تورس : في ندوة صحفية: مرض «الدمامل» يصيب 10% من العلوش التونسي والعلف المركّز متّهم أول

هجوم أمريكي غير مسبوق.. سيناتور يتوعد مصر وتركيا وقطر سيدي بوزيد.. الملتقى الاقليمي للتفقد الطبي ترامب يؤكد معارضته لضم إسرائيل للضفة الغربية بطولة فزاع الدولية لذوي الهمم – الجائزة الكبرى لبارا ألعاب القوى: فضيتان لتونس في اليوم الأول إطلاق «سينما الأجنحة الصغيرة» في غزّة .. عندما تتحوّل السينما إلى مساحة شفاء وأمل لأكثر من نصف مليون طفل بالمسرح البلدي بالعاصمة .. الموهبة فريال الزايدي تسحر الجمهور بعزفها على البيانو الإطار التشريعي للكراء المملك في الجلسة العامة مكتب «اليونيسيف» بتونس يحذّر ... الذكاء الاصطناعي... خطر على الأطفال ترامب يفجرها قبيل لقاء نتنياهو: "لن يكون لإيران سلاح نووي أو صواريخ".. جامعة التعليم الثانوي تدعو إلى فتح تحقيق حول حادثة مقتل تلميذ بمعهد بالمنستير أمطار يومية ورياح قوية منتظرة: عامر بحبّة يوضح تفاصيل التقلبات الجوية عاجل/ انقلاب شاحنة مخصّصة لنقل الفسفاط..وهذه التفاصيل.. قبلي .. ستيني ينتحر شنقًا بسبب سوء الأحوال الجوية .. تعديل في برمجة السفينة «قرطاج» عاجل/ رفض الإفراج عن هذا القيادي بحركة النهضة.. وزارة التجارة تطمئن التونسيين: كل المواد الاستهلاكية ستكون متوفرة في رمضان باستثناء... إطلاق حملة "المليون توقيع" دعما لحقوق الأسرى الفلسطينيين وزارة الخارجية تنعى السفير الأسبق المنذر مامي مقترح قانون البنك البريدي..تفاصيل جديدة..#خبر_عاجل عاجل/ بشرى سارة لأحباء النادي الافريقي.. عاجل: بسبب عطب مفاجئ: انقطاع المياه بهذه المعتمديات في ثلاث ولايات قناة "تونسنا" تطلق "هذا المساء وصابر الوسلاتي أول الضيوف البعثة الدائمة لتونس بجنيف تشارك في افتتاح اجتماع فريق العمل الحكومي المعني باتفاق منظمة الصحة العالمية بشأن الجوائح الصحية رامز جلال يكشف عن''رامز ليفل الوحش'' لموسم رمضان دولة عربية تحدّد ساعات العمل في رمضان علاش ننسى أسماء الناس اللي نعرفوهم مليح؟ هطول كميات متفاوتة من الامطار خلال ال24 ساعة الماضية هام: اضطرابات جوية متعاقبة وكميات هامة من الأمطار فوق السدود رؤية هلال رمضان مستحيلة...علاش؟ كيفاش تؤثر الخضروات المُرّة على صحة جهازك الهضمي؟ ورشة عمل يوم 13 فيفري بتونس العاصمة لمرافقة المؤسسات التونسية في وضع خرائط طريق للتصدير لسنة 2026 8 رياضيين يمثلون تونس في منافسات كأس إفريقيا للترياتلون بمصر عاجل/ قرار بغلق معصرة في هذه الجهة.. شكون كريستيان براكوني مدرب الترجي المؤقت؟ لقاء فكري بعنوان "الملكية الفكرية في مجال الفنون البصرية" يوم 13 فيفري بمدينة الثقافة طبيب مختص يحذّر من تناول مُنتجات الألبان غير المُبسترة واللّحُوم الدورة الثانية لمعرض 100 بالمائة هواري من 12 الى 15 فيفري 2026 ببهو دار الثقافة بالهوارية عاجل: تحذير من ترند كاريكاتير ال chat gpt الذي اجتاح المنصات تظاهرة ترفيهية وتثقيفية لفائدة تلاميذ المدرسة الابتدائية "مركز والي" بصفاقس يوم 12فيفري 2026 عاجل/ فاجعة معهد بورقيبة: الناطق باسم محكمة المنستير يفجرها ويكشف.. جندوبة: مواطنون يعربون عن قلقلهم من تزايد حوادث الطرقات عاجل-باجة: اكتشافات أثرية ب هنشير الماطرية تكشف أسرار المعبد الروماني لأول مرة : درة زروق تكشف تفاصيل دورها في مسلسلها الرمضاني سيدي حسين: القبض على المشتبه به في سلب ''حماص'' بعد تداول فيديو شوف شنوّة ال3 سناريوهات الي تحدد أول أيام رمضان...الأربعاء أم الخميس؟ دُعاء العشر الأواخر من شعبان حجز 3 أطنان من البطاطا بمخزن عشوائي..#خبر_عاجل بُشرى للتوانسة: سوم الحوت في رمضان باش يتراجع عاجل: فريق تونسي جديد يطلق صافرة الإنذار بسبب التحكيم قبل رمضان بأيامات: شوف سوم الحوت وين وصُل صدمة صحية: آلاف التونسيين لا يزالون يعالجون الصرع بالطرق الخاطئة الرابطة الأولى: فريق جديد يحتج على التحكيم بطولة كرة اليد: كلاسيكو الترجي الرياضي والنجم الساحلي يتصدر برنامج الجولة ال11 إيابا أبرز ما جاء في لقاء رئيس الدولة برئيسة الحكومة..#خبر_عاجل شهداء وجرحى في غارات إسرائيلية متجددة على قطاع غزة الذهب يتراجع دون مستوياته القياسية عاجل/ تقديرات فلكية تحسمها بخصوص موعد أول يوم من شهر رمضان.. توزر: تسارع التحضيرات لشهر رمضان في المنازل وحركية في المطاحن التقليدية

شكرا على الإبلاغ!

سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.

في ندوة صحفية: مرض «الدمامل» يصيب 10% من العلوش التونسي والعلف المركّز متّهم أول

نزيهة بوسعيدي نشر في الشروق يوم 18 - 06 - 2005

ارتفعت نسبة مرض الدمامل الذي يصيب «العلّوش» حيث ناهزت 10% مقابل تراجع مرض الكيس المائي ويعتبر العلف المركّز من أهمّ أسباب ظهور هذا المرض في تونس.
وأفاد الدكتور عبد القادر عمارة رئيس الجمعية الوطنية للبياطرة بتونس «نحن كأطباء مباشرين للمهنة تبيّنا من خلال اتصال المواطنين أنه على 10 اتصالات هناك 8 منهم اكتشفوا وجود دمامل في (العلوش)» وأضاف ردّا على سؤال «الشروق» حول علامات مرض الدمامل على «العلوش» وعلى الإنسان ونسبة استفحاله ببلادنا أن النسبة تناهز ال10% حاليا مقابل 1% في السابق.
وذكر أن مرض الدمامل نوعان الأول خطير وله تأثير كبير على اللحم وهو قليل الانتشار والنوع الثاني أقل خطورة وهو عبارة عن حبّات صغيرة يمكن أن تتواجد بالغدد اللمفوية للرقبة أو الكتف أو «الجيو» وأحيانا في الكبد والرئة.
ومن بين الأسباب التي تتسبّب في انتشار مرض الدمامل أفاد أن الجفاف كان من العوامل المؤثرة باعتبار ندرة المراعي ولجوء القطيع إلى أكل النباتات الشوكية.
وأفاد الدكتور خالد زروق بيطري وعضو بمنظمة الدفاع عن المستهلك أن السبب الرئيسي هو العلف المركّز ذلك أن القشارة يعمدون قبل العيد بفترة وجيزة إلى وضع مجموعة الخرفان في بيت مظلم وإعطائها العلف بصفة متتالية وهم لا يدركون أن تركيبة الجهاز الهضمي للخروف معرّض لهشاشة الغشاء المخاطي بسبب كثرة الحموضة وبالتالي تتغيّر نوعية الكائنات المجهرية بدخول بكتيريات فدمامل في الأعضاء.
تراجع في الكيس المائي
أفاد الدكتور خالد زرّوق أن نسبة الكيس المائي تراجعت بصفة واضحة ورغم ذلك يظلّ الحذر متواصل والحملة التي تتصدى لهذا المرض تبلغ هذه السنة عامها 23 ويتسبّب المرض في خسارة ب14 مليار تتوزع على علاج الإنسان وخسارة الثروة الحيوانية.
وردّا على سؤال أحد الإعلاميين حول الجهات التي يتكاثر بها المرض أفاد أن ولاية القصرين تحتل المرتبة الأولى وتليها جندوبة والكاف وقفصة وغيرها من الجهات التي يتواجد فيها الكلب والحيوان في آن واحد.. لأن الكلب هو الناقل الأساسي للكيس المائي عن طريق أكله ثم توزيعه في شكل فضلات على الأعشاب والخضر التي تيسّر إصابته للإنسان.
ونصح بالغسل الجيد للخضر عن طريق ضخّ الماء بقوّة وليس عن طريق الجفال كما هو معروف.
ونصح المستهلك أيضا بالتريث أثناء عملية الشراء للتأكد من صحّة العلوش كما نصح المربين أيضا بالتثبت أثناء الشراء خاصة وأنه يشترى بكميات كبيرة.وأكد أن اللحوم المستوردة سليمة من هذه الأمراض وخضعت لمراقبة مشدّدة قبل التوريد وأثناءه.
نصائح
وتدخّل الدكتور الطاهر الغربي أخصائي بمعهد التغذية ليبيّن ضرورة ترشيد استهلاك اللحوم خلال أيام العيد لأن هناك بعض أنواع السرطانات ناتجة عن الإفراط في استهلاك اللحوم الحمراء فيما القديد عادة غذائية جيدة وليس فيها أية خطورة.
وأكد أيضا على أهمية عملية الطهي لأن لها تأثيرا كبيرا في التقليص من نسبة الدهنيات.
حملة
تجتمع هذه السنة وخلافا للعادة عديد الهياكل للقيام بحملة ضد الكيس المائي وهي وزارة الصحة العمومية في هيكل إدارة حفظ صحة الوسط وحماية المحيط والمعهد الوطني للتغذية والجمعية الوطنية للأطباء البياطرة ومنظمة الدفاع عن المستهلك والشركة الوطنية للسكك الحديدية.
وتمتدّ الحملة على ثلاثة أيام (111213 جانفي الجاري) بتونس وصفاقس تحت شعار قطار صحي من أجل عيد بدون كيس مائي وينطلق القطار من محطّة تونس حاملا على متنه المسافرين العاديين فيقع تحسيسهم داخل كلّ عربة من طرف أخصائيين في البيطرة والتغذية. حول كيفية معاملة الأضاحي لهدف اقتناء لحوم صحية وتفادي بعض الأمراض حيوانية الأصل وأخطرهنّ الكيس المائي.
ويتوقف القطار أربع مرات وينزل المنشطون لإقامة يوم إعلامي بأربع مدن يحضره المواطنون المستهلكون وكذلك أطفال المدارس.

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.