برغل بالدبابش -المقادير: 250 غ من البرغل الصغير 250غ من الفول الجاف 50 غ من الحمص 4 فصوص من الثوم 4 ملاعق من الزيت 2ملاعق من الطماطم ملعقة من الهريسة عربي. نصف ملعقة من الكمون ملح و ليمون طازج . طريقة تحضير: ينقى الحمص و ينضف يقشر الفول وينقى من الحبات الغير صالحة ويمكن تعويض الفول الجاف العادي بالفول المصري او الفول الأخضر. يضع ... التفاصيل تقرؤونها في النسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2023/04/14