نسق إحداث الشركات الأهلية في تونس يرتفع ب140% مقارنة بسنة 2024    أعوان وإطارات المركز الدولي للنهوض بالاشخاص ذوي الاعاقة في اعتصام مفتوح    عاجل/ هلاك ستيني في حريق بمنزل..    القضية الفلسطينية تتصدر مظاهرات عيد الشغل في باريس    في سابقة خطيرة/ ينتحلون صفة أمنيين ويقومون بعملية سرقة..وهذه التفاصيل..    إيراني يقتل 6 من أفراد أسرته وينتحر    أبرز ما جاء في زيارة رئيس الدولة لولاية الكاف..#خبر_عاجل    زاراها قيس سعيد...كل ما تريد معرفته عن مطحنة أبة قصور في الكاف    الصين تدرس عرضا أميركيا لمحادثات الرسوم وتحذر من "الابتزاز"    لي جو هو يتولى منصب الرئيس المؤقت لكوريا الجنوبية    الجولة 28 في الرابطة الأولى: صافرات مغربية ومصرية تُدير أبرز مباريات    الرابطة المحترفة الثانية : تعيينات حكام مقابلات الجولة الثالثة والعشرين    نهائيات ماي: مواجهات نارية وأول نهائي لمرموش في مانشستر سيتى    لأول مرة في التاريخ: شاب عربي لرئاسة ريال مدريد الإسباني    الرابطة المحترفة الأولى (الجولة 28): العثرة ممنوعة لثلاثي المقدمة .. والنقاط باهظة في معركة البقاء    تشيلسي يهزم ديورغاردن 4-1 في ذهاب قبل نهائي دوري المؤتمر الاوروبي    سعر ''بلاطو العظم'' بين 6000 و 7000 مليم    عيد الاضحى 2025: الأضاحي متوفرة للتونسيين والأسعار تُحدد قريبًا    التوقعات الجوية لهذا اليوم..    عاجل/ أمطار أعلى من المعدلات العادية متوقعة في شهر ماي..وهذا موعد عودة التقلبات الجوية..    الأشهر الحرم: فضائلها وأحكامها في ضوء القرآن والسنة    رئيس الجمهورية: تونس تزخر بالوطنيين القادرين على خلق الثّروة والتّوزيع العادل لثمارها    وجبة غداء ب"ثعبان ميت".. إصابة 100 تلميذ بتسمم في الهند    "نحن نغرق".. سفينة مساعدات متجهة إلى غزة تتعرض لهجوم جوي (فيديو)    سقوط طائرة هليكوبتر في المياه ونجاة ركابها بأعجوبة    صفاقس ؛افتتاح متميز لمهرجان ربيع الاسرة بعد انطلاقة واعدة من معتمدية الصخيرة    اتحاد الفلاحة: أضاحي العيد متوفرة والأسعار ستُحدد لاحقًا وفق العرض والطلب    توتنهام يضع قدما في نهائي الدوري الأوروبي بالفوز 3-1 على بودو/جليمت    بقيادة بوجلبان.. المصري البورسعيدي يتعادل مع الزمالك    مخاطر الاستخدام الخاطئ لسماعات الرأس والأذن    معطيات جديدة بخصوص منتحل صفة صفة مسؤول حكومي: الاحتفاظ بكاهية مدير بالقصرين    ملف الأسبوع.. تَجَنُّبوا الأسماءِ المَكروهةِ معانِيها .. اتّقوا الله في ذرّياتكم    خطبة الجمعة .. العمل عبادة في الإسلام    الطبوبي في اليوم العالمي للشغالين : المفاوضات الاجتماعية حقّ ولا بدّ من الحوار    الوضع الثقافي بالحوض المنجمي يستحق الدعم السخي    المسرحيون يودعون انور الشعافي    أولا وأخيرا: أم القضايا    رئيس الجمهورية في عيد العمّال: الشغل بمقابل مع العدل والإنصاف    إدارة ترامب تبحث ترحيل مهاجرين إلى ليبيا ورواندا    بنزرت: إيقاف شبان من بينهم 3 قصّر نفذوا 'براكاج' لحافلة نقل مدرسي    الجلسة العامة للبنك الوطني الفلاحي: القروض الفلاحية تمثل 2ر7 بالمائة من القروض الممنوحة للحرفاء    الليلة: سحب عابرة والحرارة تتراوح بين 15 و26 درجة    الكورتيزول: ماذا تعرف عن هرمون التوتر؟    