الوكالة العقارية للسكنى توجه نداء هام للمواطنين..وهذه التفاصيل..    تونس تستقبل أكثر من 2.3 مليون سائح إلى غاية 20 أفريل 2025    عاجل/ مسؤول يؤكد تراجع أسعار الأضاحي ب200 و300 دينار..ما القصة..؟!    عاجل/ جريمة أكودة: الادراة العامة للامن الوطني تكشف تفاصيل جديدة..    مختصون في الطب الفيزيائي يقترحون خلال مؤتمر علمي وطني إدخال تقنية العلاج بالتبريد إلى تونس    البرلمان : مقترح لتنقيح وإتمام فصلين من قانون آداء الخدمة الوطنية في إطار التعيينات الفردية    الانطلاق في إعداد مشاريع أوامر لاستكمال تطبيق أحكام القانون عدد 1 لسنة 2025 المتعلق بتنقيح وإتمام مرسوم مؤسسة فداء    حزب "البديل من أجل ألمانيا" يرد على تصنيفه ك"يميني متطرف"    في مظاهرة أمام منزله.. دروز إسرائيل يتهمون نتنياهو ب"الخيانة"    جندوبة: سكان منطقة التوايتية عبد الجبار يستغيثون    فترة ماي جوان جويلية 2025 ستشهد درجات حرارة اعلى من المعدلات الموسمية    جندوبة: انطلاق فعاليات الملتقى الوطني للمسرح المدرسي    فيلم "ميما" للتونسية الشابة درة صفر ينافس على جوائز المهرجان الدولي لسينما الواقع بطنجة    عاجل/ هذه البلدية تصدر بلاغ هام وتدعو المواطنين الى الحذر..    عاجل/ قضية التسفير..تطورات جديدة…    استقرار نسبة الفائدة في السوق النقدية عند 7.5 %..    الرابطة المحترفة الاولى: صافرة مغربية لمباراة الملعب التونسي والاتحاد المنستيري    بطولة افريقيا للمصارعة بالمغرب: النخبة التونسية تحرز ذهبيتين في مسابقة الاواسط والوسطيات    الإفريقي: الزمزمي يغيب واليفرني يعود لحراسة المرمى ضد النادي البنزرتي    خطر صحي محتمل: لا ترتدوا ملابس ''الفريب'' قبل غسلها!    إلى الأمهات الجدد... إليكِ أبرز أسباب بكاء الرضيع    صيف 2025: بلدية قربص تفتح باب الترشح لخطة سباح منقذ    ارتفاع تكلفة الترفيه للتونسيين بنسبة 30%    القضية الفلسطينية تتصدر مظاهرات عيد الشغل في باريس    في سابقة خطيرة/ ينتحلون صفة أمنيين ويقومون بعملية سرقة..وهذه التفاصيل..    إيراني يقتل 6 من أفراد أسرته وينتحر    عاجل/ هلاك ستيني في حريق بمنزل..    سعر ''بلاطو العظم'' بين 6000 و 7000 مليم    عيد الاضحى 2025: الأضاحي متوفرة للتونسيين والأسعار تُحدد قريبًا    أبرز ما جاء في زيارة رئيس الدولة لولاية الكاف..#خبر_عاجل    التوقعات الجوية لهذا اليوم..    الرابطة المحترفة الأولى (الجولة 28): العثرة ممنوعة لثلاثي المقدمة .. والنقاط باهظة في معركة البقاء    الرابطة المحترفة الثانية : تعيينات حكام مقابلات الجولة الثالثة والعشرين    الأشهر الحرم: فضائلها وأحكامها في ضوء القرآن والسنة    نهائيات ماي: مواجهات نارية وأول نهائي لمرموش في مانشستر سيتى    الصين تدرس عرضا أميركيا لمحادثات الرسوم وتحذر من "الابتزاز"    لي جو هو يتولى منصب الرئيس المؤقت لكوريا الجنوبية    سقوط طائرة هليكوبتر في المياه ونجاة ركابها بأعجوبة    رئيس الجمهورية: تونس تزخر بالوطنيين القادرين على خلق الثّروة والتّوزيع العادل لثمارها    وجبة غداء ب"ثعبان ميت".. إصابة 100 تلميذ بتسمم في الهند    صفاقس ؛افتتاح متميز لمهرجان ربيع الاسرة بعد انطلاقة واعدة من معتمدية الصخيرة    توتنهام يضع قدما في نهائي الدوري الأوروبي بالفوز 3-1 على بودو/جليمت    "نحن نغرق".. نداء استغاثة من سفينة "أسطول الحرية" المتجهة لغزة بعد تعرضها لهجوم بمسيرة    بقيادة بوجلبان.. المصري البورسعيدي يتعادل مع الزمالك    خطبة الجمعة .. العمل عبادة في الإسلام    ملف الأسبوع.. تَجَنُّبوا الأسماءِ المَكروهةِ معانِيها .. اتّقوا الله في ذرّياتكم    أولا وأخيرا: أم القضايا    الوضع الثقافي بالحوض المنجمي يستحق الدعم السخي    بنزرت: إيقاف شبان من بينهم 3 قصّر نفذوا 'براكاج' لحافلة نقل مدرسي    الليلة: سحب عابرة والحرارة تتراوح بين 15 و26 درجة    انتخاب رئيس المجلس الوطني لهيئة الصيادلة رئيسا للاتحاد الافريقي للصيادلة    ارتفاع طفيف في رقم معاملات الخطوط التونسية خلال الثلاثي الأول من 2025    وزير الصحة: لا يوجد نقص في الأدوية... بل هناك اضطراب في التوزيع    يوم دراسي حول 'الموسيقى الاندلسية ... ذاكرة ثقافية وابداع' بمنتزه بئر بلحسن بأريانة    نحو توقيع اتفاقية شراكة بين تونس والصين في مجال الترجمة    توقيع عدد من الإصدارات الشعرية الجديدة ضمن فعاليات معرض تونس الدولي للكتاب    محمد علي كمون ل"الشروق" : الجمهور على مع العرض الحدث في أواخر شهر جوان    أذكار المساء وفضائلها    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



