معزول .. السجن    باردو ... الإطاحة بعصابة لسرقة سيارات بعد نسخ مفاتيحها    من أجل الاستيلاء على أموال محكوم بها قضائيا ...أحكام بالسجن بين 3 و8 سنوات لعدل منفذ وزوجته    إيقاف 3 أشخاص في حاجب العيون ...خلاف عائلي يكشف عن عملية استخراج كنوز    أيام قرطاج لفنون العرائس .. فسيفساء عرائسية بصرية ملهمة فكريا وجماليا    أحجار على رقعة شطرنج صهيونية ...«سادة» العالم.. «عبيد» في مملكة «ابستين»    تبون يعطي الضوء الأخضر للصحفيين: لا أحد فوق القانون ومن لديه ملف وأدلة ضد أي مسؤول فلينشره    تبون: علاقاتنا متينة مع الدول العربية باستثناء دولة واحدة... والسيسي أخ لي    تأسيس «المركز الدولي للأعمال» بصفاقس    داخل ضيعة دولية بالعامرة .. قصّ مئات أشجار الزيتون ... والسلط تتدخّل!    تفاصيل محاصرة وايقاف مهرب بجهة السيجومي..#خبر_عاجل    عاجل/:وزير التجارة يشرف على جلسة عمل حول آخر الاستعدادات لشهر رمضان..وهذه التفاصيل..    البطولة الوطنية المحترفة لكرة السلة (مرحلة التتويج): نتائج الدفعة الأولى لمباريات الجولة السادسة    رقم صادم: 57 % من حالات العنف تقع داخل أسوار المؤسسات التربوية    في مثل هذا اليوم من سنة 2008...ترجل أيقونة الفكر في تونس مصطفى الفارسي...    يهمّ كلّ تونسي: كيفاش تكنجل المواد الغذائية...معلومات لازمك تعرفها    بطولة الرابطة المحترفة الاولى (الجولة20-الدفعة1): النجم يفوز في "دربي الساحل" و الحماس يشتد في اسفل الترتيب..    النجمة الزهراء: تأجيل المؤتمر العلمي الدولي "رجال حول البارون"    سياحة طبيّة واستشفائية: تونس "نموذج افريقي" مؤهل لتصدير خبراته في مجال ملائم للتعاون جنوب-جنوب    مدينة صفاقس تحتضن الصالون الوطني للتمويل 2026 من 9 الى 12 فيفري    إعادة تسخين الطعام أكثر من مرة عملية مضرّة بصحّة الإنسان (مختصة في سلامة الأغذية)    كاس تونس : نتائج الدفعة الاولى من مباريات الدور التمهيدي الرابع    العراق: استلام 2250 عنصرا من "داعش" من سوريا يحملون جنسيات مختلفة    إيران تتوعد بالرد على أي هجوم من الولايات المتحدة بضرب قواعدها في المنطقة..#خير_عاجل    مُقلي ولّا في الفرن...مختصّة تحذّر التوانسة من البريك...علاش؟    عميد البياطرة: ''اجعل غذاءك دواءك''    باردو: عامل بمحطة غسيل سيارات ينسخ مفاتيح الحرفاء ثم يستولي على سياراتهم ويفككها    عاجل/ العثور على جثة امرأة بهذه المنطقة..    وفد عن لجنة القطاعات الإنتاجية بمجلس الجهات والأقاليم يزور جندوبة    الفيديو أثار ضحة: صانعة محتوى تحاول الانتحار في بث مباشر..ما القصة؟!..    تونس تتنفّس: السدود تمتلئ أكثر من 50% والمياه في تحسن مستمر!    الترجي الرياضي - الملعب المالي: من أجل الانتصار وافتكاك الصدارة    عاجل: ''ويكاند'' بطقس متقلّب    استراتيجيات الترجمة    انفراج مرتقب في النقل: دفعة أولى من الحافلات ترسو بحلق الوادي    ترامب يرفض الاعتذار عن منشوره بشأن أوباما وزوجته    مستشفى شارل نيكول.. أول عملية استئصال رحم بالجراحة الروبوتية    بورتريه ... سيف الاسلام.. الشهيد الصّائم !    رمضان على التلفزة الوطنية: اكتشفوا السيرة النبوية بحلة درامية جديدة    عاجل/ مدينة العلوم تكشف موعد حلول شهر رمضان..    كرة القدم: جولتان فقط خلال رمضان، إليكم رزنامة المباريات الرسمية!    أيام قرطاج لفنون العرائس : جمهور غفير يُتابع عروض مسرح الهواة    تنضيفة رمضان : عادة ولاحالة نفسية ؟    "كلمات معينة" يرددها صاحب الشخصية القوية..تعرف عليها..    رمضان 2026: موسم كوميدي عربي متنوع يملأ الشاشات بالضحك    نزار شقرون ينال جائزة نجيب محفوظ للرواية ...من هو؟    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



انطلاق موسم جني الزيتون بباجة:توقعات بإنتاج 4 آلاف طن
جلال العرفاوي نشر في الشروق يوم 04 - 11 - 2018

