تورس : أطعمة تحمي الجلد من أضرار أشعة الشمس وتكافح الشيخوخة!

فرنسا: اعتقال رجل طعن معلماً وتلميذاً في مدرسة أنتيب...علاش؟ توخّر في فطور الصباح؟ دراسة جديدة تحذّر كبار السن من العواقب الصحية رئيسة الحكومة تصل إلى مطار القاهرة الدولي الشبيبة القيروانية: اتفاق مبدئي مع ريان الحمروني لتعزيز صفوف الفريق في شكل اعارة من الخميس للأحد: جدول كامل للمباريات والفرق اللي باش تتواجه مع الأربعة متع العشية عاجل: دعوة لتفعيل خطايا بأكثر من 40 دينار للمخالفين لقانون السرعة قدّام المدارس جلسة عمل في وزارة الصحة حول المخبر الوطني للجينوم البشري عاجل/ وفاة عامل بناء في حادث مأساوي المركز الوطني لفن العرائس يستقبل تلاميذ المدارس الخاصة والعمومية في اطار "مدارس وعرائس" ترتيب الفيفا: المنتخب الوطني يرتقي في التصنيف العالمي الجديد بطولة كرة اليد: تعديل في برنامج الجولة الخامسة لبطولة كرة اليد صفاقس: مسيرة سلمية لمختلف أسلاك التربية للدفاع عن الحق النقابي عاجل/ تقلبات جوية والحماية المدنية تحذّر المتساكنين بهذه الولاية.. صفاقس: إمكانية حصول إضطراب على مواعيد سفرات اللود بين صفاقس وقرقنة بعد الظهر اليوم: أمطار غزيرة قي المناطق هذه ورياح شديدة تتجاوز 80 كلم/س أزمة بيئية خطيرة: ماذا يحدث في المنطقة الصناعية بغنّوش؟ مدينة دوز تحتضن الدورة ال57 للمهرجان الدولي للصحراء من 25 الى 28 ديسمبر المقبل بورصة تونس تتوج بجائزة افضل بورصة افريقية في نشر الثقافة المالية اليوم: مسافرين لفرنسا حضروا رواحكم... اضطرابات في الرحلات هدفنا العودة الى مصاف النخبة رغم قلة التحضيرات ونقص الموارد المالية (الناطق الرسمي لاتحاد تطاوين) إنتقالات: النجم الساحلي يتعاقد مع مدافع دولي كيني تصفيات مونديال 2026 : منتخب مصر يتعادل سلبيا مع بوركينا فاسو مبابي يتألق في انتصار فرنسا على أيسلندا بتصفيات كأس العالم "لنغلق كل شيء".. ايقافات واستنفار أمني في فرنسا عاجل/ خبير أمني يفجرها ويكشف طريقة استهداف سفينتي أسطول الصمود.. الزهروني : محاصرة مجرم خطير محل 33 منشور تفتيش ومحكوم ب60 سنة سجنا الديوان التونسي للتجارة يُوفّر كميّات من مادة القهوة الخضراء قرار وزاري: منع صنع أو توريد أو خزن أو ترويج منتجات فرد الشعر تحتوي على هذه المادة إصدار قرار بالرائد الرسمي يمنع صنع أو توريد أو خزن أو ترويج منتجات فرد الشعر المحتوية على حامض الج&65276;يوكسيليك رئيس الإمارات محمد بن زايد آل نهيان يصل إلى الدوحة بداية من اليوم: إعادة استغلال خط المترو رقم 3 بشرى سارة للتونسيين: انخفاض الحرارة يفرّح سكان المرتفعات والشمال عاجل: اليقظة الصفراء في كل الولايات باستثناء ولاية القصرين الزهروني: شاب يفقد عينه في معركة بين مجموعة شبان عاجل/ أول تصريح لوزير الدفاع الاسرائيلي على هجوم الدوحة.. وهذه شروط إنهاء حرب غزة.. تونس تدين الاعتداء الغادر على قطر وزير الخارجية الإيراني في زيارة عمل إلى تونس وصفوه ب"هتلر عصرنا".. مؤيدون لفلسطين يقاطعون عشاء ترمب في واشنطن بعد اندلاع النيران في سفينة ضمن أسطول الصمود.. الحرس البحري يتدخل أولا وأخيرا...برك الجمل بما حمل مسرحية «رجوم» صيحة فزع طفولية لإنقاذ البيئة نحو سيادة صحية رقمية: مشروع المخبر الوطني للجينوم البشري في تونس يدخل حيّز المتابعة المسرحي التونسي معز العاشوري يتحصل على جائزة أفضل مخرج في مهرجان القاهرة الدولي للمسرح التجريبي عاجل/ اضطرابات في رحلات "تونيسار" من وإلى فرنسا طقس الليلة: سحب رعدية مع أمطار أحيانا غزيرة بالشمال رعاة سمّامة في مسرح الحمراء بداية من الغد: عودة جولان خط المترو رقم 3 عاجل/ متابعة للوضع الجوي خلال الساعات القادمة.. تونس في الواجهة: محمود عباس يكرّم كوثر بن هنية عن فيلم "صوت هند رجب" بالفيديو: شاهد كيف سيبدو كسوف الشمس الكلي في تونس سنة 2027 ال '' Climatiseur'' تحت الاختبار! نصائح لضبطه مع سخانة ورطوبة طقس تونس اليوم تظاهرة علمية مفتوحة للجميع يوم 20 سبتمبر بمدينة العلوم بمناسبة اليوم العالمي لمرض الزهايمر بيكين تستضيف المنتدى الدولي حول دعم التعاون في مجال الانتقال الطاقي مدرستنا بين آفة الدروس الخصوصية وضياع البوصلة الأخلاقية والمجتمعية...مقارنات دولية من أجل إصلاح جذري شهدت إقبالا جماهيريا كبيرا: اختتام فعاليات تظاهرة 'سينما الحنايا' بباردو الخسوف الكلي يبدأ عند 18:35... إليك التفاصيل ''الخسوف الدموي'' للقمر يعود بعد سنوات...شوف شنيا أصلو في مخيلة التونسي خسوف كلي للقمر في معظم الدول العربية بداية من ليلة الأحد

