أعلنت جامعة الصناعات الغذائية والسياحة والتجارة والصناعات الغذائية التابعة لاتحاد الشغل رسميا عن إضراب أعوان المطاحن منذ اليوم وغدا وبعد غد في كافة أنحاء الجمهورية وذلك لرفض الغرفة الوطنية للمطاحن الامضاء على الزيادة في الأجور ومنح أخرى للعمال. وعن هذا الاضراب قال حبيب رجب كاتب عام جامعة الصناعات الغذائية والسياحة والتجارة والصناعات الغذلئية أن هذه الخطوة جاءت إثر رفض أعراف المطاحن الإمضاء على اتفاقية الزيادة في الأجور وفي منحة التنقل و«الغبرة» والموافقة على الفصل 9 والذي ينص على الزيادة في مقاييس الانتاج بما يعني إن استطاع العامل إنجاز عمل إضافي يتحصل على الزيادة.
وأضاف في نفس السياق إن مدير الغرفة الوطنية لأصحاب المطاحن لا يكترث للإضراب وأعتقد أننا قد نتراجع عن هذه الخطوة ولكن ليعلم الجميع بأننا سنواصل نضالنا ولن يكون هذا هو الاضراب الأخير وسندافع عن حق العمال في حياة كريمة ومحترمة.
لا للإمضاء
تمسّكت الغرفة الوطنية للمطاحن برفضها الإمضاء على أي اتفاقية مع جامعة الصناعات الغذائية والسياحة والتجارة والصناعات الغذائية حيث قال مدير الغرفة سعيد البدري أنهم لن يمضوا على أي وثيقة مع الهيكل النقابي للعمال لأن شروطهم على حدّ تعبيره مجحفة وغير عقلانية ومبالغ فيها. وأكد البدري أن عمال المطاحين طالبوا بمنح جديدة مثل منحة الخطر و«الغبرة» وبصراحة أنا أعتبر هذه الخطوة مجرد ورقة ضغط علينا ولن نسمح بذلك فنحن نوفر لعمالها كل الظروف المادية والمعنوية اللازمة وأيضا الحماية فلماذا هذه الشروط المجحفة؟
وعن إمكانية تأثير الاضراب لعمال المطاحن على الخبز قال سعيد البدري مدير الغرفة الوطنية للمطاحن «أستبعد هذه الامكانية لأني أعتقد أن أصحاب المخابز اتخذوا الاجراءات اللازمة ضد أي إضراب مهما كان».
تخوف
إذن، ثلاثة أيام إضراب لعمال المطاحن في كامل أنحاء الجمهورية قد يؤثر سلبا على إنتاج الخبز وعن هذا سألنا رئيس الغرفة الوطنية لأصحاب المخابز محمد بوعنان الذي أفادنا بأن هناك إمكانية كبري لأن يؤثر هذا الإضراب على قطاعهم إذا تكرّر أو استمرّ أكثر من ثلاثة أيام لأن الكمية المخبّأة لا تكفي. وأضاف رئيس غرفة أعراف المخابز «في ثلاثة أيام الإضراب قد يؤثر هذا على مخبزة أو إثنين ولكن ستكون كارثة إذا تجاوز المدة المعنية أما إن تكرّر فسنجد أنفسنا بلا «خبز» وما أزعجني هو عدم الاعلان سابقا عن هذا الاضراب فمرّة نسمع بأنه ألغي وفي مرة أخرى يؤكدونه وهذا تصرّف غير واع».
جمهورية بلا خبز
منذ شهر رمضان وأعوان المطاحن يهدّدون بالاضراب ونظرا الى عدم الاستجابة لمطالبهم فقد أعلنوا رسميا أن اليوم هو بداية الإضراب في كامل أنحاء الجمهورية، وقد أكد رئيس الغرفة الوطنية لأصحاب المخابز أن مواصلة الإضراب أكثر من موعده الحالي ستجعل تونس من بنزرت الى بن قردان في مأزق وسنصبح جمهورية بلا خبز؟!