انطلق بالولاية موسم جني الزيتون وقد أشارت تقديرات المندوبية الجهوية للتنمية الفلاحية بباجة إلى أن صابة هذا الموسم قد سجلت تراجعا ب 14 ألف طن وهو ما يعادل نسبة 33 % مقارنة بصابة الموسم الماضي .
وأشار السيد مجيد أولاد الصغير رئيس دائرة الإنتاج النباتي بالمندوبية الجهوية للتنمية الفلاحية إلى أن المساحة الجملية لغراسات الزياتين بالولاية تبلغ 37 ألف هكتار منها 1400 هكتار سقوي وهو ما يمثل 4.15 مليون شجرة موزعة بين 9 % فتية و6 % هرمة والبقية منتجة . وتعد أشجار زيتون زيت حوالي 32.700 هكتار وهي متكونة أساسا من فصيلتي « شتوي وجربوعي « في حين لا يتعدى عدد أشجار زيتون مائدة 4200 هكتار. وتتوزع غابات الزياتين على كامل معتمديات الولاية التسع وبنسب مختلفة حيث تتصدر معتمدية تستور المرتبة الأولى بمجموع 7500 هكتار تليها تبرسق ( 5400 هكتار ) فمجاز الباب( 4850 هكتارا) ثم قبلاط ( 4550 هكتارا ) فنفزة وعمدون وباجة الشمالية ( 4200 هكتار ) تليها باجة الجنوبية ( 3700 هكتار ) وأخيرا تيبار ( 3650 هكتارا ) .
30 معصرة
مقارنة بالموسم الماضي والذي بلغ فيه إنتاج الجهة من الزيتون 43500 طن من المتوقع أن تكون صابة الموسم الحالي في حدود 29500 طنا مسجلة بذلك تراجعا بنسبة 33 % . وتستحوذ المعتمديات الثلاثة وهي تستور ومجاز الباب وتبرسق على نصف إنتاج الولاية ب 14500 طن ، وتشير التقديرات إلى أن إنتاج زيت الزيتون لن يتعدى هذه السنة حدود 4 آلاف طن . وستتولى 30 معصرة رحي وعصر كامل الإنتاج في ظروف طيبة وهي كافية لسد حاجيات الجهة وتتوزع بحساب 12 معصرة بتبرسق و4 بكل من تستور ومجاز الباب وعمدون ومعصرتين بكل من قبلاط وتيبار وواحدة بنفزة وأخرى بباجة الشمالية وتقدر الطاقة الجملية اليوميّة لعصر الزيتون ب 1580 طنا في حين تبلغ طاقة خزن الزيت ب 2300 طن.
100 يوم عملا و 3600 عامل
حسب تقديرات الصابة ومعدل كثافة الإنتاج في الشجرة الواحدة يقدر مجموع جني العامل الواحد من الزيتون في اليوم ب 75 كغ واعتبارا إلى أن مدة جني صابة الزيتون ستمتد على 100 يوم فإن موسم جني الزيتون بالجهة سيتطلّب حوالي 360 ألف يوم عملا وهو ما يعادل تشغيل حوالي 3600 عامل .
ارتفاع تكاليف الجني والعصر
في ظل نقص اليد العاملة من موسم إلى آخر ومقارنة بالموسم الفلاحي الماضي عرف الأجر الأدنى الفلاحي اليومي في قطاع جني الزيتون خلال هذه السنة زيادة بما قيمته 824 ملّيما ليمر من 13.736 إلى 14.560 مليما . وبالنسبة إلى الأسعار المرجعية لهذا الموسم فقد تم تحديد جني الكغ الواحد من الزيتون ب 195 ملّيما في حين يبلغ ثمن السعر المرجعي لعصر 1 طن من الزيتون ب 105 دينار .
وأمام ارتفاع سعر الجني والعصر والذي أصبح مصدر تذمر الفلاحين واعتبارا إلى تراجع صابة الزيتون إلى أكثر من الثلث من المنتظر أن يكون سعر الكغ من الزيتون عند البيع ما بين 1500 و1800 مي في حين سيتراوح سعر اللتر الواحد من زيت « البكر « بين 13 و 14 دينارا .
صعوبات في تصريف المرجين
تعد الجهة 4 مواقع لمصبات « المرجين « منها مصبان قابلان للاستغلال بعد التعهد بكل من تبرسق ( عين الحمام ) وتيبار ( المركب الفلاحي ) إضافة إلى مصب بنفزة وآخر بباجة الشمالية . وتبلغ طاقة أحواض « المرجين « الفردية بحوالي 23 ألف م³ . وبالتوازي مع انطلاق موسم جني الزيتون انطلق عمل اللجان الجهوية المتعلّقة بمتابعة عمل المعاصر ومصبات المرجين وتنفيذ مخطط التصرف في مادة «المرجين» لاستخدامه في المجال الفلاحي وذلك بتحديد المعتمديات المعنية بعملية نثر « المرجين « بكل من باجة الجنوبية وتيبار وقبلاط ومجاز الباب وتستور وتبرسق إلا أن ذلك لا ينفي تواصل إشكاليات إيجاد مصبات مهيأة للمرجين تجمع معتمديات مجاز الباب وقبلاط وتستور وإحداث مصب مستقل بعمدون من أجل الحد من التأثيرات السلبية لبقايا عملية عصر الزيتون على الأراضي والمناطق السقوية والتصدي لمشكلة سكب المرجين بمجاري الأودية وخاصة بوادي مجردة لما له من آثار سلبية على مياه الشرب والري .

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.