شهداء وجرحى في غارات إسرائيلية متجددة على قطاع غزة    البيت الأبيض: ترامب يعارض ضم الكيان المحتل للضفة الغربية    الذهب يتراجع دون مستوياته القياسية    واشنطن تعيد رسم خريطة القيادة داخل الناتو    علاش اختار الترجي التعويل على براكوني؟    عاجل: هذه الجنسيات المطروحة لمدرّب الترجي الجديد    التوقعات الجوية لهذا اليوم..    خلاف على مواقع التواصل ينتهي بمأساة: تفاصيل الجريمة بمعهد عمومي بالمنستير    هجوم أمريكي غير مسبوق.. السيناتور ليندسي غراهام يتوعد مصر وتركيا    وثائق جديدة تثير الشبهات.. هل كان جيفري إبستين عميلا للموساد؟    مفاجأة مدوية جديدة.. ضحية عمرها 9 سنوات و6 رجال نافذين بينهم مسؤول أجنبي رفيع في ملف قضية إبستين    سعيد يلتقي الزنزري ويؤكد ان الشعب يحتاج اليوم لا فقط إلى نصوص جديدة بل إلى قائمين جدد على تنفيذها    الجالية التونسية في كوت ديفوار تتجاوز 4 آلاف ونحو 100 شركة تنشط في السوق الإيفوارية    'ليفل الوحش'.. رامز جلال يكشف عن 'بوستر' برنامجه في رمضان 2026    الترجي الرياضي - كريستيان براكوني يشرف مؤقتا على تدريب الفريق    اختتام أشغال اللجنة العسكرية المشتركة التونسية المصرية في دورتها الثامنة عشرة    بنزرت...الدكتور أحمد رياض كمّون رئيس الهيئة الجهوية للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية .. برنامج خصوصي لشهر رمضان و37 فريقا للمراقبة    جريمة داخل معهد بالمنستير ...وفاة تلميذ و إصابة آخر    الجريمة جدّت بالزهروني ... الإعدام شنقا لقاتل زوجته وابنته    معبر رأس جدير ... احباط تهريب 5.5 كلغ من مخدر الكوكايين    هل ستتراجع أسعار الأسماك خلال شهر رمضان؟    في اختتام الدورة السابعة لأيام قرطاج لفنون العرائس ...المسابقة الوطنية مكسب جديد واحتفاء استثنائي بالخمسينية    رسميا.. النادي الصفاقسي يقاضي حكمي الفار بمباراته أمام الإفريقي    عاجل/ تقديرات فلكية تحسمها بخصوص موعد أول يوم من شهر رمضان..    قادما من المكسيك.. الولايات المتحدة تواجه طفيليا آكلا للحوم    نمو الاستثمارات المصرح بها بنسبة 39،3 بالمائة خلال سنة 2025    ايام قرطاج لفنون العرائس: أكثر من مائة تلميذ يلتحقون بمسابقة المطالعة    مواعيد جديدة لسفينة ''قرطاج'' بسبب سوء الأحوال الجوية    سليانة: الأمطار تعيد الحياة للسدود و هذه التفاصيل    فيديو : سطو مسلّح وتفجيرات: عملية سرقة لشاحنة تنقل أموال تهز جنوب إيطاليا    أيام الدعم المسرحي بصفاقس من 9 إلى 12 فيفري 2026    عاجل/ "الصوناد" تصدر بلاغ هام للمواطنين..    من غير مصاريف زايدة: حلّ جديد للمؤسسات الصغرى في الفوترة الإلكترونية    فيتامينات ماتجيش مع القهوة...دراسة علمية تكشف    تحذير طبي عاجل: لا تستخدموا المناديل المبللة على الجروح أبدا!    رمضان 2026: تجميد أسعار المواد الأساسية وضبط أرباح الخضر واللحوم والأسماك    تظاهرة الاكلة الصحية من 10 الى 15 فيفري 2026 بدار الثقافة فندق الحدادين بالمدينة العتيقة    مركز النهوض بالصادرات ينظم لقاء لتقييم وتثمين المشاركة التونسية في التّظاهرة الكونيّة "إكسبو أوساكا "    يهم التلاميذ..التوقيت المدرسي لشهر رمضان..#خبر_عاجل    توزر: تسارع التحضيرات لشهر رمضان في المنازل وحركية في المطاحن التقليدية    تونس تحتضن الدورة الدولية المفتوحة للجودو من 13 الى 15 فيفري بمشاركة 33 دولة    وفتاش تنجّم تسجّل للحصول على سكن على طريق الكراء المملّك؟    بعد أزمة مسلسلها الرمضاني: شكون هي مها نصار اللي شعّلت الجدل مع هند صبري؟    صداع "اليوم الأول".. خطوات هامة لتصالح مع فنجان قهوتك قبل حلول رمضان..    رمضان : أفضل وقت وماكلة للإفطار عند ارتفاع الكوليسترول    موعد جديد للندوة الصحفية للناخب الوطني "صبري اللموشي"    وفاة الإعلامية والأديبة هند التونسي    عاجل/ قضية المسامرة..تزامنا مع محاكمة الغنوشي وقيادات من النهضة..المعارضة توجه هذه الرسالة لأنصارها..    أمطار غزيرة بأقصى الشمال الغربي:مرصد سلامة المرور يُحذّر مستعملي الطريق    عاجل: هذه الدولة تعلن أن 18 فيفري هو أول أيام رمضان فلكيًا    بطولة بو الفرنسية للتنس - معز الشرقي يفتتح مشاركته غدا الثلاثاء بملاقاة الالماني جوستين انجل    الرابطة الأولى: تعيينات منافسات الجولة السادسة إيابا    الاعلان عن تنظيم مسابقة للهواة في اطار مهرجان مساكن لفيلم التراث من 17 الى 19 افريل 2026    عاجل: الأمطار تتركّز اليوم على نابل وتونس الكبرى    تواصل عمليات البحث عن الشاب حمزة غريق نفزة    بنزرت: وفاة امرأة بعد إضرام النار في جسدها    من «سدوم» إلى إبستين ... عورات الحضارة وتكرار سنن السقوط    عاجل/ مدينة العلوم تكشف موعد حلول شهر رمضان..    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



