قال تعالى :" وَإِذْ قُلْتُمْ يَا مُوسَى لَن نَّصْبِرَ عَلَىَ طَعَامٍ وَاحِدٍ فَادْعُ لَنَا رَبَّكَ يُخْرِجْ لَنَا مِمَّا تُنبِتُ الأَرْضُ مِن بَقْلِهَا وَقِثَّآئِهَا وَفُومِهَا وَعَدَسِهَا" وفوائد العدس عديدة ومتنوعة لانه ينتمي الى عائلة البقوليات الغنية بالفوائد الغذائية والضرورية على غرار الحديد والبوتاسيوم والمانيزيوم والزنك والبروتينات. ... التفاصيل تقرؤونها في النسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2020/05/13