، النفطي يترأس الوفد التونسي في أشغال مؤتمر الأمم المتحدة الثالث بمدينة نيس    انس جابر تشارك من 16 الى 22 جوان في بطولة برلين على الاراضي العشبية    وزارة الفلاحة وبنك التضامن يصدران منشورا يقضي بتمويل موسم حصاد الاعلاف الخشنة    زيت الزيتون التونسي يتألق دوليًا: 57 تتويجًا في مسابقة إسطنبول لجودة الزيت    "الصوناد" تدعو المواطنين للتبليغ عن الإشكاليات عبر الرقم الأخضر وتحث على ترشيد استهلاك المياه    فرنسا تهزم ألمانيا وتحرز المركز الثالث بدوري الأمم الاوروبية    بعد عقود من الغياب: أول "بيركن" تظهر للنور في مزاد عالمي    أشهر نجم على تيك توك موقوف في مطار أمريكي... والسبب صادم    7 نصائح لحماية سيارتك في صيف تونس الحار...تعرف عليها    35% فقط يصلون إلى البكالوريا... أين الخلل؟    بعد الخسارة أمام النرويج.. إقالة سباليتي من تدريب إيطاليا    حتى في البحر والمطار: استخراج وتجديد جواز السفر أصبح أسهل من أي وقت مضى    بسام الحمراوي: '' أريار الڨدام''... فكرة خرجت من حب الماضي وتحوّلت لسلسلة كاملة بفضل الجمهور    عطلة جديدة تنتظر التونسيين في نهاية شهر جوان    شنوة لازمك تاكل في كلّ مرحلة من حملك باش تضمن راحة وسلامة ليك وللصغير؟    عاجل/ حالات ضياع في صفوف الحجيج التونسيين : وزارة الشؤون الدينية توضّح وتكشف..    وزير التربية يؤدي زيارة تفقدية إلى مركز إصلاح الباكالوريا بالمهدية    غدا الاثنين.. استئناف اختبارات الدورة الرئيسية للباكالوريا 2025    توزر: برنامج استثنائي لتأمين رحلات بين ولاية توزر والعاصمة بمناسبة عطلة عيد الأضحى    رفع أكثر من 45 ألف مخالفة اقتصادية في خمسة أشهر من 2025    عاجل/ حريق ضخم يلتهم 27 هكتارا من الحبوب والحصيدة في البطان..    رئيس البعثة الصحية لموسم الحج يدعو الحجاج إلى أخذ الاحتياطات اللازمة في ظل ارتفاع درجات الحرارة    السباحة ماكنتوش تحطم الرقم القياسي العالمي لسباق 400 متر حرة    تطور التعويضات المالية المسددة من شركات التأمين بنسبة 3ر14 بالمائة مع أواخر الثلاثية الأولى من 2025    اللقطات الأولى لمحاولة اغتيال المرشح الرئاسى الكولومبى ميغيل أوريبى (فيديو)    تونس تلاقي منتخب إفريقيا الوسطى: نحو تكريس هوية هجومية تقطع مع التحفظ الدفاعي    عاجل/ النيابة العمومية تأذن بمباشرة الأبحاث حول شبهات فساد بهذه الشركة..    عاجل/ المقاومة تنصب كمائن جديدة وتوقع قتلى وجرحى في صفوف الاحتلال..    3 علامات في رقبتك لا يجب تجاهلها: قد تكون إشارة لمرض صامت يهدد الملايين!    تراجع ملحوظ في تجميع جلود الأضاحي: 20% فقط تم جمعها مقارنة ب40% العام الماضي    كأس العالم للأندية 2025: فرص الفرق التونسية وأين يمكن متابعة المباريات مباشرة؟    السبيخة: وفاة ثلاثيني سويعات بعد عقد قرانه    ما عندكش وقت للرياضة؟ تقسيم المشي على النهار ينجم يكون سرّ صحة قلبك    قصة رجم الشيطان في منى: عبادة تعبّر عن الطاعة والتضحية    جائزة محمود درويش تضيء على إرث الصغير أولاد أحمد وشعر المقاومة    أزمة مالية تهدد استعداد المنتخب الزامبي قبل مباراتي تونس الوديتين    طقس ... درجات الحرارة تتراوح بين 28 و43 درجة الأحد    سلامة غذائنا تبدأ من البحث العلمي: رسالة منظمة الصحة العالمية    بلدية المرسى: تواصل البرنامج الاستثنائي للنظافة الخاص بفترة العيد    تسليم كسوة الكعبة لسدنة بيت الله الحرام    السلطة تنفي "أي علاقة" مع أبو شباب وجماعته المسلحة في غزة    ترامب يهدد ماسك ب"دفع ثمن باهظ"!    طهران: العقوبات الأمريكية الجديدة غير شرعية وتنتهك القانون الدولي    في حفل تكريم الموسيقي لسعد المؤخر ...موسيقيون لأول مرّة يجتمعون وبالذكريات يتأثرون    منح جائزة محمود درويش الأولى بعد الوفاة للشاعر الصغير أولاد أحمد عن مجمل أعماله (لجنة تحكيم)    مع الشروق : لوبيات الأضاحي    الاتحاد المنستيري يفوز على ريفيز النيجيري 89-81 ويلاقي بيترو الانغولي في ربع نهائي كأس الرابطة الإفريقية لكرة السلة    نائب بالبرلمان: النيابة العمومية اذنت للحرس الوطني بمباشرة الابحاث حول شبهات فساد بشركة اللحوم    الادارة العامة للاداءات تضبط الرزنامة الجبائية لشهر جوان 2025    1,6 مليار دولار: من هي الفنانة الأكثر ثراءً في العالم سنة 2025؟    فريق طبي بولاية القصرين ينقذ حياة مريضين تعرضا لجلطة قلبية حادة بفضل منصة "نجدةTN"    فظيع/ حادث مرور مروع يوم العيد..وهذه حصيلة الضحايا..#خبر_عاجل    المنسق العام لموسم الحج بوزارة الصحة: "كل حجاجنا صعدوا عرفة ولم نُسجل أي حالة وفاة"    المنتخب التونسي يواجه جمهورية إفريقيا الوسطى : الوقت و المكان    بعد العيد، فرصة ثقافية للعائلة: الوجهة المتاحف!    طقس اليوم الثاني من العيد : هكذا ستكون الحرارة    بلدية تونس: تنفيذ سلسلة من التدخلات الميدانية في مجال النظافة يوم عيد الاضحى    وزيرة الشؤون الثقافية ونظيرها الإيطالي يدشنان معرض "مانيا ماتر: من روما إلى زاما    









