موزّعو قوارير الغاز المنزلي بالجملة يعلّقون نشاطهم يومي 12 و13 جانفي 2026    عاجل/ مصدر مأذون من رئاسة الجمهورية: سيتمّ اتّخاذ الإجراءات القانونية اللازمة ضدّ هؤلاء..    قفصة: حجز كميات من لحوم الدواجن في مخازن عشوائية قبل رأس السنة    وداعًا لأسطورة الكوميديا الأمريكية بات فين    رياضة : فخر الدين قلبي مدربا جديدا لجندوبة الرياضية    البطولة الوطنية المحترفة لكرة السلة: برنامج مباريات الجولة العاشرة    مدرب منتخب الكاميرون: "حققنا الفوز بفضل القوة الذهنية والانضباط التكتيكي"    عاجل: هذا ما تقرر في قضية المجمع الكيميائي التونسي..    الدورة العاشرة من المهرجان الدولي للابداع الثقافي من 26 الى 28 ديسمبر الجاري    مع Moulin d'Or : قصّ ولصّق وشارك...1000 كادو يستناك!    السجن لطالب بتهمة ترويج المخدرات بالوسط الجامعي..#خبر_عاجل    عاجل/ انتشال جثامين 14 شهيدا فلسطينيا من تحت الأنقاض في خان يونس..    كأس أمم إفريقيا: برنامج مقابلات يوم غد    صامويل تشوكويزي: كأس افريقيا يجب أن تحظى بنفس درجة إحترام كأس العالم    هذه أقوى عملة سنة 2025    لكلّ تونسي: مازال 5 أيّام اكهو على آخر أجل بش تخلّص ''الزبلة والخرّوبة''    عاجل: عاصفة مطرية وثلوج تتجه نحو برشا دُول عربية    كيفاش نقول للآخر ''هذا الّي قلّقني منّك'' من غير ما نتعاركوا    تحذير خطير للتوانسة : ''القفالة'' بلا ورقة المراقبة يتسببلك في شلل و نسيان    عاجل/ كأس أمم أفريقيا: الاعلان عن اجراء جديد يهم جميع المباريات..    الاتحاد الإنقليزي يتهم روميرو بسوء التصرف بعد طرده أمام ليفربول    سهرة رأس العام 2026.. تفاصيل حفل إليسا وتامر حسني في هذه الدولة    عاجل/ تركيا ترسل الصندوق الأسود لطائرة الحداد إلى دولة محايدة..    بداية من من غدوة في اللّيل.. تقلبات جوية وبرد شديد في تونس    عاجل: تقلبات جوية مرتقبة بداية من هذا التاريخ    ينشط بين رواد والسيجومي: محاصرة بارون ترويج المخدرات    نيجيريا: قتلى وجرحى في هجوم على مسجد    بداية من اليوم: تحويل حركة المرور في اتّجاه المروج والحمامات    صحفي قناة الحوار التونسي يوضح للمغاربة حقيقة تصريحاته السابقة    نانسي عجرم ووائل كفوري ونجوى كرم يحضروا سهرية رأس السنة    قرار لم يكن صدفة: لماذا اختار لوكا زيدان اللعب للجزائر؟    مصر.. دار الإفتاء تحسم الجدل حول حكم تهنئة المسيحيين بعيد الميلاد    عاجل : اليوم نشر القائمة الاسمية لرخص'' التاكسي '' بأريانة بعد شهور انتظار    النوبة القلبية في الصباح: علامات تحذيرية لازم ما تتجاهلهاش    عاجل: توافد حالات على قسم الإنعاش بسبب ال GRIPPE    بعد حادثة ريهام عبد الغفور.. نقابة المهن التمثيلية تعلن الحرب على مستهدفي نجوم مصر    ويتكوف يكشف موعد المرحلة الثانية من اتفاق غزة    رئيس الجمهوريّة يؤكد على ضرورة المرور إلى السرعة القصوى في كافّة المجالات    ترامب مهاجما معارضيه في التهنئة: عيد ميلاد سعيد للجميع بما في ذلك حثالة اليسار    كوريا الشمالية تندد بدخول غواصة نووية أمريكية إلى كوريا الجنوبية    اليوم العالمي للغة العربية ... الاحتفاء بلغة الضاد ضرورة وطنية وقومية لحماية الهوية الثقافية    فوز المرشح المدعوم من ترامب بالانتخابات الرئاسية في هندوراس    تحت شعار «إهدي تونسي» 50 حرفيّا يؤثّثون أروقة معرض هدايا آخر السنة    نجاح عمليات الأولى من نوعها في تونس لجراحة الكُلى والبروستاتا بالروبوت    الليلة: الحرارة تترواح بين 4 و12 درجة    هيئة السلامة الصحية تحجز حوالي 21 طنا من المواد غير الآمنة وتغلق 8 محلات خلال حملات بمناسبة رأس السنة الميلادية    تونس 2026: خطوات عملية لتعزيز السيادة الطاقية مع الحفاظ على الأمان الاجتماعي    اتصالات تونس تطلق حملتها المؤسساتية الوطنية " تبرّع المشجعين"    الديوانة تكشف عن حصيلة المحجوز من المخدرات خلال شهري نوفمبر وديسمبر    القصور: انطلاق المهرجان الجهوي للحكواتي في دورته الثانية    تزامنا مع العطلة المدرسية: سلسلة من الفعاليات الثقافية والعروض المسرحية بعدد من القاعات    عاجل/ بعد وصول سلالة جديدة من "القريب" إلى تونس: خبير فيروسات يحذر التونسيين وينبه..    حليب تونس يرجع: ألبان سيدي بوعلي تعود للنشاط قريبًا!    تونس: حين تحدّد الدولة سعر زيت الزيتون وتضحّي بالفلاحين    صفاقس: تركيز محطة لشحن السيارات الكهربائية بالمعهد العالي للتصرف الصناعي    مع بداية العام الجديد.. 6عادات يومية بسيطة تجعلك أكثر نجاحا    دعاء السنة الجديدة لنفسي...أفضل دعاء لاستقبال العام الجديد    مع الشروق : تونس والجزائر، تاريخ يسمو على الفتن    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



