تورس : رمضان الفنان نور الدين الورغي : طبخ وقراءة وتأمل في المشهد «السريالي» للبلاد

في انزال فاشل.. قتلى وجرحى في صفوف جيش الاحتلال جنوب لبنان التطلع الاستراتيجي الأكبر.. الثأر الطوفاني المقدس والعودة إلى 8 أكتوبر تصديًا للعنف.. جامعة كرة اليد تصدر قرارات جديدة عاصفة شمسية عاتية تحدث تضخما غير مسبوق في غلاف المريخ الجوي عاجل/ إيران تطلق رشقة جديدة من المسيّرات والصواريخ على إسرائيل.. الولايات المتحدة تتوقع استمرار العملية العسكرية ضد إيران من 4 إلى 6 أسابيع منح الصبغة الجامعية لمستشفى محمود الماطري بأريانة والمستشفى الجهوي ببن عروس وأقسام طبية بعدد من الولايات مهرجان ليالي دار عياد من 6 الى 11 مارس الجاري بقصر هلال أميمة الحوات تتألق في افتتاح مهرجان الأغنية التونسية وزير الشؤون الدينية يشرف بجامع عقبة بن نافع بالقيروان على إحياء ذكرى غزوة بدر الكبرى في شوارع صفاقس ... تفاقم ظاهرة تسوّل الأطفال.. والسلطة الجهوية تطلق مبادرة إنقاذ أخبار النادي الإفريقي .. شواّط يغيب عن مباراة بن قردان والبنزرتي يجهّز الحلول فيما اللاعب يواصل رحلة العلاج من الإصابة ...البلايلي في ورطة بسبب قضية التزوير شارع القناص ...فسحة العين والأذن يؤمّنها الهادي السنوسي ...أغنيتنا تستغيث 2هل خلت الخضراء من الشعراء؟ (جزء أول) ذكريات رمضان فات ...يرويها: هاشم بوعزيز... حركة وبركة معهد صالح عزيّز.. انطلاق استخدام تقنية متقدمة للكشف عن سرطان البروستاتا إيقاف مفتش عنه مصنف خطير داخل محل حلاقة للنساء بالزهروني عاجل/ أسطول الصمود يكشف: عدد الموقوفين يصل إلى 6..وهذه التفاصيل.. رغم المجهودات الرسمية للتحكم في الأسعار .. الغلاء يكوي المستهلكين مباشرة بحث عدلي بخصوص معطيات تتعلق بتدفقات مالية مشبوهة تحصلت عليها الهيئة التسييرية "لاسطول الصمود" تنظيم تخصيص العقارات الدولية للوزارات خارطة اليقظة .. إسناد اللون الأصفر ل 14 ولاية ودعوة لملازمة الحذر بطاقة إيداع بالسجن في حق أستاذ تعليم ثانوي بشبهة ترويج المخدرات آخر الليلة وصباح الغد: ضباب كثيف وانخفاض مدى الرؤية إلى ما دون 500 متر نصيحة مهمة لمرضى ضغط الدم في رمضان "مواسم الريح" في معرض أبو ظبي الدولي للكتاب يونس الفارحي : '' تم استبعادي سابقاً من زوز مسلسلات'' عاجل : معلومات جديدة للتوانسة على العيد الصغير تجنبها فى رمضان 2026.. مشروبات تضعف عظامك عاجل/ بشرى سارة لأحباء الترجي.. عاجل/ يهم الراغبين في العودة: سفارة تونس بالدوحة تعلن.. الليلة: أمطار رعدية بالشمال ورياح قوية عاجل: وزارة الصناعة: إطلاق طلب عروض جديد لإنجاز محطة توليد الكهرباء من الطاقة الشمسية بقبلي عاجل/ أحكام تتراوح بين 8 و9 سنوات سجنا ضد رجال أعمال.. أدعية لحفظ الأهل والأبناء يوم الجمعة باجة: تفكيك شبكة للاتجار بالآثار وحجز كتاب عبري نادر منوبة: حجز 81 قنطارا من الفارينة المدعّمة بمخبزة مصنّفة بالمرناقية من أجل الإخلال بتراتيب الدعم صلاح مصدق : نتفرج في المسلسلات عادة بعد شهر رمضان المنتخب التونسي لأقل من 20 سنة يواجه وديا نظيره الموريتاني يومي 27 و 30 مارس الجاري الهيئة الوطنية للسلامة الصحية تضرب بقوة: حجز لحوم وأسماك متعفّنة بهذه الجهة الرابطة الوطنية لكرة اليد تقرر استكمال مباراة الترجي الرياضي والنجم الساحلي غزة: أصوات تضامن من تونس التمر والحليب في رمضان: 5 فئات لازمهم يبعدوا عليه باش ما يضرّوش صحّتهم! فريال يوسف: بكيت ساعة ونصف قبل أصعب مشهد في ''أكسيدون'' بدر الدين القمودي يقدّم التعازي في السفارة الإيرانية بتونس بقيمة مليار.. حجز بضائع مهربة داخل مستودع بالروحية جندوبة: تنظيم حملات لتقصي مرضي السكري وارتفاع ضغط الدم ولختان أطفال من عائلات معوزة ضمن مبادرة "رمضانيات صحيّة" كلفة الربط الكهربائي بين تونس وإيطاليا تناهز 582 مليون أورو للجانب التونسي رضا الشكندالي: الحرب في الشرق الأوسط قد ترفع عجز ميزانية تونس وتدفع نحو قانون مالية تكميلي عاجل/ قضية اغتيال سيف الاسلام القذافي..تطورات جديدة.. تسجيل كميات متفاوتة من الامطار خلال ال24 ساعة الماضية اليوم 6 مارس: نزول جمرة التراب...شنوّا يعني؟ كعبة الياغورت فيها 4 طوابع سكر! مديرة معهد الاستهلاك تصدم التوانسة كأس فرنسا : لنس يقصي ليون بركلات الترجيح ويبلغ نصف النهائي نتائج مراقبة الجودة إلى حدود النصف الأول من شهر رمضان المعظم 2026 الحلفاوين تستعيد ألقها الفني في رمضان مع انطلاق الدورة الخامسة من "تجليات الحلفاوين" رواد: البحر يلفظ جثة بحار و البحث جار عن آخر مفقود رجة ارضية بقوة 2،8 درجة جنوب غربي وادي مليز من ولاية جندوبة الجمعة