خبيرالشروق .. البربريس الشائع سلاحك ضد السكري وتراكم الشحوم في الجسم ..Berbéris Vulgarisà - 5
الشروق نشر في الشروق يوم 04 - 12 - 2018

البربرين المكوّن الأساسي للبربريس عنصر نشط طبيعي موجود في العديد من النباتات وخاصة في الأنواع berberidaceae مثل Berberis vulgaris منذ القدم استخدم الصينيون والهنود خصائص البربريس لمكافحة التعفنات. البربرين هو المكون الأساسي للبربريس وهو الأكثر أهمية للباحثين. بربرين هو قلويد موجود في العديد من النباتات التي تكون سمية حقناً ولكن تم استخدامه عن طريق الفم للعديد من الإصابات الطفيلية والفطرية وقد وقع استعماله أيضا كمضاد الإسهال.
وله فضائل هامة على الصحة خصوصا في حالات الإصابة بالسكري أو ما قبل السكري pré-diabète. كما أنه مضاد للأكسدة والالتهاب ومقاوم للتعفنات ولأعراض الشيخوخة ويحدّ من نسبة الشحوم في الجسم.
يحتوي هذا النبات أيضًا على «أحماض عضوية مثل حامض chelidonic وحمض الليمون وحمض الماليك والراتنج والتانين والبكتينيك والمواد المخاطية. كما يحتوي على مادة أوكسيكانثيني (oxyacanthine) وفيتامين «ج» وحمض الموليك Acide malique .
لهذه المركبات العديد من آليات العمل في جسم الإنسان بما في ذلك مقاومة الأكسدة وخفض الدهون (خفض نسبة الدهون في الدم) نقص السكر في الدم (انخفاض مستويات الجلوكوز في الدم) وتأثير إيجابي على الكبد (حماية الكبد). عادة ما تستخدم هذه المادة لخواصها المضادة للفطريات والبكتيريا وقدرتها على تنظيم الاضطرابات المعوية.
لكل هذه الأسباب تكره الشركات الكبرى هذا النبات. وتعرّف خبيرة التغذية جوليان فينسون البربرين بأنه «النبات ضد مرض السكري الذي يخيف صناعة الأدوية».
1 كيف يفعل البربريس في جسمنا؟
آلية عمل البربرين هي في الأساس تنظيم AMPK (أدينوزين مونو فوسفات بروتين كيناز المنشَّط). هذا البروتين كيناز هو إنزيم أساسي منتشر في الجسم ويشارك في عملية أيض الطاقة أي هضم الأكل وتحويله إلى طاقة وتنظيم نشاط الأنسجة. فهو يلعب دورا رئيسيا في بعض الأمراض الأيضية مثل مرض السكري ومقاومة الأنسولين والسمنة أو المضاعفات المتعلقة بالسكري.
إذن أحد أكثر أنشطة البربرين إثارة للاهتمام هو تنشيط إنزيم داخل الخلايا يسمى AMPK (أدينوسين مونو فوسفات بروتين كيناز المنشط) وهو يوجد في خلايا الأعضاء المختلفة بما في ذلك الدماغ والعضلات والكليتين والقلب والكبد. يلعب هذا الإنزيم دوراً كبيراً في تنظيم عملية الأيض métabolisme.

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.