حلويات العيد : المواطن يشكو من الغلاء و»الصنايعية» من يشكون الدخلاء
نشر في الشروق يوم 18 - 06 - 2005

بدأ التونسيون هذه الايام في التفكير في حلويات العيد سواء بالاعداد بالمنزل او بالشراء لكنه في الحالتين يجد نفسه أمام غلاء التكاليف فيكتفي بالقليل ووجد «الصنايعية» أنفسهم على غير العادة في وضعية شبه نفور من الحرفاء بسبب كثرة الدخلاء على المهنة.
بدا الاقبال على محلات بيع الفواكه الجافة محترما سواء للرحي او لشراء مستلزمات جاهزة ووصل الاقبال في بعضها حد التدافع لإيجاد مكانبالصف.
ويدرك المتأمل في هذا الاقبال مدى ارتباط التونسي بالعادات والتقاليد المتعلقة بإعداد حلويات العيد لكن يبدو ان الاسعار الموجودة غير مشجعة على الشراء خاصة وان تكاليف قفة رمضان أخذت من الميزانية مأخذا كبيرا.
واعتبرت المواطنة زهرة بن رمضان (موظفة) ان الاسعار لا تختلف كثيرا عن السنوات الفارطة لكنها تظل باهظة مقارنة بإمكانيات التونسي.
وأضافت أن السوق تفقد حاليا الزقوقو والدرع منذ قرابة الاسبوعين.
وعن كيفية الهروب من غلاء الاسعار أفادت انها لا تكثر من اعداد الكميات من ناحية وتكتفي بما يلائم عدد الأفراد كما انها تحرص على اعداد الحلويات بمفردها في المنزل ذلك انها توفر الكثير من المال اضافة الى ضمان الجودة وعدم التعرض للغش على غرار الحلويات التي تباع جاهزة وتحرص على اعدادها بالمنزل رغم عملها ونشاطها في التجمع.
وذكرت ان ا لعيد صار فترة يستغلها الكثيرون خاصة للنساء العاملات بالادارات لإعداد حلويات بأنواع مختلفة لكن هذه الحلويات تباع بأسعار باهظة قياسا بقيمة الاعداد كما ان البعض منها يقبل على الغش.
دخلاء
وانتشرت ظاهرة اعداد الحلويات بالمنازل من قبل بعض النساء خاصة وذلك بعيدا عن عيون المراقبة وشكلت هذه الظاهرة مصدر قلق باعة الحلويات بالمحلات حيث عبّروا عن استيائهم من عدم الاقبال على الشراء على غير العادة بسبب كثرة الدخلاء.
وأفاد منصف بالرمضان مسؤول بمغازة ان الاقبال بدا هذه السنة قليلا قياسا بالسنوات الماضية التي كان فيها الاقبال يبدأ منذ النصف الثاني.. وأضاف ان الطلبات حاليا تهم فقط أصحاب الادارات والبنوك الذين يملكون وصولات شراء.
وقال : «أن محله يقوم بإعداد جميع الحلويات بأنواعها والاسعار تحكمها جودة الصنع حيث تبلّغ بقلاوة لوز 16 دينارا والبوفريوة 18 دينارا وبقلاوة فاكية 24 والحلويات الصفاقسية ب20 دينارا والمرطبات التونسية المتنوعة ب19 دينارا. ويمكن للمتأمل في هذه الاسعار ان يستنج ارتفاع الأثمان حيث يكتفي المستهلك بكلغ واحد كي يمر العيد بسلام بدون تأثير على الميزانية.
واشتكى حبيب بوهاني (مسؤول بمغازة) من كثرة الدخلاء على المهنة الذين يفتحون منازلهم محلات لبيع الحلويات.
وذكر أنه تم توجيه التشكيات لمنظمة الاعراف للنظر في هذه المسألة.
وأضاف ان الدخلاء أضروا بالقطاع بصفة واضحة نظرا لما يجدونه من اقبال مهول في المواطنين بسبب التخفيض في الاثمان.
نزيهة


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.