البنك المركزي يفرض تمويلًا ذاتيًا للواردات غير ذات الأولوية    سوسة: شركة النقل بالساحل تطلق اسم تلميذ سقط من الحافلة على إحدى محطاتها    أسعار الذهب ترتفع بأكثر من 3 بالمائة    المعهد العربي لرؤساء المؤسسات: تداين الأسر بشكل مفرط يستوجب التحرك العاجل للحفاظ على التماسك الاجتماعي واستقرار الاقتصاد الكلي    قضية المضاربة في الزيت النباتي المدعم : 35 سنة سجنا لرجل أعمال مع خطايا مالية ثقيلة    عراقجي: إيران ستفرض ثمنا باهظا ردا على استهداف منشآت صناعية ونووية    السياحة والاستثمارات الأجنبية في منطقة النزاع باتت مهدّدة ...تونس بإمكانها الاستفادة من الحرب؟    عاجل/ وزير الخارجية الأمريكي يكشف موعد انتهاء الحرب..    يُواجه اليوم وداد الحامة ...الترجي يراهن على «ثورة» الاحتياطيين والشبان    رسميا.. محامي منتخب المغرب يحذر من تقديم السنغال كأس أمم إفريقيا للجماهير في ملعب فرنسا    خلال جانفي 2026: فائض ميزان منتوجات الصيد البحري يُقدّر ب9،1 مليون دينار    سوسة... الإطاحة بعنصرين خطيرين صادر في حقهما 52 منشور تفتيش    سوسة تحتضن المهرجان الدولي لفيلم الطفولة والشباب    المهرجان الدولي للطائرات الورقيّة: ...طائرات السّلام ... تحلّق في سماء تونس    قفصة ...مهرجان المغاور الجبلية بالسند:دورة تحت شعار «روحانيات البلاد»    مصائب قوم عند قوم فوائد: كيف للوجهة السياحية التونسية الاستفادة منها ...    حلول بديلة في رفع الفضلات:    توزر: مهرجان الفنون التشكيلية بواحة تمغزة في دورته الثانية: جداريات وورشات في رحاب الشلالات والواحات    إعلام: ترامب فقد الاهتمام بالعملية في إيران    إشارات خفية من الجسم وراء الرغبة الشديدة في تناول السكر... هل تعرفها؟    مباراة ودية: فوز المنتخب التونسي تحت 20 سنة على نظيره الموريتاني 3 - 2    العيد الوطني للطفولة 2026: قاعة الأخبار بالعاصمة تحتضن أيّام 26 و27 و28 مارس معرض الطفل والتكنولوجيات الآمنة    باحثون وكتّاب يسلطون الضوء على نشأة الرواية الليبية ومميزاتها وتطورها وأبرز أقلامها    تكلس المفاصل: السبب الخفي وراء آلام الكتف المفاجئة    الزيادة في ''الشهرية'': منين باش تجي الفلوس؟..كيفاش تصير الحكاية؟    التبادل التجاري بين تونس والأردن يرتفع بنسبة 135 بالمائة مدفوعا بصادرات زيت الزيتون    المنتخب الوطني: برنامج النقل التلفزي لمواجهة منتخب هايتي الودية    مدير عام شركة فسفاط قفصة : عديد القروض لم تترجم إلى إنجازات ملموسة    عاجل/ اجراءات جبائية جديدة في قانون المالية لسنة 2026..ووزارة المالية توضح..    هام..دليلك الذكي لصيام الست من شوال دون عناء..    كانك تونسي...الأمر يهمّك: عدل منفذّ يحذّرك من هذه الاخطاء    لقاءات مباشرة بين الأطباء والمرضى: صالون المرضى من 3 إلى 5 أفريل المقبل    بشرى للمواطنين..نحو انخفاض أسعار الدواجن..    عاجل: في بالك ''قنطرة بنزرت'' تنجم توفى قبل ب 4أيام...شنّوة الحكاية؟    قنصلية تونس بدبي والإمارات الشمالية تعلق خدماتها مؤقتا    استعدادًا لمونديال 2026: المنتخب التونسي يفتتح صفحة جديدة بمواجهتي هايتي وكندا وديًا    عاجل/ الحرس الثوري الإيراني يمنع مرور 3 سفن من مضيق هرمز ويتوعد برد حازم..    10 أسرار بش تكون حياتك الزوجية سعيدة    عاجل/ تعرض هذا الميناء الكويتي الى هجوم بمسيرات وصواريخ..    عاجل: الشتاء يرجع بقوة لتونس وتقلبات منتظرة الأحد    عاجل/ عودة الأجواء الشتوية: تونس تشهد منخفضات جوية متتالية بداية من هذا التاريخ..    أودي تتصدر القائمة: أكثر سيارات فاخرة أماناً في 2026    دراسة : الاكتئاب يطارد الآباء الجدد بعد عام من ولادة الصغير    فظيع/ فاجعة تهز هذه الجهة..    امطار متفرقة اليوم بهذه المناطق..#خبر_عاجل    أذكار صباح الجمعة    وزارة المالية تؤكد ان إيداع الإضبارة الجبائية وتصاريح أسعار التحويل يكون حصرياً عبر منصة "تاج"    كلاسيكو الترجي والنجم: تحكيم أجنبي ولا محلي؟ جدل ساخن قبل المواجهة    كاس تونس لكرة السلة : نتائج مباريات الدور ربع النهائي    بطولة ميامي للتنس: الإيطالي سينر يتأهل للدور نصف النهائي    وزارة التعليم العالي تفتح مناظرة الدخول لدار المعلمين العليا    عامر بحبة... تراجع في درجات الحرارة وأمطار مرتقبة    الحرس الثوري يعلن تنفيذ هجمات بالصواريخ والمسيّرات على المحتل    منع الزكاة كبيرة من أعظم الكبائر .. .هَٰذَا مَا كَنَزْتُمْ لِأَنْفُسِكُمْ فَذُوقُوا مَا كُنْتُمْ تَكْنِزُونَ    خطبة الجمعة...آداب الاستئذان    النجمة درة تحصد لقب أفضل ممثلة عن دورها في مسلسل 'علي كلاي'    هلال ذو القعدة...وقتاش؟    وزارة الثقافة تنعى المطرب وعازف الكمان أحمد داود    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