انتخاب رئيس المجلس الوطني لهيئة الصيادلة رئيسا للاتحاد الافريقي للصيادلة    لماذا يصاب الشباب وغير المدخنين بسرطان الرئة؟    تونس: تفاصيل جديدة عن متحيل يتجوّل 10 أيام كمستشار حكومي ويزور إدارات رسمية    إقبال جماهيري كبير على معرض تونس الدولي للكتاب تزامنا مع عيد الشغل    مصدر قضائي يكشف تفاصيل الإطاحة بمرتكب جريمة قتل الشاب عمر بمدينة أكودة    بالأرقام/ ودائع حرفاء بنك تونس والامارات تسجل ارتفاعا ب33 بالمائة سنة 2024..(تقرير)    ارتفاع طفيف في رقم معاملات الخطوط التونسية خلال الثلاثي الأول من 2025    وزير الصحة: لا يوجد نقص في الأدوية... بل هناك اضطراب في التوزيع    يوم دراسي حول 'الموسيقى الاندلسية ... ذاكرة ثقافية وابداع' بمنتزه بئر بلحسن بأريانة    نحو توقيع اتفاقية شراكة بين تونس والصين في مجال الترجمة    توقيع عدد من الإصدارات الشعرية الجديدة ضمن فعاليات معرض تونس الدولي للكتاب    محمد علي كمون ل"الشروق" : الجمهور على مع العرض الحدث في أواخر شهر جوان    صادم: أسعار الأضاحي تلتهب..رئيس الغرفة الوطنية للقصابين يفجرها ويكشف..    توجيه تهمة 'إساءة استخدام السلطة' لرئيس كوريا الجنوبية السابق    أذكار المساء وفضائلها    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



باجة..بسبب السرقة والتهريب وارتفاع كلفة الانتاج..الفلاحون يتخلّون عن القطيع وانتاج الحليب في خطر
إيهاب النفزي نشر في الشروق يوم 26 - 03 - 2019

تعتبر ولاية باجة فلاحية بامتياز فبالإضافة إلى أنها تلعب دورا مركزيا في منظومة الزراعات الكبرى فإنها تعد حلقة رئيسية في منظومة الألبان ب55700 رأس بقر على مستوى القطيع و110 ألاف طن سنويا على مستوى انتاج الحليب .
باجة (الشروق)
ولئن كانت أرقام سنة 2018 تؤكد الزيادة في الانتاج مقارنة بسنة 2017 فإن الوضع الحالي للمنظومة يؤكد أن الأمور تسير نحوالتفريط في القطيع لتنقرض المنظومة على الأقل في ثلاث حلقات من جملة الحلقات الأربع التي تكونها ,فالمنظومة تنطلق بالفلاح المربي المنتج ثم الناقل فمراكز التجميع ويأتي المصنع .
خليفة الشابي وهوفلاح بولاية باجة أكد أن قطاع الألبان مهدد بشكل صريح نظرا لتهريب البقر إلى الدول المجاورة تزامنا مع قلة العناية بالفلاح وغياب التشجيع من طرف الدولة فالزيادة في الأعلاف تكاد تكون يومية إذ بلغ سعر القنطار اليوم 105 دنانير وهوما يجعل تكلفة انتاج الحليب باهضة جدا . كما أكد أن القطيع يشهد نقصا ملحوظا في الأيام الأخيرة للأسباب المذكورة بالإضافة إلى النقص على مستوى الأدوية والمراقبة وهي عوامل تدفع للتفريط في القطيع.
