تونس تحتفل بعيد الشغل العالمي وسط آمال عمالية بإصلاحات تشريعية جذرية    دوري ابطال اوروبا.. التعادل يحسم مباراة مجنونة بين البرسا وانتر    شهر مارس 2025 يُصنف ثاني الأشد حرارة منذ سنة 1950    يظلُّ «عليًّا» وإن لم ينجُ، فقد كان «حنظلة»...    الاتحاد يتلقى دعوة للمفاوضات    تُوّج بالبطولة عدد 37 في تاريخه: الترجي بطل تونس في كرة اليد    زراعة الحبوب صابة قياسية منتظرة والفلاحون ينتظرون مزيدا من التشجيعات    قضية مقتل منجية المناعي: إيداع ابن المحامية وطليقها والطرف الثالث السجن    رحل رائد المسرح التجريبي: وداعا أنور الشعافي    القيروان: مهرجان ربيع الفنون الدولي.. ندوة صحفية لتسليط الضوء على برنامج الدورة 27    الحرائق تزحف بسرعة على الكيان المحتل و تقترب من تل أبيب    منير بن صالحة حول جريمة قتل المحامية بمنوبة: الملف كبير ومعقد والمطلوب من عائلة الضحية يرزنو ويتجنبو التصريحات الجزافية    الليلة: سحب مع أمطار متفرقة والحرارة تتراوح بين 15 و28 درجة    عاجل/ الإفراج عن 714 سجينا    عاجل/ جريمة قتل المحامية منجية المناعي: تفاصيل جديدة وصادمة تُكشف لأول مرة    ترامب: نأمل أن نتوصل إلى اتفاق مع الصين    عاجل/ حرائق القدس: الاحتلال يعلن حالة الطوارئ    الدورة 39 من معرض الكتاب: تدعيم النقل في اتجاه قصر المعارض بالكرم    قريبا.. إطلاق البوابة الموحدة للخدمات الإدارية    وزير الإقتصاد يكشف عن عراقيل تُعيق الإستثمار في تونس.. #خبر_عاجل    المنستير: إجماع خلال ورشة تكوينية على أهمية دور الذكاء الاصطناعي في تطوير قطاع الصناعات التقليدية وديمومته    عاجل-الهند : حريق هائل في فندق يودي بحياة 14 شخصا    الكاف... اليوم افتتاح فعاليات الدورة العاشرة لمهرجان سيكا جاز    السبت القادم بقصر المعارض بالكرم: ندوة حوارية حول دور وكالة تونس إفريقيا للأنباء في نشر ثقافة الكتاب    عاجل/ سوريا: اشتباكات داخلية وغارات اسرائيلية وموجة نزوح..    وفاة فنانة سورية رغم انتصارها على مرض السرطان    بمناسبة عيد الإضحى: وصول شحنة أغنام من رومانيا إلى الجزائر    أبرز مباريات اليوم الإربعاء.    عملية تحيّل كبيرة في منوبة: سلب 500 ألف دينار عبر السحر والشعوذة    تفاديا لتسجيل حالات ضياع: وزير الشؤون الدينية يُطمئن الحجيج.. #خبر_عاجل    الجلسة العامة للشركة التونسية للبنك: المسيّرون يقترحون عدم توزيع حقوق المساهمين    قابس: انتعاشة ملحوظة للقطاع السياحي واستثمارات جديدة في القطاع    نقابة الفنانين تكرّم لطيفة العرفاوي تقديرًا لمسيرتها الفنية    زيارات وهمية وتعليمات زائفة: إيقاف شخص انتحل صفة مدير ديوان رئاسة الحكومة    إيكونوميست": زيلينسكي توسل إلى ترامب أن لا ينسحب من عملية التسوية الأوكرانية    رئيس الوزراء الباكستاني يحذر الهند ويحث الأمم المتحدة على التدخل    في تونس: بلاطو العظم ب 4 دينارات...شنوّا الحكاية؟    ابراهيم النّفزاوي: 'الإستقرار الحالي في قطاع الدواجن تام لكنّه مبطّن'    القيّمون والقيّمون العامّون يحتجون لهذه الأسباب    بطولة إفريقيا للمصارعة – تونس تحصد 9 ميداليات في اليوم الأول منها ذهبيتان    تامر حسني يكشف الوجه الآخر ل ''التيك توك''    معرض تكريمي للرسام والنحات، جابر المحجوب، بدار الفنون بالبلفيدير    أمطار بكميات ضعيفة اليوم بهذه المناطق..    علم النفس: خلال المآزق.. 5 ردود فعل أساسية للسيطرة على زمام الأمور    بشراكة بين تونس و جمهورية كوريا: تدشين وحدة متخصصة للأطفال المصابين بالثلاسيميا في صفاقس    اغتال ضابطا بالحرس الثوري.. إيران تعدم جاسوسا كبيرا للموساد الإسرائيلي    نهائي البطولة الوطنية بين النجم و الترجي : التوقيت    اتحاد الفلاحة: أضاحي العيد متوفرة ولن يتم اللجوء إلى التوريد    في جلسة ماراتونية دامت أكثر من 15 ساعة... هذا ما تقرر في ملف التسفير    ديوكوفيتش ينسحب من بطولة إيطاليا المفتوحة للتنس    رابطة ابطال اوروبا : باريس سان جيرمان يتغلب على أرسنال بهدف دون رد في ذهاب نصف النهائي    سؤال إلى أصدقائي في هذا الفضاء : هل تعتقدون أني أحرث في البحر؟مصطفى عطيّة    أذكار المساء وفضائلها    شحنة الدواء العراقي لعلاج السرطان تواصل إثارة الجدل في ليبيا    الميكروبات في ''ديارنا''... أماكن غير متوقعة وخطر غير مرئي    غرة ذي القعدة تُطلق العد التنازلي لعيد الأضحى: 39 يومًا فقط    تونس والدنمارك تبحثان سبل تعزيز التعاون في الصحة والصناعات الدوائية    اليوم يبدأ: تعرف على فضائل شهر ذي القعدة لعام 1446ه    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



