عاجل-من غدوة: قابس ومدنين وتطاوين....اضطرابات كبيرة في التزود بالماء    تونس تتألق في بطولة إفريقيا للجودو للشبان بسبع ميداليات منها أربع ذهبيات    الوقعات الجوية لهذا اليوم..أمطار رعدية..    عاجل: نهاية الأشغال وعودة السير قرب مستشفى الحروق ببن عروس    على مستوى مستشفى الحروق: إتمام أعمال هدم الجسر القديم واستئناف حركة المرور بصفة عادية (فيديو)    استعدادا لمونديال 2026: تونس تفوز على هايتي    البعثة الدائمة لتونس بجينيف تجدد الإدانة الشديدة لانتهاكات الكيان المحتل في حق الفلسطينيين    نهار الأحد موش عادي... تقلبات جوية من الشمال حتى للجنوب    تونس تحيي اليوم العالمي للمسرح وتكريم لثلة من أهل الفن الرابع    الحرب على إيران.. تسريبات عن عملية برية محتملة وإيران تهدد بالرد على استهداف جامعاتها    استئناف حركة المرور على مستوى مستشفى الحروق اثر انتهاء اعمال هدم جسر قديم    موقف مدرب الأرجنتين من مشاركة ميسي في مونديال 2026    للمرة الرابعة خلال ساعات.. هجوم صاروخي إيراني جديد على النقب وجنوب إسرائيل    وزارة التجهيز.. استئناف حركة المرور بالمدخل الجنوبي للعاصمة    إيران.. لا يوجد مبرر لبقائنا في معاهدة عدم انتشار الاسلحة النووية    عاجل/ هجوم بطائرات مسيرة على القنصلية الأمريكية في هذه الدولة..    قرار مهمّ: يوم عمل عن بعد لكل الموظفين    ارتفاع في انتاج الكهرباء    صلاح الدين السالمي ...وحدة المكتب طمأنة للشغالين.. والحوار الاجتماعي أولوية    بطولة الجامعات الأمريكية للسباحة ...ذهبية للحفناوي وفضية للجوادي في سباق 500 ياردة    بطولة الكرة الطائرة: الترجي يتصدر ويُستكمل مربع نصف النهائي    محادثة هاتفية    عاجل/ الحوثيون يستهدفون إسرائيل بصاروخ للمرة الثانية..    المهدية: الاحتفاظ بتلميذة بشبهة ترويج المخدرات    قيادة جديدة للإتحاد أمام تحديات صعبة ...السالمي يخلف الطبوبي    تونس تحتفل باليوم العالمي للمسرح .. «الهاربات» وتظاهرة «تونس مسارح العالم» أفضل احتفال    في عالم الخدمة: كيفاش تختاري لبسة المقابلة باش توري احترافيتك وتواكب الموضة؟    مباراة ودية: فوز شبيبة العمران على مستقبل المرسى 1 - صفر    البنك الدولي يمنح تونس 90 مليون دولار..    فاجعة تهز هذه الولاية..والضحية فتاة 18 سنة..!    طريقة الرقية الشرعية من العين والحسد    احسن دعاء للميت    بشرى سارة لمرضى السكري.. وداعاً للحقن اليومية..    عاجل/ الترجي الرياضي يعلن في بلاغ رسمي..    نقابة الصحفيين التونسيين تدين استهداف الكيان الصهيوني لثلاثة صحفيين جنوب لبنان وتعتبره "جريمة حرب"    مصممون وحرفيون يعرضون تصاميم مبتكرة تعزز صورة زيت الزيتون التونسي، في صالون الابتكار في الصناعات التقليدية بالكرم    مشروب طبيعي يرتح و باهي للنوم    باجة: منتدى الفلاحة البيئية والتجديد الزراعي يدعو إلى استثمار التنوع البيولوجي لتحقيق السيادة الغذائية والانتقال الزراعي    "المبدعة العربية والترجمة" محور الدورة 28 لملتقى المبدعات العربيات بسوسة    جندوبة: تألق للمندوبية الجهوية للتربية في الملتقى الاقليمي للموسيقى    وزارة الصحة: مركز رعاية الام والطفل الملاسين يتحصل على الاعتماد الصحي البلاتيني    اليوم اختتام الدورة الخامسة للمسابقة الوطنية لنوادي الفنون التشكيلية بدور الثقافة والمركبات الثقافية    تونس تشارك في الدورة 57 للصالون الدولي لصناعات التجميل بمعرض بولونيا بايطاليا    انطلاق فعاليات المؤتمر الدولي الطبي الثاني للوقاية من أمراض القلب والشرايين بجزيرة جربة    أبرز ما جاء في لقاء رئيس الدولة بوزير الداخلية..#خبر_عاجل    كأس تونس: وداد الحامة ضد الترجي الرياضي ...الساعة و القناة الناقلة    التوقعات الجوية لهذا اليوم..    وفاة شخصين وإصابة ثالث في حادث مرور بالقيروان    عاجل: انقطاع مبرمج للكهرباء غدًا في سوسة... هذه المناطق    حادثة حرق قطار بالقلعة الصغرى: إصدار 10 بطاقات إيداع بالسجن    العثور على جثة أدمية بغابة الصبايا بمعتمدية الشابة من ولاية المهدية    تكلس المفاصل: السبب الخفي وراء آلام الكتف المفاجئة    عاجل : البنك المركزي يعلن عن شروط جديدة لتوريد المنتوجات غير ذات الأولوية    10 أسرار بش تكون حياتك الزوجية سعيدة    دراسة : الاكتئاب يطارد الآباء الجدد بعد عام من ولادة الصغير    منع الزكاة كبيرة من أعظم الكبائر .. .هَٰذَا مَا كَنَزْتُمْ لِأَنْفُسِكُمْ فَذُوقُوا مَا كُنْتُمْ تَكْنِزُونَ    خطبة الجمعة...آداب الاستئذان    النجمة درة تحصد لقب أفضل ممثلة عن دورها في مسلسل 'علي كلاي'    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