في يوم إعلامي ببوسالم : أسس تطبيقية لتربية الأبقار وتحسين جودة الحليب
بسمة العجرودي نشر في الشروق يوم 01 - 05 - 2012

تربية الأبقار وتحسين جودة حليبها مثل محور اليوم الإعلامي الذي جمع أصحاب المهنة بنخبة من الأساتذة الجامعيين المختصين في البحث العلمي الفلاحي وخبراء أجانب، هذا اليوم الاعلامي مثل فرصة لأصحاب المهنة للتعرف على مستجدات القطاع.
نظمت شركة العلف المركب بالشمال (ACIV) وبالتعاون مع المجتمع المهني المشترك للحوم الحمراء والألبان يوما إعلاميا حول الأسس التطبيقية لتربية الأبقار وتحسين جودة الحليب وذلك بالمعهد الوطني للزراعات الكبرى ببوسالم.
مكن اللقاء أصحاب المهنة من مربي الماشية والهياكل الفلاحية المتدخلة ومصنعي الأعلاف ومجمعي الحليب من الإلتقاء بعدد من الخبراء الأجانب ومن الأساتذة الجامعيين المختصين والتعرف على مستجدات القطاع من أجل تحسين مردوديته وذلك من خلال المداخلات العلمية القيمة التي تمحورت حول التغذية الحيوانية من ذلك مسألة الضغط على الكلفة لما تشهده أسعار المواد العلفية في العالم من إرتفاع مثل (الصوجا والذرة).
كما تم التطرق إلى كيفية تحسين السلالة الحيوانية لديمومة القطيع بإعتباره ثروة وطنية هائلة وتحسين جودة الحليب من خلال توفير رفاه البقر في نوعية العلف المحتوي على عناصر غذائية متكاملة وظروف إيوائها من حيث نظافة الإسطبل واستجابته للمواصفات المطلوبة. وقد ركز المحاضرون أيضا في مداخلاتهم على توضيح أهم مراحل تجميع وتخزين ونقل الحليب إلى المركزيات الوطنية لتجميعه. وقد بينت المعطيات المقدمة في ما يخص تغذية الأبقار أهمية الموازنة في إعطاء علف متوازن يرتكز على العلاقة الأساسية المتكونة من (التبن والقرط والأسلاج) لتحقيق مستوى إنتاجي جيد. كما أن العليقة تتطلب التوافق مع مستوى وزن البقرة ذلك أن توازن الأبقار في الوزن والإنتاج يسهل عملية تغذيتها.
وفي ما يخص الخصائص التناسلية عند الأبقار أكد الخبراء على أهمية البلوغ الفيزيولوجي للبقرة من 15 إلى 18 شهرا وهوالتوقيت الأمثل لتلقيحها دون التأثير سلبا على طول حياتها التناسلية. كما أنه يمكن للبقرة أن تتعرض إلى عدة امراض تناسلية نتيجة الإلتهابات وتعفن الجهاز التناسلي وخاصة جراء مشاكل هضمية ناتجة عن عدم توازن العليقة أوبعض الأمراض المعدية المنتقلة غالبا من تنقل «العصيان» من بقرة إلى أخرى وينصح المربون بضمان العلف المتوازن للبقرة وتوفير رفاهها وسلامتها بداية من الإسطبل من أجل حياتها الإنتاجية والتناسلية.
وللنهوض بجودة الحليب ينصح الخبراء بتقديم أنواع متكاملة ومتنوعة من الأعلاف التي تلبي حاجيات الأبقار طوال فترة التربية وتتماشى مع كل مراحل الإنتاج لأن البقرة تتغير حاجياتها بتغير الفترة الفيزيولوجية التي تمر بها خلال فترة إنتاج الحليب.
كما أن فترة نهاية الإنتاج تكون فيها احتياجات البقرة الغذائية شديدة الخصوصية لذلك يتحتم احترام ضوابط تربية الأبقار والتدرج النسبي عند تغيير الوجبة الأساسية. وفي الختام تم فتح المجال للمناقشات التي وقع الإستماع خلالها إلى شواغل مربي الماشية وتساؤلاتهم حول إشكاليات تربية الماشية وحول حسن توظيف إنتاج الأعلاف الخشبية بالنسبة لهذه السنة مثل السلاج والقرط في ظل العوامل المناخية الملائمة للحد من كلفة الأعلاف التي تشهد ارتفاعا بالتوازي مع السوق العالمية.

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.