في ندوة صحفية: مرض «الدمامل» يصيب 10% من العلوش التونسي والعلف المركّز متّهم أول
نشر في الشروق يوم 18 - 06 - 2005

ارتفعت نسبة مرض الدمامل الذي يصيب «العلّوش» حيث ناهزت 10% مقابل تراجع مرض الكيس المائي ويعتبر العلف المركّز من أهمّ أسباب ظهور هذا المرض في تونس.
وأفاد الدكتور عبد القادر عمارة رئيس الجمعية الوطنية للبياطرة بتونس «نحن كأطباء مباشرين للمهنة تبيّنا من خلال اتصال المواطنين أنه على 10 اتصالات هناك 8 منهم اكتشفوا وجود دمامل في (العلوش)» وأضاف ردّا على سؤال «الشروق» حول علامات مرض الدمامل على «العلوش» وعلى الإنسان ونسبة استفحاله ببلادنا أن النسبة تناهز ال10% حاليا مقابل 1% في السابق.
وذكر أن مرض الدمامل نوعان الأول خطير وله تأثير كبير على اللحم وهو قليل الانتشار والنوع الثاني أقل خطورة وهو عبارة عن حبّات صغيرة يمكن أن تتواجد بالغدد اللمفوية للرقبة أو الكتف أو «الجيو» وأحيانا في الكبد والرئة.
ومن بين الأسباب التي تتسبّب في انتشار مرض الدمامل أفاد أن الجفاف كان من العوامل المؤثرة باعتبار ندرة المراعي ولجوء القطيع إلى أكل النباتات الشوكية.
وأفاد الدكتور خالد زروق بيطري وعضو بمنظمة الدفاع عن المستهلك أن السبب الرئيسي هو العلف المركّز ذلك أن القشارة يعمدون قبل العيد بفترة وجيزة إلى وضع مجموعة الخرفان في بيت مظلم وإعطائها العلف بصفة متتالية وهم لا يدركون أن تركيبة الجهاز الهضمي للخروف معرّض لهشاشة الغشاء المخاطي بسبب كثرة الحموضة وبالتالي تتغيّر نوعية الكائنات المجهرية بدخول بكتيريات فدمامل في الأعضاء.
تراجع في الكيس المائي
أفاد الدكتور خالد زرّوق أن نسبة الكيس المائي تراجعت بصفة واضحة ورغم ذلك يظلّ الحذر متواصل والحملة التي تتصدى لهذا المرض تبلغ هذه السنة عامها 23 ويتسبّب المرض في خسارة ب14 مليار تتوزع على علاج الإنسان وخسارة الثروة الحيوانية.
وردّا على سؤال أحد الإعلاميين حول الجهات التي يتكاثر بها المرض أفاد أن ولاية القصرين تحتل المرتبة الأولى وتليها جندوبة والكاف وقفصة وغيرها من الجهات التي يتواجد فيها الكلب والحيوان في آن واحد.. لأن الكلب هو الناقل الأساسي للكيس المائي عن طريق أكله ثم توزيعه في شكل فضلات على الأعشاب والخضر التي تيسّر إصابته للإنسان.
ونصح بالغسل الجيد للخضر عن طريق ضخّ الماء بقوّة وليس عن طريق الجفال كما هو معروف.
ونصح المستهلك أيضا بالتريث أثناء عملية الشراء للتأكد من صحّة العلوش كما نصح المربين أيضا بالتثبت أثناء الشراء خاصة وأنه يشترى بكميات كبيرة.وأكد أن اللحوم المستوردة سليمة من هذه الأمراض وخضعت لمراقبة مشدّدة قبل التوريد وأثناءه.
نصائح
وتدخّل الدكتور الطاهر الغربي أخصائي بمعهد التغذية ليبيّن ضرورة ترشيد استهلاك اللحوم خلال أيام العيد لأن هناك بعض أنواع السرطانات ناتجة عن الإفراط في استهلاك اللحوم الحمراء فيما القديد عادة غذائية جيدة وليس فيها أية خطورة.
وأكد أيضا على أهمية عملية الطهي لأن لها تأثيرا كبيرا في التقليص من نسبة الدهنيات.
حملة
تجتمع هذه السنة وخلافا للعادة عديد الهياكل للقيام بحملة ضد الكيس المائي وهي وزارة الصحة العمومية في هيكل إدارة حفظ صحة الوسط وحماية المحيط والمعهد الوطني للتغذية والجمعية الوطنية للأطباء البياطرة ومنظمة الدفاع عن المستهلك والشركة الوطنية للسكك الحديدية.
وتمتدّ الحملة على ثلاثة أيام (111213 جانفي الجاري) بتونس وصفاقس تحت شعار قطار صحي من أجل عيد بدون كيس مائي وينطلق القطار من محطّة تونس حاملا على متنه المسافرين العاديين فيقع تحسيسهم داخل كلّ عربة من طرف أخصائيين في البيطرة والتغذية. حول كيفية معاملة الأضاحي لهدف اقتناء لحوم صحية وتفادي بعض الأمراض حيوانية الأصل وأخطرهنّ الكيس المائي.
ويتوقف القطار أربع مرات وينزل المنشطون لإقامة يوم إعلامي بأربع مدن يحضره المواطنون المستهلكون وكذلك أطفال المدارس.


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.