مصر تضع "تيك توك" أمام اختبار صعب    بورصة تونس تحتل المرتبة الرابعة ضمن قائمة اداء الاسواق العربية خلال الربع الثاني من 2025    صفاقس: حملة لمقاومة الانتصاب الفوضوي بشاطئ الشفار    ملعب حمادي العقربي يفتح أبوابه الوقت هذا.. شنوة لازم تعرف قبل ما تمشي!    معهد الرصد الجوي يضع عددا من المناطق في الخانة الصفراء    قرطاج يشتعل الليلة بصوت نانسي: 7 سنوات من الغياب تنتهي    الإدارة العامة للأداءات تنشر الأجندة الجبائية لشهر أوت 2025..    تنبيه هام: تحويل جزئي لحركة المرور بهذه الطريق..#خبر_عاجل    شراو تذاكر ومالقاوش بلايصهم! شنوّة صار في باب عليوة؟    زغوان: حجز 735 كلغ من الأسماك الفاسدة كانت داخل براميل بلاستيكية كبيرة الحجم    عاجل/ وزارة الفلاحة توجه نداء هام لمُجمّعي الحبوب وتقدّم جُملة من التوصيات للفلاحين..    عاجل/ زلزال بقوة 5.5 درجات يضرب هذه المنطقة..    عاجل/ تزايد محاولات القرصنة..ووكالة السلامة السيبرنية تحذر..    بالأرقام: كميات الأمطار المسجلة خلال ال24 ساعة الماضية في عدد من الولايات..    نقابة الصحفيين : مقاطع الفيديو المتعلقة بجماهير المهرجانات والمتداولة ليست لصحفيين محترفين ويجب احترام أخلاقيات المهنة    كيف حال الشواطئ التونسية..وهل السباحة ممكنة اليوم..؟!    عاجل/ شبهات اختراق وتلاعب بمعطيات شخصية لناجحين في البكالوريا..نقابة المستشارين في الإعلام والتوجيه الجامعي تتدخل..    عاجل/ الحماية المدنية تُحذر من اضطراب البحر حتى وإن كان الطقس مشمساً..    18/20 وُجّه لعلوم الآثار بدل الطب... تدخل وزاري يعيد الحق لتلميذ باكالوريا    غدًا.. الدخول مجاني لجميع المواقع الأثريّة والمعالم التاريخيّة    جامع الزيتونة ضمن السجل المعماري والعمراني للتراث العربي    الشاب بشير يمتع جماهير مهرجان سلبانة الدولي    تحذير: استعمال ماء الجافيل على الأبيض يدمّرو... والحل؟ بسيط وموجود في دارك    المنظمة الدولية لحماية أطفال المتوسط تدعو إلى سنّ ضوابط لحضور الأطفال في المهرجانات والحفلات    "تاف تونس " تعلن عن تركيب عدة اجهزة كومولوس لانتاج المياه الصالحة للشرب داخل مطار النفيضة- الحمامات الدولي    اتحاد الشغل يؤكد على ضرورة استئناف التفاوض مع سلطات الإشراف حول الزيادة في القطاع الخاص    مونديال الكرة الطائرة تحت 19 عاما - المنتخب التونسي ينهي مشاركته في المركز الثاني والعشرين    غازي العيادي ضمن فعاليات مهرجان الحمامات الدولي: ولادة جديدة بعد مسيرة فنية حافلة    وزير التعليم العالي يتدخل وينصف التلميذ محمد العبيدي في توجيهه الجامعي    وفاة جيني سيلي: صوت الكانتري الأميركي يخفت عن عمر 85 عامًا    كيفاش أظافرك تنبهك لمشاكل في القلب والدورة الدموية؟    جثمان متحلل بالشقة.. الشرطة تكشف لغز اختفاء عم الفنانة أنغام    عاجل : النيابة الفرنسية تطالب بمحاكمة لاعب عربي مشهور بتهمة الاغتصاب    توقعات موسم أوت - سبتمبر - أكتوبر 2025: حرارة أعلى من المعدلات واحتمالات مطرية غير محسومة    بعد إيقاف مسيرتها.. أنس جابر تتفرغ للدفاع عن أطفال غزة    طقس اليوم: أمطار رعدية متوقعة وارتفاع ملحوظ في درجات الحرارة بالجنوب    الرضاعة الطبيعية: 82% من الرضّع في تونس محرومون منها، يحذّر وزارة الصحة    مباراة ودية: تغيير موعد مواجهة النجم الساحلي والنادي البنزرتي    البطولة العربية لكرة السلة - المنتخب الجزائري يتوج باللقب    النادي الإفريقي يعلن تعاقده رسميا مع "فوزي البنزرتي"    موجة شهادات مزورة تثير تداعيات سياسية في إسبانيا    كولومبيا.. تعيين ممثل أفلام إباحية وزيرا للمساواة    بطاطا ولا طماطم؟ الحقيقة إلّي حيّرت العلماء    عاجل : القضاء الأميركي يوقف ترحيل آلاف المهاجرين: تفاصيل    سهرة قائدي الأوركسترا لشادي القرفي على ركح قرطاج: لقاء عالمي في حضرة الموسيقى    الحوثي يستهدف مطار بن غوريون بصاروخ باليستي    (سنغفورة 2025 – أحمد الجوادي يتأهل إلى نهائي سباق 1500م سباحة حرة بتوقيت متميز    الرابطة الأولى: قطيعة بالتراضي بين فادي سليمان ومستقبل قابس    عرض كمان حول العالم للعازف وليد الغربي.. رحلة موسيقية تتجاوز الحدود    القصرين: منع مؤقت لاستعمال مياه عين أحمد وأم الثعالب بسبب تغيّر في الجودة    تاريخ الخيانات السياسية (33) هدم قبر الحسين وحرثه    أعلام من بلادي: الشيخ بشير صفية (توزر): فقيه وأديب وشاعر درس في الجزائر وتونس    دكتورة في أمراض الشيخوخة تحذّر من اضطرابات المشي لدى كبار السن المؤدية إلى السقوط    وزارة الصناعة تمنح شركة فسفاط قفصة رخصة البحث عن الفسفاط " نفطة توزر"    وزارة التجارة تعلن عن تحديد أسعار قصوى للبطاطا وهوامش ربح للأسماك بداية من 4 أوت    هل يمكن لمن قام بالحج أن يؤدي عمرة في نفس السنة؟    شنوّة جايك اليوم؟ أبراجك تكشف أسرار 1 أوت!    خطبة الجمعة: أمسِكْ عليك لسانك    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



المنستير..تحتاج إلى 10 آلاف عامل..نقص اليد العاملة... يُهدد صابة الزيتون
المهدي خليفة نشر في الشروق يوم 06 - 11 - 2019

ينطلق موسم جني الزيتون بولاية المنستير يوم 12 نوفمبر الجاري وفق ما تم الاتفاق عليه بين المصالح الجهوية والوطنية والأكيد أن عملية الجني لن تكون سهلة في ظل الصابة القياسية ونقص اليد العاملة.
«الشروق» مكتب الساحل:
ولضمان أفضل الظروف للقيام بعملية جني الزيتون في الولاية انتظمت جلسة عمل بحضور المندوب الجهوي للتنمية الفلاحية عبد الملك السلامي والمدير الجهوي لديوان الزيت بسوسة ورئيس الاتحاد الجهوي للفلاحة والصيد البحري وممثلي معاصر الزيتون وممثلي مجامع مالكي الزياتين خصصت لمزيد التنسيق بين مختلف المتدخلين لحماية وتأمين الصابة التي تعد قياسية هذا الموسم حيث قدرت ب 97400 طن من الزيتون وما يعادلها 19500 طن زيتا ومنها 13888 طنا من الزيتون البيولوجي وما يعادلها 2778 طنا من الزيت البيولوجي.
صابة قياسية
وفي عرض مفصل لقطاع الزياتين بولاية المنستير أكد المندوب الجهوي للتنمية الفلاحية أن هذا الموسم يعد قياسي مقارنة بالمواسم السابقة ومقارنة بالمعدل السنوي بالجهة والمتمثل في 60500 طن من الزيتون وما يعادله 12100 طن زيت وهو ما يستدعي تكاتف جهود مختلف المتداخلين لتامين صابة هذا الموسم بعد أن تم تحديد حاجيات الجهة ب 973900 يوم عمل و10200 عامل.
وأضاف السلامي أنه يوجد بالجهة 124 معصرة منها تقليدية وشبه عصرية ومعاصر ذات سلسلة مسترسلة بطاقة تحويل 5614 طن يوميا ومن المنتظر إفراز 64862 مترا مكعبا من مادة المرجين علما وأنه يوجد بالجهة 5 مصبات مرجين بطاقة استيعاب 173000 متر مكعب متوفرة منها حاليا 61000 متر مكعب، وفي هذا الإطار ولتغطية الفارق بين الإنتاج وطاقة الاستيعاب يمكن المواصلة في تجربة رش مادة المرجين بحقول الزياتين.