أما عبد الرزاق جابة مربي أبقار وتقني فلاحي فيؤكد أن من دوافع التفريط في القطيع واختلال التوازن في منظومة الحليب هوغلاء مستلزمات الانتاج انطلاقا من ارتفاع ثمن البقرة الحلوب من 4 ألاف دينار إلى 9 ألاف دينار الزيادة ب45 بالمائة على مستوى الأعلاف هذا بالإضافة إلى السرقات التي تستهدف القطاع. عثمان العجرودي رئيس الغرفة الجهوية لمراكز تجميع الحليب أكد ل»الشروق» أنه بولاية باجة يوجد 24 مركزا لتجميع الحليب تعيش كلها إشكاليات ارتفاع أسعار قطع الغيار والبنزين مقابل استقرار المنحة في حدود 90 مليم للتر الواحد، وتصل للمجمع بتأخير يتراوح بين 7 و8 أشهر.
القطاع مهدد بالانقراض في القريب العاجل
من جهته اكد شكري الدجبي رئيس الاتحاد الجهوي للفلاحة والصيد البحري بباجة ان منظومة الألبان وكسائر المنظومات الفلاحية بالولاية تعيش صعوبات بالجملة، ويرى محدثنا أن هذه الصعوبات قد بلغت مرحلة الخطر نظرا للصعود الجنوني لمستلزمات الإنتاج فثمن البقرة الحلوب وصل إلى حدود 9 ألاف دينارا في منظومة 85 بالمائة من الناشطين فيها هم صغار الفلاحين .
اما في خصوص الأعلاف فهي تشهد زيادات مستمرة ففي سنة 2018 عرف العلف زيادة في 6 مناسبات وننتظر زيادات أخرى في الأيام القادمة ..وتكفي الإشارة إلى زيادة 200 مليم في سعر الكيلوغرام الواحد من التل ( تل الرباط) يعني آليا زيادة في سعر التبن والقرط وهما من الأعلاف الطبيعية ...
وأضاف سمعنا في الأيام الأخيرة حديثا عن إجراءات لفائدة المنظومة من توفير للأبقار الحلوب وعن منح للمربين إلا أن الأمر لا يتعدى أن يكون حبرا على ورق إلى حد اليوم , والمطلوب من السلط التدخل المباشر من أجل دعم مستلزمات الإنتاج من العلف العادي والمركب وما دون ذلك فإن القطاع مهدد بالانقراض وفي القريب العاجل .
ويؤكد محدثنا أن إنتاج اللتر الواحد من الحليب يكلف الفلاح 1150 مليم على أقل تقدير في حين أنه لا يتسلم سوى 890 مليم فقط وبالتالي فان الترفيع ب300 مليم في سعر قبول اللتر الواحد من الحليب من الفلاح يكسب الدولة أكثر من 600 مليم عن استيرادها لهذه المادة بسعر 1900 مليم للتر الواحد
وبالتالي فإن الحفاظ على المنظومة يمر عبر مساعدة الفلاح لتغطية كلفة الإنتاج وهوالحلقة الأكثر تضررا في منظومة الألبان .
برنامج لحماية القطيع
الدكتور اسماعيل الرحيمي رئيس دائرة الإنتاج الحيواني أفاد الشروق بأن القطيع بولاية باجة يضم 55700 رأس منها 46200إناثا بقدرة إنتاجية تقدر ب110 ألف طن من الحليب سنويا وهي كمية لا يصل منها للمجمع سوى 64 مليون لتر في حين تخصص الكمية المتبقية لصناعة الأجبان وغيرها من مشتقات الحليب لصغار المصنعين والتجار .
وفيما يتعلق بمرض السل فقد أكد محدثنا أن هذا المرض لا يصيب في أقصى الحالات سوى 6 بالمائة من القطيع مما يسمح بالمراقبة والتدخل في الوقت المناسب من خلال الاختبارات التي يخضع لها القطيع بشكل مستمر .
وفيما يتعلق باستراتيجية الدولة لحماية المنظومة فان الوزارة أعدت برنامجا يمتد ما بين 2018 و2030 تنطلق فيه العناية بالقطيع المنظم والخاضع للترقيم والتي تقع العناية بها في مآو تخضع لكراسات الشروط وذلك إلى حدود سنة 2022 والهدف هوتوفير الأبقار الحلوب ليتزود بها صغار الفلاحين بدل استيرادها بالعملة الصعبة ,وما بين سنة 2023 و2030 تكون العناية بصغار ومتوسطي الفلاحين .

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.