المقادير كوبان من الفارينة 3 ملاعق كبيرة من خميرة المرطبات نصف ملعقة صغيرة من الملح كوبان من الجبن الشيدر 4 ملاعق كبيرة من الزيت النباتي كوب ونصف من الحليب بيضة واحدة طريقة التحضير 1. في البداية، امزجي الجبنة الشيدر مع الملح وخميرة المرطبات والحليب، وقلّبي جيدا حتى تتجانس في ما بينها. 2. بعدها أضيفي الفارينة وتابعي التقليب الى أن تحصلي على مزيج متماسك. 3. في وعاء جانبي، اخفقي البيضة جيدا، واتركيها جانبا. 4. في هذه الاثناء، اصنعي كرات متوسطة الحجم من المزيج السابق، واغمسيها بالبيض بعد الانتهاء. 5. سخني الزيت النباتي على نار متوسطة، واقلي كرات الجبن الى أن تنضج، ثم قدّميها ساخنة مع الصوص التي تريدين.