مواصفات اللحم الحلال ؟
نشر في الشروق يوم 18 - 06 - 2005

اللحوم ومشتقاتها التي يستخدمها الإنسان المسلم في أكله وطعامه لا بُدّ وأن تتّصف بوصفين أساسيين حتى تصبح حلالا وطاهرة يجوز أكلها واستخدامها في الأكل والطعام، والوصفان هما:
1. أن يكون اللحم أو مشتقاته من حيوان حلال اللحم.
2. أن يُذكّى الحيوان المحلّل وفقا للشريعة الاسلامية.
وللتذكية شروط لا بد أن تتوفر في الذبيحة والذّابح وآلة الذبح حال الذبح وبعده، وهذه الشروط هي:
* شروط الذبيحة :
لا بدّ أن تتوفر في الذبيحة المراد تذكيتها الأمور التالية:
1. الاستقبال: أي توجيه مقاديم بدن الذبيحة وموضع الذبح الى جهة القبلة.
2. خروج الدم المتعارف : أي خروج الكمية المتناسبة مع حجم الذبيحة ونوعها من الدم، إذ لا تحل الذبيحة إذ لم يخرج منها دم، أو كانت الكمية قليلة لا تتناسب مع حجم ونوع الذبيحة.
3. الحركة: أن يكون ازهاق روح الذبيحة بسبب الذبح لا بسبب آخر، وعلامة ذلك أن تتحرك الذبيحة بعد الانتهاء من قطع الأوداج ولو حركة يسيرة كأن تحرك ذنبها مثلا.
* شروط الذابح :
لا بدّ أن تتوفر في المباشر للذّبح شروط هي:
1. أن يكون الذابح مُسلما، فلا تحلّ ذبيحة الكفار كالوثنيين والملحدين ولا ذبائح أهل الكتاب، كما لا تحلّ ذبائح النواصب، ولا فرق في الذابح بين الصغير والكبير وبين الرجل والمرأة.
2. التسمية : أي يجب على الذابح ذكر اسم الله عليها حين البدء بعملية الذبح، ويفكي في التسمية قول: الله أكبر أو بسم الله، لكن لو تركها نسيانا لم تحرم الذبيحة.
آلة الذبح : أما آلة الذبح فيشترط فيها أن تكون آلة حديدية قاطعة.
* كيفية الذبح : أما الكيفية المعتبرة التي تتحقق بها عملية الذبح فهي قطع الأوداج الأربعة تماما، فلا يكفي شقها، ولا يتحقق قطع الأوداج الا إذا كان القطع من تحت العقدة وهي التي تُسمّى ب»الجوزة».
والأوداج الأربعة هي:
1. المري، وهي مجري الطعام والشراب.
2. الحلقوم : وهو مجرى النفس دخولا وخروجا.
3. العرقان : وهما العرقان الغليظان المحيطان بالحلقوم اللذان يجري فيهما الدم.
* النتيجة : إذن كل لحم لم تتوفر فيه الشروط المذكورة يحرم أكله أو استخدامه في الطعام، ولا بد للمسلم من التأكد من اللحم الذي يستهلكه هل هو حرام أم حلال إذا كان في بلد غير اسلامي، إذ لا يكفي في ذلك الاعتماد على الكتابة الموجودة على العلب والأكياس بأنها ذبحت على الطريقة الاسلامية، نعم إذا كانت مصدر هذه اللحوم بلدا اسلاميا أو شركة اسلامية فهي محكومة بالطهارة.
* حكم المضطر : أما المضطر وهو الانسان المشرف على الموت من الجوع الذي ليس لديه ما يأكله سوى اللحم الحرام فيجوز له أكل اللحم الحرام أو أي شيء آخر للمحافظة على حياته حتى يرتفع العذر.
قال الله عزّ وجلّ في القرآن الكريم: {حُرّمت عليكم الميتة والدم ولحم الخنزير وما أهل لغير الله به والمنخنقة والموقوذة والمتردّية والنطيحة وما أكل السبع إلاما ذكّيتم وما ذبح على النصب وإن تستقسموا بالأزلام ذلكم فسق اليوم يئس الذين كفروا من دينكم فلا تخشوهم واخشون اليوم أكلمت لكم دينكم وأتممت عليكم نعمتي ورضيت لكم الاسلام دينا فمن اضطرّ في مخمصة غير متجانف لإثم فإن الله غفور رحيم}.
فتاوى دينية: أضحية واحدة لعائلتين ؟
السؤال : أبلغ من العمر 23 سنة متزوج وليس عندي أولاد (عما قريب) وأسكن مع أهلي (أنا في الطابق العلوي وأهلي في الطابق السفلي) كلنا مشترك تقريبا، لا أكل معهم بانتظام لكننا نشتري للبيتين معا.
هل نضحي لكل بيت على حده أو اضحية واحدة للبيتين؟
الجواب : بعض الفقهاء يوجب على كل نفس مسلمة بالغة مالكة للنصاب يوم العيد أضحية، وبعض الفقهاء يقول على كل أسرة أضحية، وأنتما أسرتان، فعليك مع زوجتك أضحية وعلى والدك مع أسرته الأخرى أضحية أيضا، إذا كنتما مالكين للنصاب الشرعي من أي مال كان. والله تعالى أعلم.


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.