في يوم إعلامي ببوسالم : أسس تطبيقية لتربية الأبقار وتحسين جودة الحليب
بسمة العجرودي نشر في الشروق يوم 01 - 05 - 2012

تربية الأبقار وتحسين جودة حليبها مثل محور اليوم الإعلامي الذي جمع أصحاب المهنة بنخبة من الأساتذة الجامعيين المختصين في البحث العلمي الفلاحي وخبراء أجانب، هذا اليوم الاعلامي مثل فرصة لأصحاب المهنة للتعرف على مستجدات القطاع.
نظمت شركة العلف المركب بالشمال (ACIV) وبالتعاون مع المجتمع المهني المشترك للحوم الحمراء والألبان يوما إعلاميا حول الأسس التطبيقية لتربية الأبقار وتحسين جودة الحليب وذلك بالمعهد الوطني للزراعات الكبرى ببوسالم.
مكن اللقاء أصحاب المهنة من مربي الماشية والهياكل الفلاحية المتدخلة ومصنعي الأعلاف ومجمعي الحليب من الإلتقاء بعدد من الخبراء الأجانب ومن الأساتذة الجامعيين المختصين والتعرف على مستجدات القطاع من أجل تحسين مردوديته وذلك من خلال المداخلات العلمية القيمة التي تمحورت حول التغذية الحيوانية من ذلك مسألة الضغط على الكلفة لما تشهده أسعار المواد العلفية في العالم من إرتفاع مثل (الصوجا والذرة).
كما تم التطرق إلى كيفية تحسين السلالة الحيوانية لديمومة القطيع بإعتباره ثروة وطنية هائلة وتحسين جودة الحليب من خلال توفير رفاه البقر في نوعية العلف المحتوي على عناصر غذائية متكاملة وظروف إيوائها من حيث نظافة الإسطبل واستجابته للمواصفات المطلوبة. وقد ركز المحاضرون أيضا في مداخلاتهم على توضيح أهم مراحل تجميع وتخزين ونقل الحليب إلى المركزيات الوطنية لتجميعه. وقد بينت المعطيات المقدمة في ما يخص تغذية الأبقار أهمية الموازنة في إعطاء علف متوازن يرتكز على العلاقة الأساسية المتكونة من (التبن والقرط والأسلاج) لتحقيق مستوى إنتاجي جيد. كما أن العليقة تتطلب التوافق مع مستوى وزن البقرة ذلك أن توازن الأبقار في الوزن والإنتاج يسهل عملية تغذيتها.
وفي ما يخص الخصائص التناسلية عند الأبقار أكد الخبراء على أهمية البلوغ الفيزيولوجي للبقرة من 15 إلى 18 شهرا وهوالتوقيت الأمثل لتلقيحها دون التأثير سلبا على طول حياتها التناسلية. كما أنه يمكن للبقرة أن تتعرض إلى عدة امراض تناسلية نتيجة الإلتهابات وتعفن الجهاز التناسلي وخاصة جراء مشاكل هضمية ناتجة عن عدم توازن العليقة أوبعض الأمراض المعدية المنتقلة غالبا من تنقل «العصيان» من بقرة إلى أخرى وينصح المربون بضمان العلف المتوازن للبقرة وتوفير رفاهها وسلامتها بداية من الإسطبل من أجل حياتها الإنتاجية والتناسلية.
وللنهوض بجودة الحليب ينصح الخبراء بتقديم أنواع متكاملة ومتنوعة من الأعلاف التي تلبي حاجيات الأبقار طوال فترة التربية وتتماشى مع كل مراحل الإنتاج لأن البقرة تتغير حاجياتها بتغير الفترة الفيزيولوجية التي تمر بها خلال فترة إنتاج الحليب.
كما أن فترة نهاية الإنتاج تكون فيها احتياجات البقرة الغذائية شديدة الخصوصية لذلك يتحتم احترام ضوابط تربية الأبقار والتدرج النسبي عند تغيير الوجبة الأساسية. وفي الختام تم فتح المجال للمناقشات التي وقع الإستماع خلالها إلى شواغل مربي الماشية وتساؤلاتهم حول إشكاليات تربية الماشية وحول حسن توظيف إنتاج الأعلاف الخشبية بالنسبة لهذه السنة مثل السلاج والقرط في ظل العوامل المناخية الملائمة للحد من كلفة الأعلاف التي تشهد ارتفاعا بالتوازي مع السوق العالمية.

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.