المكنين: صعوبات الترويج تهدد صناعة الفخار
المنجي المجريسي نشر في الشروق يوم 21 - 10 - 2011

مدينة المكنين ضلع من مثلث مهد صناعة الفخار بالبلاد التونسية الى جانب كل من جربة ونابل ورغم القاسم المشترك بين الأطراف الثلاثة فإن لكل طرف خصوصياته ومميزاته. وقد أكدت الاكتشافات التي عثر عليها بالمناطق الأثرية الثلاث بهذه المدينة أو بهنشير الشقاف الواقع غربها وبقصر جعفر ومرينة وجود أفران وأواني فخارية مما يؤكد تجذر هذه الصناعة التي يعود تاريخها الى العهد البوني.
وتؤكد المصادر التاريخية أن هذه الصناعة الموروثة دعمها استقرار عدد من العائلات القادمة من قلالة بجربة.
وتطورت هذه الصناعة التي تراوحت اليوم بين اليدوي التقليدي وبين المصنع.
ويمتاز فخار المكنين بجودة مادته الأولية ذلك أنه توجد 4 أنواع من «الطفل» المستعمل.
النوع الأول وهو «الطفل» الأصفر وهو أفضل الأنواع ومن مميزاته انه يخلط بكمية من الرمل، أما النوعان الثاني والثالث فهما «الطفل» الأحمر والادهم في حين أن النوع الرابع هو «الطفل» الأزرق وهو أقل الانواع جودة و صلابة ويتميز بخلطه بكمية صغيرة من الرمل.
وهناك نوع آخر يسمى المالوس ويستعمل في صنع آلات الطبخ التقليدية «كالكانون والزحافة والطابونة وغناي الخبز» وغيرها.
أنواع المصنوعات
والى جانب الآلات التقليدية هناك عدد من المصنوعات المعدة للطبخ والأكل والشرب والخزن والتجميل ومن هذه الأواني نذكر، على سبيل المثال الحلابي، ومنها العربي والسوري والدامة والزقرلي والدبوسة سوري والقمزية والبرادة والبقال ومنه العربي والسوري وبوروحين والداروق وكذلك القلة ولها 7 أنواع المطاري التستوري النكاعية الطلائعية النقالي الدرجية والشربية أو البوش والخابية وأنواعها 3: العربي والتونسية والبستان وهناك أواني للشرب على غرار المشرب والقمصان وأواني الطبخ والأكل مثل القدرة الكسكاس الغناي.
اشكاليات
لكن رغم تطور هذه الصناعة فإن مشاكل عديدة أصبحت تواجهها ومن أهمها غلاء المواد الأولية للزينة والنقص الفادح في الاستهلاك والتسويق الداخلي والخارجي ومنافسة المصنوعات وخاصة الموردة منها لكل ما هو تقليدي ويدوي.

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.