شكرا على الإبلاغ!

سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.

رمضان الفنان نور الدين الورغي : طبخ وقراءة وتأمل في المشهد «السريالي» للبلاد

م عبد الرحمان نشر في الشروق يوم 27 - 07 - 2012

كيف يقضي الفنان نور الدين الورغي شهر رمضان وماذا يذكر من طفولته خلال هذا الشهر وماهي أمانيه؟ أسئلة طرحناها على الورغي ضمن ركن «رمضان فنان» فكان الحوار التالي:

كيف تقضي يومك خلال شهر رمضان؟

مثل بقية الأيام العادية، باستثناء الحياة العائلية التي أوليها عناية خاصة خلال شهر رمضان وخصوصا في هذه السنة بالذات حيث وجدت نفسي وحيدا مع الأولاد، إذ سافرت ناجية (زوجته) الى الولايات المتحدة الأمريكية لقضاء بعض الوقت مع ابنتنا المقيمة هناك.

هل نفهم من كلامك أنك أصبحت الأب والأم في آن واحد؟

ليس بالضبط، لأن الأم والزوجة لا يمكن تعويضهما، وبالنسبة الى العمل المنزلي فإني أشترك فيه مع إبنيّ «ناظم» و«طه» نتحاور في كل يوم حول مائدة الافطار وماذا سنطهو؟ علما وأني أجيد الطبخ، وقد تعلمته في المهجر لما كنت طالبا في فرنسا.

وماذا تجيد من الأطباق؟

كل الاختصاصات بما فيها المحلية المعقدة مثل «الملوخية» و«العقد» و«الكسكسي».

وماذا تفعل الى جانب الطبخ؟

أغسل الأطباق وأعدّ السحور.

وماذا عن فضائك الثقافي «دارين عبد اللّه»؟

أتحوّل الى الفضاء بشكل يومي لإعداد برنامج سهرات الأيام الأخيرة من رمضان، وبالمناسبة أعددت هذا العام سلسلة من العروض السينمائية الكلاسيكية والبديلة تحت عنوان «سينما منتصف الليل»، كما سنحيي سهرات صوفية من الشمال الغربي، وإثر الانتهاء من عمل الفضاء، أتحول الى المدينة العتيقة لشراء بعض الحلويات والغلال.

وما هي هواياتك الخاصة خلال هذا الشهر؟

الكتابة وخصوصا قبل موعد الافطار، فأنا أجد نفسي منساقا خلال هذا الوقت لكتابة الشعر خصوصا بالدارجة والفرنسية.

هل تشاهد التلفزيون خلال السهرة؟

لا، فأنا أنتهز الفرصة في كل رمضان لقراءة الكتب التي أقتنيها خلال العام ولا أجد الوقت لمطالعتها، وأطالع بمعدل كتاب في الأسبوع، كما أشاهد بعض الأفلام وخصوصا الكلاسيكية، على الفيديو.

ماذا تذكر عن شهر رمضان لما كنت طفلا صغيرا؟

أذكر أنني بدأت الصوم في سن العاشرة، وكنا في جندوبة، وقد شجعتني والدتي وقتها على الصوم، كما أذكر المسرحيات والبرامج الاذاعية التي كنا نستمع إليها، وذلك قبل قدوم التلفزيون، وأذكر بالخصوص برنامج «حديث الأصيل» وصوت عادل يوسف، كما أذكر التمثيليات والمسلسلات الاذاعية وأصوات حمودة معالي وعبد السلام البش وتوفيق العبدلي ومحمد بن علي والحبيب بالحارث.. وكان ذلك سببا في شغفي بالمسرح والتمثيل. ولم يكن هناك مهرجانات ولا حتى مقاه في ذلك الوقت.. وكان السهر، إما في المنزل مع العائلة أو في منازل الجيران ولم نكن نخرج الى المدينة ليلا إلا بعد ليلة 27 من رمضان لشراء لوازم الحلويات وأزياء العيد.

أيّهما أفضل، رمضان أيام زمان، أم رمضان الحالي؟

بطبيعة الحال رمضان أيام زمان.

ما هي أماني نور الدين الورغي ونحن في شهر رمضان؟

أتمنى أن تكون رؤية الهلال واضحة هذا العام وأن يكون العيد كذلك، بلا غيوم ولا عواصف، أتمنى أن نرى الهلال بنور العقل، فأنا كلما جلست خلال السهرة في حديقة المنزل، أحاول التركيز لإدراك ما يجري في البلاد حاليا من مشاهد سريالية وغرائبية محيّرة.. أتمنّى أن تزول هذه المشاهد ويظهر الهلال ناصعا لا تغطيه الغيوم.

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.