شهر الصيام هو شهر اللمات العائلية حيث يحلى السهر لذلك تعد ربة العائلة اصناف من الحلويات وفي الجريد يتم تقديم فطائر الاسفنج علي مائدة السهرة التي يتم اعدادها على الطريقة الجريدية بعد احضار ثلاثة كؤوس من الفارينة و ملعقة ملح واربع بيضات وكاس ماء وملعقة خميرة وملعقة سكر وتخلط كل ... التفاصيل تقرؤونها في النسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2023/04/12