مكتب الشروق-بنزرت يعد طبق التشيش من بين الاطباق التقليدية الاصيلة بمعتمدية العالية من ولاية بنزرت التي تعد بكثافة على امتداد ايام شهر رمضان , يتمثل في طبق شربة الشعير او التشيش كما يحلو تسميته حيث يحضر سنويا في ... التفاصيل تقرؤونها في النسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2021/04/17