تمكنت فرق المراقبة الصحية خلال شهر رمضان من حجز 62 ألفا و 795 كلغ من المواد الغذائية الفاسدة و 1265 لترا من الحليب والمشروبات الغازية غير الصالحة للإستهلاك. ويبدو أن الإرتفاع القياسي لدرجات الحرارة أثر سلبا على المواد سريعة التعرض للفساد والإتلاف حيث تم حجز 1970 علبة ياغورت و460 بيضة . ونظرا الى الأضرار الصحية الناجمة عنها حجزت المراقبة 4420 كيسا أسود.
إضافة إلى حجز المواد الغذائية الفاسدة توجهت المراقبة الصحية ب 369 محضرا الى المخالفين لقواعد وشروط حفظ صحة المواد الغذائية. وأسفرت التفقديات الصحية التي تم تنظيمها خلال شهر رمضان والبالغ عددها 53 ألفا و583 زيارة عن توجيه 1776 تنبيها كتابيا واقتراح غلق 13 محلا وإجراء 3466 تحليلا مخبريا.
وتجدر الإشارة إلى أن المراقبة الصحية قامت بالتوازي مع تنفيذ العقوبات بالتحسيس والتثقيف الصحي حيث بلغ عدد عمليات التثقيف الصحي طيلة شهر رمضان 16 ألفا و448 عملية
