قام الفنان التشكيلي محمد الهادي محمدي بتجسيد سنبلة عملاقة وزنها 6 أطنان ترمز إلى جهة الكاف والشمال الغربي ككل الذي كان مطمور روما للحبوب. وسيقع في القريب تثبيت هذا المجسد «بالبياض» بمدخل مدينة الكاف. وقد استعمل 120 كيسا من الاسمنت لبناء الركيزة الأساسية لهذا المجسد وسيتم تثبيته بالتعاون مع الجمعية التونسية للبيئة والثقافة بالكاف.