شكرا على الإبلاغ!

سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.

أطعمة تحمي الجلد من أضرار أشعة الشمس وتكافح الشيخوخة!

ميرور نشر في الشروق يوم 27 - 08 - 2019

يعلم الجميع أنه يجب وضع واق من أشعة الشمس للحماية من أضرارها، لكن بعض الخبراء يعتقدون أن هناك طرقا أخرى يمكن من خلالها حماية نفسك من هذه الأضرار، بما في ذلك تناول بعض الأطعمة.
ويشير الخبراء إلى أن هناك بعض الأطعمة تحتوي على مواد غذائية تساعد البشرة على إصلاح وتجديد نفسها، ويتناقص عدد من المواد المضادة للأكسدة في الدم عندما تتعرض البشرة لأشعة الشمس، لذلك من المهم التأكد من وجود هذه العناصر الغذائية بشكل ثابت في نظامك الغذائي.
وتقول أماندا فون ديم هاجن، أخصائية البشرة في مؤسسة Glo Skin Beauty في المملكة المتحدة: "في حين أن السلطة ليست بديلا عن واقي الشمس، لكن بعض الأطعمة على وجه الخصوص يمكن أن تضيف حماية داخلية ضد لسعات الشمس والتجاعيد على المستوى الخلوي". وهناك الكثير من المكونات التي يمكن استهلاكها من الطعام الذي يحمل تأثيرات وقائية مختلفة، وتتعلق معظم الآليات بمضادات الأكسدة والمركبات المضادة للشيخوخة في الأطعمة التي تكافح تلف الجلد بطرق مختلفة.
وفيما يلي أهم الأطعمة التي تقترحها أماندا فون ديم هاجن، والتي تقول إنها تساعد في درء أضرار أشعة الشمس: 1
-فطر Crimini :
وهو فطر بني داكن صالح للأكل، يحتوي على واحد من أعلى عناصر السيلينيوم، وهذه المعادن ضرورية لصنع أحد مضادات الأكسدة الأكثر فعالية في الجسم، وهي "الغلوتاثيون بيروكسيديز" التي تحارب المركبات الضارة المسماة الجذور الحرة التي تتشكل في الجلد أثناء التعرض لأشعة الشمس.
كما أن هذا الفطر يعد مصدرا كبيرا للفيتامينات "ب" وهي ضرورية لإنشاء خلايا بشرة جديدة ذات مظهر شبابي.
2-الرمان:
يحتوي الرمان على نسبة عالية من مضادات الأكسدة ووجد العلماء أنه يقدم فوائد مضادة لالتهابات الجلد. واكتشفوا أيضا أن المغذيات الموجودة في الرمان يمكن أن تقلل من قدرة الأشعة فوق البنفسجية على التسبب بتلف خلايا الجلد.
ويعمل زيت بذور الرمان على الحماية من سرطان الجلد بفضل حمض الإيلاجيك، وهو أحد مضادات الأكسدة التي تحتوي على كميات كبيرة من البوليمرات في
الرمان التي وجدت الأبحاث أنها تمنع نمو أورام الجلد.
3-الكرز:
يعد الكرز أفضل مصدر للميلاتونين المضاد للأكسدة، وهو هرمون يحمي البشرة من الأشعة فوق البنفسجية، واكتشف الباحثون أنه يساعد على ترميم البشرة التي تحرقها الشمس لأنها تحفز نمو خلايا الجلد الجديدة. كما أن الكرز يعد مصدرا كبيرا لفيتامين "سي" وهو ضروري لبناء الكولاجين.
4-طماطم:
تمتلئ الطماطم بمضادات الأكسدة التي تدعى الليكوبين، والتي تحمي البشرة من الأشعة فوق البنفسجية الضارة، كما أنها مضادة للالتهابات ما يعني تلطيف أي احمرار ناتج عن البقاء فترة طويلة تحت أشعة الشمس
..الجزر 5
يمتلئ الجزر بالبيتا كاروتين وهي مادة لا تحمي فقط من أضرار أشعة الشمس ولكن يمكنها أن تساعد أيضا في إصلاحها لأنها تتميز بخصائص واقية من الشمس. كما أن الجزر يحتوي على البيوتين، وهو نوع من فيتامين "ب" الذي يعزز الشعر الصحي ونمو الأظافر بسرعة.

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.