تسعيرة منخفضة
وبالنسبة إلى الأسعار المرجعية للجني والتحويل تم الاتفاق على أن يكون سعر الجني مع رفع النشيرة ب 90 دينارا للقفيز و 80 دينارا للقفيز دون رفع النشيرة و110 مي لتحويل الكغ الواحد من الزيتون مع رفع الفيتورة و105 مي للكغ الواحد دون رفع الفيتورة بالنسبة للمعاصر التقليدية وشبه العصرية في حين حدد سعر تحويل الكغ الواحد من الزيتون مع رفع الفيتورة ب140 مي و130 مي دون رفع الفيتورة بالنسبة للمعاصر ذات سلسلة مسترسلة.
أما أسعار بيع الزيت المحددة من قبل الهياكل الراجع لها بالنظر والمقدرة بنحو 50 دينار للدكل الواحد.
وعن هذه الأسعار وفي تصريح ل "الشروق" قال السيد محمد القداري (فلاح) إنها منخفضة جدا وإنها لا تفي بالحاجة ولا تغطي المصاريف ولا تشجع الفلاح على القيام بعملية الجني خاصة في ظل غلاء اليد العاملة ( 40 د ) للعامل يوميا وعدم توفرها بالقدر الكافي.
وأضاف "شخصيا اتفقت مع بعض الأطراف لتقوم بعملية الجني مقابل تمكيني من نصف المحصول وهي طريقة تعفيني على الأقل من الخسارة و معمول بها في الجهة وحسب رأيي فان الأسعار المنخفضة جدا لن تشجع الفلاحين على القيام بعملية الجني وسيبقى الزيتون في أصوله بما سيشكل خسارة للفلاح وللدولة."
سرقات وجمعيات غائبة
ومن جهة أخرى أوضح المندوب الجهوي للتنمية الفلاحية أنه يوجد بولاية المنستير 3527000 شجرة زيتون منها 2600630 أصل زيتون في طور الإنتاج و 315170 شجرة زيتون فتية و611200 زيتونة هرمة في إشارة إلى انه تم تقليع 15 هك من الزياتين الهرمة وتعويضها بشجيرات على مساحة 200 هك ،وقال إن مصالح المندوبية تتابع الوضع الصحي لأصول الزيتون لحمايتها من مختلف الأمراض والآفات وأنها قامت خلال هذا الموسم بمداواة 350000 أصل زيتون بمعتمدية بنبلة بعد ظهور إصابات بذبابة الزيتون.
وبرغم كل هذه العناية والمتابعة من قبل الهياكل المعنية فان الفلاحين أشاروا ل "الشروق" بأن غياب جمعيات مالكي الزياتين منذ قيام الثورة وغياب "الصوان " وهو حارس الغابة ساهم في انتشار السرقات وفي الإضرار بأصول الزيتون.
وجاء هذا على لسان السيد المكي فرحات رئيس النقابة الجهوية للفلاحين بالمنستير والذي طالب الجهات المسؤولة بإعادة الروح لهذه الجمعيات وفض الإشكاليات العالقة بهيئاتها القديمة ومراجعة أسعار البيع للعموم.
ومن جهة أخرى قال السيد سمير مهني (فلاح) إنّ معاصر الزيتون كانت تمكن الفلاحين من مبالغ مالية للانطلاق في عملية الجني وغيرها لكنها تراجعت عن ذلك هذا الموسم لتزيد في تعميق المشاكل المادية للمعنيين بالأمر.
توصيات
السلط الجهوية وتأكيدا على أهمية صابة الزيتون لهذا الموسم بجهة المنستير ومردوديتها على الاقتصاد الوطني وعلى الفلاحة بصفة عامة أكدت ضرورة تسخير كل الإمكانيات لحمايتها من السرقة ومن العبث ودعت إلى تحسيس وتوعية وتوصية للفلاحين وأصحاب المعاصر باتباع الطريقة المثلى في عملية جني الزيتون ونقله وتحويله بهدف الحصول على جودة عالية من الزيوت مع وجوب خزنها في ظروف ملائمة للمحافظة على جودتها وعلى القدرة التنافسية عند ترويجها في الأسواق العالمية.
كما أكدت دعمها لمجامع مالكي الزياتين التي تعمل على حماية وتأمين موسم جني الزيتون ودعت هياكل المراقبة المعنية وخاصة المصالح الأمنية إلى ضرورة المتابعة والمراقبة واتخاذ الإجراءات القانونية والردعية اللازمة ضد المخالفين من ظاهرة الرعي العشوائي بغابات الزياتين وضد عمليات سكب مادة المرجين على حواشي الطرقات فضلا عن اتخاذ قرارات الغلق النهائي طيلة موسم جني الزيتون لكل معصرة تفتح أبوابها قبل تاريخ انطلاق جني الزيتون المتفق عليه من قبل مختلف الأطراف المتدخلة.

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.